أسرار الإفطار على تمر

[همسات في صمت 101]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

هيا بنا اخواتي نتعرف علي

 

أسرار الإفطار على تمر

 

 

الدكتور حسان شمسي باشا

 

التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي .

 

وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي .

 

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .

 

فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

 

وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

 

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الجوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .

 

وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 - 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .

 

كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،

 

24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .

 

وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :

 

1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

 

2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

 

3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

 

4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .

تقبل الله صيامكم وقيامكم

صوما مقبولا وافطارا شهيا

ان شاء الله

تم تعديل 8 يوليو, 2014 بواسطة همسات في صمت

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

السالام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاكِ الله خيراً حبيبتي ()

[همسات في صمت 101]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ولكِ بالمثل غاليتي ان شاء الله

[الوفاء و الإخلاص 568]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا يا حبيبة.

[همسات في صمت 101]

وجزاكِ الفردوس مشرفتي

بارك الله فيكِ

[راماس 860]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزاكِ الله خير يا حبيبة ونفع بكِ

تقبل الله صيامكم وقيامكم

صوما مقبولا وافطارا شهيا

ان شاء الله

اللهم أمين

[همسات في صمت 101]

@راماس

جُزيتِ الفردوس مشرفتي الحبيبه

بارك الله فيكِ

[~ محبة صحبة الأخيار~ 354]

جزاك الله خيراً أختي همسات ،،

ما أفضل التحلى بسنة نبينا محمد عليه الصلاة والسلام .

[همسات في صمت 101]

جزيتِ الفردوس حبيبتي

اكيد صلّ الله عليه وعلي آله وصحبه وسلم

[مُقصرة دومًا 1261]

السلام عليكِ

جزاكِ الله خيرًا يا حبيبة ونفع بكِ

()

[همسات في صمت 101]

ولكِ بالمثل مشرفتي الحبيبه

بارك الله فيكِ

[همسات في صمت 101]

ولكِ بالمثل مشرفتي الحبيبه

بارك الله فيكِ

[مريم فوزي 1646]

بسم الله

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

 

ما يكون شيء في السنة إلا هو خير لنا

جزاك الله خيرًا حبيبتي.

[همسات في صمت 101]

وجزاكِ الفردوس حبيبتي <3

[' أم آية' 667]

السلام عليكِ

جزاكِ الله خيرًا يا حبيبة ونفع بكِ

()

[همسات في صمت 101]

جزيتِ الفردوس حبيبتي

اسعدني مرورك