الرغايف معمرين بكفتة الديك الرومي من مطبخي

[حواء أم هالة 1895]

نبدأ بسم الله:

المقادير :

نصف كيلو كفتة الديك الرومي أو الدجاج

بصلة متوسطة مقطعة قطعا صغيرة

القليل من الفلفل الأسود + القليل من الصحتر + القليل من الملح + الفلفل غبرة (البابريكا) + ملعقة كبيرة صلصة الطماطم + قزبرة مفرومة + زيت+ جزرة محكوكة

وعجينة الرغايف مثل الطريقة السابقة : دقيق أبيض + دقيق أسمر + ملح ونعجنهم ونلكهم جيدا

 

 

 

هذه نطويها من الأسفل لكي لا تخرج التعميرة

 

 

وبالصحة والعافية

 

[أم زيــــاد 880]

تبارك الله عليك حوااء

شهيتيني

[~ماريا~ 1340]

تسلم الايادي يا جميله

حلوة

انت بتسوس الكفته قبل ما تحطيها في الرغايف؟؟؟

ولا بتحطيها ني في ني

وبستو الاتنين في الفرن؟؟

[حواء أم هالة 1895]

تبارك الله عليك حوااء

شهيتيني

الله يبارك فيك سهومة

يلاه عمليهم وذوقني

[حواء أم هالة 1895]

تسلم الايادي يا جميله

حلوة

انت بتسوس الكفته قبل ما تحطيها في الرغايف؟؟؟

ولا بتحطيها ني في ني

وبستو الاتنين في الفرن؟؟

بارك الله فيك صديقتي

لأ الكفتة وضعتها في مقلاة ومعها باقي المقادير التي ذكرتهم وأتركها تتقلى على نار هادئة حتى تنضج وأتركها تبرد قليلا ثم أعمر الرغايف وأضعهم في مقلاة ثقيلة خاصة فهمتي؟

وممكن الرغايف تدخليهم الفرن بعد ما تدهن الصينية بالزيت يطلعوا حلوين بردو

[حجابي هو عفتي 159]

لذييييييييييييييييييد تسلم الايادي حواء

[حواء أم هالة 1895]

الله يسلمك نادية

[شامخة بإيماني 259]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

تســــلم الأيــادي

 

ماشاء الله طباخة ماهرة

[حواء أم هالة 1895]

@@شامخة بإيماني

الله يسلمك حبيبتي

ربي يخليك *^^