اذهبي الى المحتوى
سماء الفردوس

موسوعةالكريب حلووووووووو وحادق

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

انا جمعت لكم كام وصفه سهله للكريب حلو وحادق يارب تعجبكم

الاول دى وصفه جاهزه مصوره كريب شيكولاته بالتفاح

 

579280626.jpg

 

ودى طريقة الكريب سوزيت

 

 

الكريــــــب ســوزيـــت :

*******************

المقاديــــــــــر :

************

مقاديـــــــــر الكريب :

*****************

كوب لبن

كوب دقيق مليااان

رشة ملح

ملعقة صغيرة سكر

بيضه كبيرة

فانيليا

 

مقادير صوص البرتقال :

*******************

كوب سكر كبيرالا ربع

و ملعقتين كبار زبدة

نصف كوب عصير برتقال

2 م ك بشر برتقال

 

الطريقــــــــــة :

*************

و نحطهم جميع مقادير الكريب في الخلاط و نضرب

علشان مايبقاش فيه كلاكيع

و المقادير ديه تعمل تقريبا من 6 ل7 اقراص بحجم وسط

.بس انا في الكريب الحلو بحب اعمل اقراص صغيرة

شكلها بيكون اشيك فكده هيطلع عدد اكتر طبعا بنستخدم طاسة تيفال او اي طاسة مايلزقش فيها الاكل و بعدين ندهنها زيت او سمن (علي حسب الرغبة)

نحط بالكبشة في نصف الطاسة

نوزع في باقي اطراف الطاسة بأننا نميل الطاسة في الاتجاهات الفاضية علشان تتملي

.

 

لما بنحط الكبشة بالخليط نراعي ان النار تكون هادية علشان نلحق نوزع الخليط في انحاء الطاسة بالتساوي

و بعدين نعلي

و نتابع

لما بيدأ القرص في الاحمرار من تحت

(طبعا هنعرف انه احمر بأننا نستخدم ملعقة او سكين و نرفع بيها طرف القرص شوي )

هو مش لازم يكون محمر اوي ممكن يكون ذهبى اللون

 

بحيث الناحية المحمرة تكون من فوق

.

 

و نعمل نفس الفكرة

و لما يتلون من تحت

كده يكون خلاص استوي من الجانبين

نحطه في طبق مسطح

بس مانحطهمش فوق بعض و هو سخن علشان مايلزقش

و هكذا لحد ما تخلص كمية الخليط بتاعتنا

 

ونعمل صوص البرتقال

 

نحط السكر في طاسة و نسيبه لحد ما يسيح و لما يبدأ يتلون نقلب لحد ما يصل للون البني

و بعدين نحط عليه الزبدة

و عصير البرتقال

.

 

و نقلب شوي لغاية ما يتجانسوا

.

 

و نجيب اقراص الكريب و نطبقها علي شكل مثلث

و نقلبها تقليبتين في الصوص اللي عملناه

.

 

و بيتقدم كده من غير اي اضافات

ممكن تزينيه بفستق مفروم

و بشر برتقال

.و ممكن نستخدم الخليط ده كصوص برتقال عادي

 

215290789.jpg

 

ودى وصفه حلوه كمان

 

 

 

كريب بالفواكه الحمراء

*****************

ممكن تحططي فيه أي فاكهة عندك مش شرط زي اللي في الوصفة يعني

وممكن تحطي فيها آيس كريم برضو تبقا حلوة عشان هيا هتبقا عامله زي القالب كده او احشوها اييي حاجه حلوة متوفرة عندكو

شوفو الطريقة وانتو هتفهمو قصدي

 

المقادير :

 

- كوب وربع الكوب من الدقيق العادي

- رشة ملح

- بياض بيضتين

- كوب من الحليب

- ثلثا الكوب من عصير البرتقال

- زيت لدهن الصينية

 

للحشوة :

 

- برتقالات متوسطة الحجم

- كوبان من مزيج التوت والفراولة

 

الطريقة :

 

1. ينخل الدقيق مع الملح فوق وعاء

2. تفتح فجوة في الوسط ويضاف إليها بياض البيض مع الحليب وعصير البرتقال

3. يخفق السائل تدريجياً ليمتزج مع خليط الدقيق المحيط به

4. يخفق بعدها كل المزيج جيداً ليصبح ناعماً وكثير الفقاقيع

5. يرش القليل من رذاذ الزيت في قدر ثقيلة أو قدر غير لاصقة ويسخن فوق النار يسكب القليل من مزيج الكريب لتغطية قعر القدر وتحرك القدر قليلاً لتوزيع الكريب على كل قعرها.

6. تطهى الكريب فوق النار حتى تجمد ثم تقلب وتطهى على الوجه الآخر

7. تنقل رقاقة الكريب إلى ورقة برشمان عليك تحضير 6 قطع كريب

8. توضع 6 قوالب أو أطباق صغيرة مقاومة لحرارة الفرن بالمقلوب فوق صينية خبز ويغطى كل قالب برقاقة كريب

9. تخبز قطع الكريب على هذا النحو في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح هشة ويجمد شكلها ترفع "سلات" الكريب بعناية عن القوالب

10. تقشر حبات البرتقال وتقطع إلى فصوص

11. توضع هذه الفصوص في قدر مع التوت والفراولة حتى يفتر المزيج قليلاً

12. يوزع مزيج الفاكهة على سلات الكريب وينثر برش البرتقال في الأعلى وتقدم .

 

771030139.jpg

 

نيجى بقى للحااااااااااااادق

 

كريب بالسوسيس

*************

الأول اعملو الكريب المالح

حشوة السوسيس:

 

3سوسيس

طماطم مقطع صغير

فلفل مقطع صغير

زيتون

بصل

مايونيز

جبنة متوزاريلا

 

الطريقة:

يقلى السوسيس ويقطع حلقات وتوضع جميع المكونات فى الكريب ويوضع الكريب وترش فوقه الموتزاريلا ويدخل الفرن لحد لما الجبنه تسيح

 

وخليها تقرمش شويه وبالهنا والشفا

 

111613506.jpg

 

ودى وصفه بالدجاج والمشروم

 

 

كريب بالدجاج والمشروم

******************

المقادير :

* 100 جرام دجاج

* 50 جرام مشروم ( فطر )

* 100م كريمه لبانى

* 10 جرام جزر مفروم

* 10 جرام بصل مفروم

* 10 جرام كرافس مفروم

* 10 جرام نشا مع قليل من الماء

* 20 جرام زبده

* ملح و فلفل أسمر"حسب الرغبة

 

 

 

طريقة التحضير:

* توضع الزبده حتى تسيح ثم يضاف الجزر و الكرفس و البصل و يقلب الكل على النار لمدة دقيقه .

* يضاف المشروم و الدجاج و يقلب الكل على النار لمدة 3 دقائق ثم تضاف الكريمه و تترك حتى تغلي .

* يضاف النشا للمزيج السابق مع التقليب المستمر ثم تضاف التوابل "حسب الرغبه

احشى الكريب بالحشوه اللى انتى جهزتيها وذوقيها بطريقتك

 

384194045.jpg

 

والف صحه وهنا ويارب تعجبكم وقولولى رايكم يابنات بصراحه بس مش بصراحه قوى لحسن ازعل هههههههههههههههه

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يمي فأنا أحب الكريب كثيرا

أحبه مع الفواكه وصوص الشكلاطة في الصيف

وأحب الكريب المالح المعمر بالكفتة والجبن السايح أممممم لذيذ

بورك نقلك يا سماء الغالية ريقي بدأ يسيل الله يعطيك شي خير ههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يمي فأنا أحب الكريب كثيرا

أحبه مع الفواكه وصوص الشكلاطة في الصيف

وأحب الكريب المالح المعمر بالكفتة والجبن السايح أممممم لذيذ

بورك نقلك يا سماء الغالية ريقي بدأ يسيل الله يعطيك شي خير ههههههههههههههه

 

تسلملى هلطله الحلوه

قوليلى على ايميلك وانا اعملك اللى انتى بتحبيه وابعته عليه ههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله يسلمك يا ختي

إيميل إيه هو المنتدى وبس الذي أعرف أتسجل فيه أما هذا الفيسبوك أو الإيميل فلا يوجد عندي ولا أعرف أن أتعامل معه هههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله جميييييل جداااااا

انا ما كنت بحب الكرب بس اخر مرة عملته كان جميل جدااا

مشكووووووووورة ي الغلا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله جميييييل جداااااا تسلميلى يا غاليه

انا ما كنت بحب الكرب بس اخر مرة عملته كان جميل جدااا انا كنت بخاف اعمله ولما جربته حبيته جدا

مشكووووووووورة ي الغلا

خطوه عزيزه يا غاليه ههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×