طريقة عمل الكولسلو (سلطة الكرنب)

[موده واخاء 417]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

اليكم سلطة الكولسلو

....... مع مجموعة سلطات المقادير

نصف كيلو كرنب ابيض-1جزر مبشور- 3 ملاعق كبيرة مايونيز- نصف كوب لبن -

 

2 ملعقة خل ابيض- 2 ملعقة سكرناعم- ملح-

 

 

التحضير

 

يقطع الكرنب قطع صغيرة وتضاف اليها الجزر المبشور والمايونيز والخل والسكر

 

والملح واللبن وتقلب جيدا ثم توضع فى الثلاجة لمدة 3 ساعات

 

وبالهنا والشفا

طريقة عمل سلطة التونة

المقادير: 2 علبة تونة

2 حزمة بقدونس

3 ثمرة طماطم كبيرة

4 ثمرة فلفل رومي أخضر

1 ثمرة بصل صغيرة

حوالي 10 أعواد خس (ويفضل الخس الكابوتشي او المدور)

1/8 كيلو زيتون مخلي

عصير 3 ليمونات

5 ملا عق كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة

ملح

 

التحضير: يقطع الخضار جميعه قطعا صغيرة

تصفى التونة من السائل

طريقة عمل السلطة بالجبن الابيض

المقادير: -نصف كيلو خضروات طازجة

-اخيار

-خسة

-طماطم

-فلفل

-بقدونس

-ثمن كيلو جبنة بيضاء (مكعبات)

-ملح -زيت زيتون

-عصير ليمون

-10 ثمرات زيتون اسود خالى من النوى

 

التحضير: -تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون

-نضيف قطع الجبن الابيض والزيتون الاسود فوق السلطة

-يضاف زيت الزيتون

-تجمل باوراق النعناع يا رب تعجبكم

تم تعديل 30 يونيو, 2008 بواسطة ام عبدالله وحيد

[ام حلا 6]

سلمت يداك يا غالية ننتظر منك المزيد

[سلفية بكل فخر 0]

سلمت يداك يا أم عبد الله وجزاك الله خيراً

أنا كنت فعلاً عاوزة أعرف طريقة الكولسلو وأيضاً أفكارك الأخرى جميلة

..... أنتظر كل جديد تقدمينه

[موده واخاء 417]

سلمت يداك يا أم عبد الله وجزاك الله خيراً

أنا كنت فعلاً عاوزة أعرف طريقة الكولسلو وأيضاً أفكارك الأخرى جميلة

..... أنتظر كل جديد تقدمينه

 

اشكرك على ذوقك اختى سلفيه اسمك جميل اوى

[(سجى الليل) 65]

تسلم ايديكى حبيبتى

[موده واخاء 417]

تسلميلى حبيبتى

[المشتاقة للنقاب أريج 30]

[**حنين للجنة** 16]

جزاكِ الله خيرا يا ام بيدو يا عسل كنت بدور على طريقة الكول سلو ولقيتك ما شاء الله كاتباها

ربنا مايحرمناش منك

[*أم رقية* 473]

جزاك الله خيرا ام بيدو الجميلة

 

انا اعملها ولكن بطريقة اخرى

[هناء جودة 0]

انااكلت الكولسول دى عند اختى وعجبتنى قوى قوى ..وقالتلى لو مفيش مايونيز نحط زبادى وبتبقى حلوة برضه ...تسلم اديكى اختى الحبيبه. :wub: