حصريااا ولاول مرة صينيه جمبرى باصابع البطاطس بتتبيله رائعه بالخطوات وبالصور

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى الحبيبات اقدم لكن اليوم طبق جديد ومن اخترااااعى

هو

(صينية جمبرى باصابع البطاطس)

ومعاهل تتبيله خطيييييييييرة

طبعا زوجى اشترى لى جمبرى وكنت بصراحه احببت ان اعمله بطريقه مختلفه خاااااااالص

فدخلت المطبخ وجلست اخترع فيه واقول فى سرى ربنا يستر ويطلع حلو ويعجب زوجى

وكانت النتيجه مببببببببهرة

واعجبته جدا جدا وكانت وجبة عشاء رااااااااائعه

اتمنى ان تعجبكن وتجربوها ولن تندموا باذن الله

ولاااااااا تنسونى من صالح دعائكن

نبدا باسم الله

الطلبات

كيلو جمبرى بقشره

3 حبات بطاطس

2 بصله متوسطه الحجم

2 فلفل حلو

نصف كوب لبن رايب

2 ملعقه كبيرة زيت زيتون

2 ملعقه كبيرة مركز طماطم

ملعقه صغيره كمون

ملعقه صغيرة زعتر

ملح

فلفل اسمر

ليمونه

4فصوص ثوم

طريقة التحضير

اولا

نغسل الجمبرى ونصفيه من ماؤه

ثانيا

نقشر البطاطس ونقطعها على هيئة اصابع

ثالثا

نتبل الجمبرى ب (اللبن الرايب - مركز الطماطم - الكمون - عصير الليمونه - الزعتر - الملح - الفلفل الاسمر- زيت الزيتون )

ونخلطهم بالجمبرى جيدااا ونتركه فى التتبيله( لمدة ساعه)

رابعا

نضع البطاطس فى الصينيه ونقطع فوقها (الفلفل الاخضر حلقات - والثوم - وبصله على شكل جوانح)

خامسا

نضع الجمبرى فوق البطاطس ونقطع فوقها البصله الثانيه

سادسا

نضع فيها ماء بحيث لا يغطى الجمبرى

كما بالصورة

نتركه على عين البوتجاز حتى يصبح بهذا الشكل

ثم ندخله الفرن حتى احمرار الوجه (وان استوت البطاطس ولم يحمر الوجه اشعلى عليها الشوايه قلييييييييييييييييلا)

حتى يصبح بهذ الشكل

وهذه الاطباق الثلاثه لكل اخوات طريق الاسلام

اه نسيت اقول لكن لا ترمووووا هذه الشوربه اللذييييييييذه

وبالهنا والشفا

[يسرا عبد الرحمن 718]

اه نسيت ان اقول لكن ان البطاطس طعمها خطييييييييييير لانها بتكون شربت من التتبيله وماء الجمبرى

يعنى ما تخافوا من طعم البطاطس

[~ماريا~ 1340]

خطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييرة

اموت انا في الجمبري

شكلة توووووووحفة يا يسورة

تسلم ايدك يا بنت

ان شاء الله اول اما اجيب جمبري هجربة

اللبن الرايب الي هو زبادي ؟؟؟

:icon15: :icon15: :icon15:

 

[يسرا عبد الرحمن 718]

خطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييرة

اموت انا في الجمبري

شكلة توووووووحفة يا يسورة

تسلم ايدك يا بنت

ان شاء الله اول اما اجيب جمبري هجربة

اللبن الرايب الي هو زبادي ؟؟؟

 

 

 

ههههههههههههههههههههههههههه

كنت عارفه انه حيعجبك يا زيزى

اسكتى يا زيزى مش قادرة انسى طعمه لغاية دلوقتى ههههههههه

الله يسلمك حبيبتى ويحفظك

جربيييييييييه وعلى ضمانتى وخلى بالك من صوابعك بردو هههههههههه

بصى انا كان عندى لبن رايب اللى هو dinA وعملت بيه

لكن وجدت طعمه مثل زبادى دانون بالظبط

[~ماريا~ 1340]

هههههههههههههههههههه

بصي في الجمبري ممكن اكل صوابعي

اقولك علي سر

من كتر حبي فيه يوم ما بعمله ما احب اغسل ايدي

هههههههههههههههههههههههه

 

 

اي انا بحب الزبادي دا

خلاص هجربة ان شاء الرحمن

تسلمي حبيبتي وبالف هنا علي قلبكو

[يسرا عبد الرحمن 718]

هههههههههههههههههههه

بصي في الجمبري ممكن اكل صوابعي

اقولك علي سر

من كتر حبي فيه يوم ما بعمله ما احب اغسل ايدي

هههههههههههههههههههههههه

 

 

اي انا بحب الزبادي دا

خلاص هجربة ان شاء الرحمن

تسلمي حبيبتي وبالف هنا علي قلبكو

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

موتينى من الضحك

اه دانون حلو اوى وخفيف مثل اللبن الرايب

الله يسلمك ويهنيكى زيزى حبيبتى

[شذى الهمة 331]

تسلم إيدك يا يسرا

ماشاء الله شكله خطير

بس لي سؤال

هو إنتي ما شيلتي الرأس ولا سلسلة الظهر

أعتقد سلسلة الظهر بتضايق في شيلها أثناء الأكل

[وأشرقت السماء 1565]

تسلم إيدك يسورة حبيبتى

جمال فى جمال ما شاء الله

سجودة ممكن الرأس ما تتشال ولكن سلسلة الظهر لااااااااااااااااااااازم تتشال لأن هى أساس تنظيف الجمبرى لأنها كلها رمل وإن ما شلتيها ما تعرفى تتهنى بأكله تحسى فيه رمل

يالا جاوبتك بدل يسورة

لما أنزل مصر لازم تعزمينى يا يسورة وإلاااااااااااااااا

[ندى الورود 11]

ما شاء الله اللهم بارك قمة الابداع يسورة

شكله راح ينطق ويقولى اتفضلى حتة واكيد يسورة مش رح تزعل

[محبة النبي عليه الصلاة والسلام 6]

<br />

 

[محبة النبي عليه الصلاة والسلام 6]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم بارك

رااااااااائع يايسرا

لكن عندي تحذير ليكي ولكل الاخوات قبل ما انسي

شفت فيديو خطيييييير عن المنتجات اللي بيدخل في صنعها الجيلاتين وكان من ضمنها دانون

المشكلة انهم صنعوا الجيلاتين من(جلد الخنازير )عافاكم الله

فياريت تنتبهوا للمواد اللي فيها الجيلاتين

الفيديو دة رأيته بنفسي وهو فيديو فرنسي

[~ماريا~ 1340]

هو ايه الجلاتين يا محبة؟؟؟

[يسرا عبد الرحمن 718]

تسلم إيدك يا يسرا

ماشاء الله شكله خطير

بس لي سؤال

هو إنتي ما شيلتي الرأس ولا سلسلة الظهر

أعتقد سلسلة الظهر بتضايق في شيلها أثناء الأكل

سجوووووووده

سلمك الله من كل سوء وحفظك وشفى لك اولادك حبيبتى

انا لا بشيل الراس ولا السلسه بعمله زى ما هو

بس بغسله كويس اوىىى بانقعه الاول فى ماء واشطفه كذا مره علشان لو فيه رمله

لالا مش بتضايق خااااالص

دا انا بموت فى راس الجمبرى جدااااااااا

[إيماني عنواني 259]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله غاليتي يسورة

شكله لذيييييييييييييذ وتحفة ربي يبارك

كل أكلاتك أحلى من بعضها حفظكِ الله

وبالعافية عليكم جميعاً

تم تعديل 12 يناير, 2012 بواسطة إيماني عنواني

[يسرا عبد الرحمن 718]

تسلم إيدك يسورة حبيبتى

جمال فى جمال ما شاء الله

سجودة ممكن الرأس ما تتشال ولكن سلسلة الظهر لااااااااااااااااااااازم تتشال لأن هى أساس تنظيف الجمبرى لأنها كلها رمل وإن ما شلتيها ما تعرفى تتهنى بأكله تحسى فيه رمل

يالا جاوبتك بدل يسورة

لما أنزل مصر لازم تعزمينى يا يسورة وإلاااااااااااااااا

 

 

يا هلا باشروقه العسووووله

سلمت من كل سوء حبيبتى

الاجمل هو مرورك اشروقتى

انا مششششش بشيل سلسلة الظهر يا اشروقه لكن بانقعه كذا مرة وبعد كده اشطفه كذا مرة وما بيكون فيه رمل

هههههههههههههه

على عينى وراسى يا غاليه جمبرى جمبرى احسن من الكرباج ههههههه

[يسرا عبد الرحمن 718]

ما شاء الله اللهم بارك قمة الابداع يسورة

شكله راح ينطق ويقولى اتفضلى حتة واكيد يسورة مش رح تزعل

 

ندوووووووووووووش

وحشانى حبيبتى

رفع الله من قدرك يا غاليه

هههههههههههههه

اتفضليه حبيبتى بالهنا والشفا

ولو كنت جارتى ما كنت حوشته عنك ابدااااااا

اسعدنى ردك ندى الحبيبه لا تحرمينى من طلتك

[< إيمان > 289]

خطيييييييييييييييييييييييييير

خطيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــر ..

و الله باين كتيــر حلو ..

يلا راح اصر على اهل البيــــــــــــت يشتروووووووووووو

لأنـي صراحة .. عمري ما اكلته ^^ بدوون اندهاش ^^ :blush:

هههههههههه

يسلمو اديــك يسوورة الغاليـة :biggrin:

تم تعديل 13 يناير, 2012 بواسطة < إيمان >

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم بارك

رااااااااائع يايسرا

لكن عندي تحذير ليكي ولكل الاخوات قبل ما انسي

شفت فيديو خطيييييير عن المنتجات اللي بيدخل في صنعها الجيلاتين وكان من ضمنها دانون

المشكلة انهم صنعوا الجيلاتين من(جلد الخنازير )عافاكم الله

فياريت تنتبهوا للمواد اللي فيها الجيلاتين

الفيديو دة رأيته بنفسي وهو فيديو فرنسي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الاروع هو مرورك ام خديجه

ايوه كده نورى المنتدى من جديد وحاولى تتفاعلى مع التغيير الجديد والله اصبح لذيذ جدااااا بارك الله فيهم

معقوله؟

جزاك الله خيرا على التحذير حبيبتى

[يسرا عبد الرحمن 718]

هو ايه الجلاتين يا محبة؟؟؟

الجيلاتين مادة هلامية تدخل في العديد من الصناعات الغذائية والدوائية والتصويرية وغيرها, وهو عبارة عن بروتين ذائب في الماء ينتج بالتحليل الجزئي لمادة الكولاجين.

وهذه المادة توجد في العظام والجلد وهي لا لون لها ولا رائحة ليس لها مذاق, وتكون إما في صورة رقائق أو على شكل بودرة خشنة وحين توضع في الماء تبدأ في الانتفاخ نحو 10 مرات ما يساوي وزنها في الماء البارد وهي غير قابلة للذوبان في المحاليل العضوية وتستخدم في كثير من صناعات الحلوى.‏

على فكرة يا زيزى بيكون موجود فى الجيلى

[حياة إسلامية 135]

و عليكم السلام و رحمة الله

الشيف يسورة رجعت يا بنات و عملتلنا جومباري ... يا سلااااااااام

تسلم ايدينك يسورة .. شكله فعلا ما يتنسيش

ايوه كترينا من العزايم دي ... الطبق الاول ملكوش دعوة بيه ...

الجمبري عندكم جميل و فيه لحم ما شاء الله .. احنا عندنا نلاقي بس اللي لونه زهري و يكون صغير

.. نيالكم على بحركم :))))))))))

 

........

 

[يسرا عبد الرحمن 718]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله غاليتي يسورة

شكله لذيييييييييييييذ وتحفة ربي يبارك

كل أكلاتك أحلى من بعضها حفظكِ الله

وبالعافية عليكم جميعاً

جزاك الله خيرا ايمى الحبيبه

رفع الله من قدرك يا جميله

والله وانت ايضا لك اكلات تححححححححفه اللهم بارك

الله يعافيكى يا غاليه

تسلمى على مرورك الجميل

[يسرا عبد الرحمن 718]

خطيييييييييييييييييييييييييير

خطيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــر ..

و الله باين كتيــر حلو ..

يلا راح اصر على اهل البيــــــــــــت يشتروووووووووووو

لأنـي صراحة .. عمري ما اكلته ^^ بدوون اندهاش ^^

هههههههههه

يسلمو اديــك يسوورة الغاليـة

 

ايمىىىىىىىىى

الاحلى مرورك بالموضوع حبيبتى

لاءه مش حندهش لان راجيه قالت لى ان الماكولات البحريه غاليه بزاف عندكم

تعاليلى يا قمر وانا والله اعملك احلى سفرة لكل الاكلات البحريه عندنا

سلمت من كل سوء حبيبتى وحفظك الله

[وأشرقت السماء 1565]

أنتى الأروع يسورتى الجميلة

لكن فقط للمعلومة حبيبتى سلسة الظهر هى عبارة عن كيس طويل بداخله رمل ومهما نقعتى الجمبرى فلن يخرج بمفرده حبيبتى ممكن لا تشعرى به أثناء الأكل لكن لابد وأن تعلمى أنه عبارة عن رمل يترسب فى الجسم عافانا الله جميعا وسلمكم حبيبتى من أى شر

وطبعا مشكلة الرمل عندما يتجمع

فالأفضل إنك تعملى فتحة صغيرة جدا بالسكين فى الظهر وتسحبى الكيس الرملى سينسحب معك بسهولة هو فعلا مرهق وبيأخذ وقت لكن الأهم صحتنا وصحة أولادنا

مش كدة ولا إيييييييه ؟!!!

[شذى الهمة 331]

بالنسبة لكيس الرمل أنا بشيله كده بس مرهق قوي خصوصا لو كمية

لكن مفيش آله بتشيله بسهوله

[يسرا عبد الرحمن 718]

و عليكم السلام و رحمة الله

الشيف يسورة رجعت يا بنات و عملتلنا جومباري ... يا سلااااااااام

تسلم ايدينك يسورة .. شكله فعلا ما يتنسيش

ايوه كترينا من العزايم دي ... الطبق الاول ملكوش دعوة بيه ...

الجمبري عندكم جميل و فيه لحم ما شاء الله .. احنا عندنا نلاقي بس اللي لونه زهري و يكون صغير

.. نيالكم على بحركم :))))))))))

 

........

 

 

 

ههههههههههههههههه

اضحك الله سنك سمسمتى

والله وحشانى

سلمك الله من كل سوء ورفع من قدرك يا غاليه

يا حبيبتى

طب ايه رايك احلى عزومه حعملها لهى ولايمى لو جئتى عندى ؟