في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 3 مايو, 2011 (معدل) ساندوتش الكباب المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي والان خمرت العجينه وهذا شكلها والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب زبادي وفص صغير ثوم ثم نلفه وده شكلة النهائي شاورما لحم ودجاج المقادير: -شاورما لحم و شورما دجاج الجاهزة المثلجة -بهارات الي تحبين (ستخدمت أورغانو وببريكا) وماجي نص حبه -بصل مقطع جوانح الطريقة: -نقلب البصل -ونضيف الشورما لحم أو دجاج -نحط الماجي -نضيف البهارات ونستمر فالتقليب لمدة ربع ساعه تقريبا. لفافات الخبز بالدجاج المقادير - 3ملاعق كبيرة زيت - بصلة متوسطة مقطعة صغير - دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم - 3 فصوص ثوم مهروسة - ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة ) -3 جزر مبشور - حزمة بقدونس مفروم - 3ملاعق طعام جبنة سايلة - مكعب ماجي - كوب ماء -( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة ) - 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات الطــــــــــــــــــريقة اولاً نحمس لبصل في الزيت ثانياً ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس ثالثاً بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها رابعاً نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز خامساً نرص الخبز الملفوف في صينية سادساً نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة ابعا ً ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة ملاحظة - بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه - لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم منقول تم تعديل 3 مايو, 2011 بواسطة أم محمد hamady 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
~ماريا~ 1340 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 4 مايو, 2011 ما شالله انتي مميزه في اختياراتك يا ام محمد عن جد تسلمي يا قمر شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 4 مايو, 2011 ما شاللهانتي مميزه في اختياراتك يا ام محمد عن جد تسلمي يا قمر تسلمي يا رب لي يا غالية كلك روعة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
يسرا عبد الرحمن 718 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 4 مايو, 2011 امممممممممم نقل مميز والسندويتشات رااااائعه عايزه تتاككل هم المم ههههههه جزاك الله خيرااا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 5 مايو, 2011 اممممممممممنقل مميز والسندويتشات رااااائعه عايزه تتاككل هم المم ههههههه جزاك الله خيرااا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
بغداد الجريحة 7 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 مايو, 2011 ما شاء الله عليك نقل مميز بارك الله فيك شكلها يجووووووووع ييممممممممممم الله يرزقك من ثمر الجنة يارب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 مايو, 2011 ما شاء الله عليك نقل مميز بارك الله فيك شكلها يجووووووووع ييممممممممممم الله يرزقك من ثمر الجنة يارب اللهم أمين أختي الحبيبة انا وانت والاخوات شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
~ماريا~ 1340 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 مايو, 2011 انا جربت السندوتشات بتاع كفته الفراخ عن جد طيبه جدااااااااااااااااااااااااااا يا ام محمد تسلمي يا غاليه الكل كان معجب بيها جداااا اول مره اعمل كفته الفراخ اصلا كتيييييييييييييييييييير طيبه والعيش الي عملته تووووووووووووووووووحفه مشكوووره يا قمر شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 11 مايو, 2011 انا جربت السندوتشات بتاع كفته الفراخ عن جد طيبه جدااااااااااااااااااااااااااا يا ام محمد تسلمي يا غاليه الكل كان معجب بيها جداااا اول مره اعمل كفته الفراخ اصلا كتيييييييييييييييييييير طيبه والعيش الي عملته تووووووووووووووووووحفه مشكوووره يا قمر شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طامعه في رضا الله 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يوليو, 2011 الصور تجنن تسلم ايديك ان شاء الله اجربها وتكون جميله لانها منك شكرا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
< إيمان > 289 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يوليو, 2011 ساندوتش الكباب يميميمميم يممممممممممممم مآ شآء الله باينة لذيذة سوف اعملها الآن ان شآء الله :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
رحيل القمر 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يوليو, 2011 ايه ده لا والمشكله اني بقراه وانا جعاااااااااااااااااااانه بجد يا ام محمد حمدي كده غلط طب اعزميني اتفضلو معايا اي كلمه للمفجوعه رحيل القمر بس بجد انتي ماهره قووووووي ربنا يبارك لك ويزيدك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
زهرتى الغالية 84 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يوليو, 2011 رائعة جزاكم الله خيرا ننتظر المزيد يا أم محمد شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
