سآندويش الشاورما أو فطيرة بالدجاج و الخضر بالصور

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

 

 

 

 

 

 

ساندويش الشاورما أو فطيرة بالدجاج و الخضر

لذة و مذاق يا سلام

 

المقادير:

حبة من البصل

حبة من الجزر

القليل الكرنب (ملفوف)

حبة من الفلفل الأحمر

حبة من الفلفل أخضر

حبة من الطماطم

قليل من الفاصولية الخضراء

3 ملاعق كبيرة من الزيت

حبتان من الثوم المهروس

شريحتان من لحم الديك الرومي

ملح

نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود (إبزار)

نصف ملعقة صغيرة من الزنجبل

قليل من الكركم الطبيعي

ربع ملعقة صغيرة من الهيل مطحون

نصف ملعقة صغيرة من بسيبسة

ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم

4 وحدات من خبز الفطير

3 ملاعق من صلصة المايونيز.

و ممكن أن نضيف أي نوع من الخضر مثل القرغ...

الطريقة:

هذه صورة الهيل قبل الطحن

 

هذا كركم نسيت ما صورته مع المقادير

 

هنا الهيل بعد الطحن

 

 

هنا مغربل و جاهز للإستعمال

 

 

 

تغسل الخضر تقشر و يقطع كلا من البصل و الجزر الكرمب الفاصولية

 

 

تحمر أولا شرائح البصل و الجزر الفاصولية في الزيت مع الثوم المهروس

 

 

 

 

نحرك من حين لآخر و نسقي بنصف كأس من الماء

ثم نترك الكل يطهى لمدة 5 دقائق تقريبا

 

 

 

 

 

 

الفلفل أيضا الطماطم تقطع مربعات صغيرة

 

 

 

نضيف الطماطم الفلفل و شراح الديك

 

رشة من الملح و التوابل ثم نحرك لمدة 10 دقائق تقريبا

 

 

 

عند التأكد من نضج الخضر و اللحم نضيف البقدونس و نزيله من فوق النار

 

 

هنا مايونيز منزلي و سأنزل الطريقة بحول الله و قوته

 

 

يدهن خبز الفطير بقليل من صلصة المايونيز

 

 

 

 

 

 

 

و نضع مقدار من ملعقتان كبيرتان من خليط الخضر

 

 

 

 

 

 

ين يلف الخبز على شكل كورني

 

 

 

يقدم ساخنا (ممكن تثبيت الساندوتش بالعيدان الخشبية).

 

 

و أيضا من يحب يضغط عليه بآلة البانيني

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

و بألف عافية

 

 

 

 

 

 

منقول

 

 

[راجية ظل الرحمن 887]

 

انا احب السندويشات كثيرا

 

 

 

 

اكيد حستفيد من هده الوصفة

 

 

 

بارك الله فك

 

 

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

وفيك بارك الله حبيبتي ()

[هبة عبد العظيم نور 2042]

الله الله الله جمييييييييييييييييييييل

 

تسلمي على النقل الطيب حبيبتي هتون

 

بجد طريقة جديدة اول مرة اشوفها وعجبتني كتيرررررررررررر

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

الله يسلمك هبهوبتي ()

نورتي موضوعي بمرورك اللطيف ()

[ساره أم حمزه 1040]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا

جميل

بالهنا والشفا ^^

[قلب تائب إلى الله 275]

هتون

ماشاء اللّه هتونة الحبيبة

روعة يا حبيبة روعة

يبدو يشهي

ما تعرفيش الزاي ينعمل خبز الفطير الي في الصور

يا ريت تكتبيلي الوصفة

[**صفا** 208]

جميل هتون بارك الله فيكِ

المره القادمه تأتى بالتطبيق من مططبخك^^

@@قلب تائب إلى الله

ممكن حبيبتى ان لم تعرفيه ان تستعوضى عنه بالكريب فهو سهل جدا

[قلب تائب إلى الله 275]

@صفا

أعجبني هذا الخبز وتمنيت لو عرفت مقاديره

لكن ولا يهمك يمكن أستبدله بالكريب

شكرًا لك حبيبتي

وبارك الله فيك صفا الغالية

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

هتون ماشاء اللّه هتونة الحبيبة روعة يا حبيبة روعة يبدو يشهي ما تعرفيش الزاي ينعمل خبز الفطير الي في الصور يا ريت تكتبيلي الوصفة

 

ولا يهمك رح أسأل الاخت صاحب الموضوع واكتب لك الطريقة ()

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

أنرتن موضوعي حبيبتاي سارة وصفا ()

 

 

المره القادمه تأتى بالتطبيق من مططبخك^^

ـــــــــــــــــــــــــ

^ـــ^

إن شاء الله وربّي ييسر

[~ماريا~ 1340]

ماشاء الله

جميله جداا

تسلمي حبيبتي على النقل

وتسلم ايد صاحبه الوصفه

ينقل للقسم المناسب:)

[** الفقيرة الى الله ** 985]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ما شاء الله شكلها شهي ولذيذ جدا : )

بارك الله فيكِ على النقل نائلة الحبيبة.

وجزى الله صاحبة الوصفة خيرا.

[المحبـــة لله 972]

شكلها شهي ورااائع

 

جزاك الله خيرا على النقل

[راجية ظل الرحمن 887]

رائع، بارك الله في جهودك نؤنؤ