اذهبي الى المحتوى
ساره أم حمزه

طريقة عمل السناكس او البوزو او الكاراتيه فى المنزل

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

 

السناكس او المقرمشات من الاغذية بسيطة التصنيع

ومعدل الربح منها عالى نظرا لخلط عجينة المنتج

من اى من المواد الخام التالية

( مجروش ذرة - بطاطا - قمح - شوفان )

بالماء والهواء + الملح والزيت

وهو ما يزيد من الريع للمنتج

مع استخدام الهواء الساخن

وقوة الدفع للمنتج لانتاج السناكس

المعروف بخفة وزنه وقرمشته وهشاشة قوامه

 

 

بالنسبة لصناعة المقرمشات عادة تكون من نوع واحد فقط

والانواع متعددة للمادة الخام

مثل البطاطس والذرة والشوفان

 

يكون فى بداية الامر

مجروش الذرة الخالى من القشور ويتم نقعها بالماء

ثم يضاف اليها الملح بنسبة معينة

مع كمية من الزيت ويتم العجن ومرور المعجون فى الانبوب

الى جهاز البثق ذو الفم الضيق حيث بقوة دفع الهواء الساخن

يتم خروج المنتج بهيئته المعروفه خليط من العجنة المسواه والهواء

وبعد خروجه يتم وضع المنكهات عليه بالرش والغربلة

ويتم تعبئته فى عبوات فيها

حيز هواء لعدم تكسير المنتج

 

 

طريقة اخرى

 

المقادير

العجينة

6 كوب ماء

2 معلقة شاي ملح

1 3/4 كوب دقيق ذرة أصفر

3 معالق زبدة بدون ملح

باقي المقادير

زيت للقلي

مبشور جبنة بارميزان

بودرة جبنه -اللي بتتجاب للفشار-

 

هنحط المية على النار لحد ما تغلي في حاجة غويطة

ونحط عليها بعد ما تغلي الملح

ونضيف دقيق الدرة بالتدريج ونقلب

نوطي النار لحد ما الخليط يتقل

وده بيكون حوالي ربع ساعة

نطفي النار

ونحط الزبدة ونقلب لحد ما تسيح

ماشي؟؟

ناخد بعد كده من العجينة دي 3 كوبايات

ونفردها بسمك ما بين 1.5 و 2 سنتي

ونحطها في التلاجة لحد ما تبرد وتتماسك

نطلعها ونقطعها لقطع

-القطع المقترحة بتكون 5 سنتي طول في 2.5 سنتي عرض-

-جربي انتي تقطيع مختلف وشوفي هتظبط ولا هتتحرق لو أرفع-

هنسخن الزيت في أثناء التقطيع طبعا عشان أول ما نخلص تقطيع نقلي

وهنعملهم مجموعات

يعني نقلي حبة لغايه ما يبقو لونهم دهبي

ونحطهم على مناديل تنشيف

ونحط اللي استوى في الفرن المطفي عشان مش يبردوا عقبال ما نقلي إخواتهم

ولما نخلص

نجيب البودرة بتاعت الجبنة ونرشها وممكن نزود البارميزان حسب الرغبة

أكيد طبعا ممكن تتعمل بطعم تاني غير الجبنة

عند العطارين الكبار هتلاقي بودرة شطة وليمون وبودرة الجبنة

 

 

طريقة اخرى

طريقة عمل سناكس الجاودار المحمص

 

كوب حبوب الجاودار

ماء كافي للنقع

التحضير:

تنقع الحبوب لمدة 48 ساعة مع تغيير ماء النقع كل 12 ساعة

تصفى الحبوب جيدا من الماء

الطبخ:

تحمص الحبوب مع التقليب المستمر حتى تظهر رائحة التحميص

مع الحرص حتى لا تحترق

ملاحظات:

تؤكل مع أنواع البذور و الحبوب المحمصة الاخرى (اللب)

كوجبة خفيفة (سناكس)

 

 

طريقة أخرى

 

كوب طحين

نصف ملعقة ملح

ثمن ملعقة بابريكا (أو بهار الكايان الغير حار)

ملعقة ونصف من الباكينج باودر

4 ملاعق مرجرين أو زبدة

3 ملاعق لبن كثيف أو sour cream

 

ممكن اضافة بعض الجبن المبشور كنكهة طيبة

 

التحضير:

بعد عمل المكونات على شكل عجينة تترك في الثلاجة لمدة ساعتين

تشكل على أي شكل نريده وترق بما مقدارة نصف انش كي تقرمش عند الخبيز

ولا تأخذ وقت في الفرن .. أول ما تظهر علامة التحمير تخرج من الفرن

 

ممكن رش القليل جدا من الملح وهي ساخنة

اذا رغبت بأن تكون مشابهة للموالح اللي في السوق

 

طريقة اخرى

 

كوب و نصف دقيق ذرة اصفر نصف كوب دقيق قمح كامل

ملعقة بصل مجفف(بودر)

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 2

ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ملح حسب الرغبة

نصف كوب ماء او اقل حسب الحاجة

تخلط المقادير الجافة و يضاف الماء تسقط العجينة

في الزيت المقدوح بالملعقة حتى يصبح لونها ذهبي محمر

 

طريقة اخرى

 

المقادير \ 3 كوب ماء

2 ملعقة صغيرة ملح

كمية من دقيق الدرة الاصفر وهو موجود فى السوبر ماركت الكبير

الطريقة \

يغلى الماء ويوضع عليه الملج وعند الغليان يوضع الدقيق الاصفر

حتى نكور معكى ثم تفرد على صنية مدهونة بالزيت

حتى تبرد وتقطع صوابع غليظة او عريضة

ثم تقلى فى الزيت او تخبز فى الفرن

وبعد ذلك ترش عليها جبنة شيدر مبشورة او رومى

وتؤكل بالكاتشب

وبالهنا والشفا

 

 

 

 

منقول

 

انا مجربتهوش بس جبته عشان تجربوه وتفرجونى عليه ^^

حد يعمله ماشى ؟

إن شاء الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ده شكل الكاراتيه

 

2010-634250806541344608-134.jpg

 

نقلت الصوره برضه

 

ودى فى بلاد تانيه اللى اسمها سناكس

 

get-1-2010-1u5v14gq.jpg

 

برضه نقلتها ^^

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

تسلمي على النقل يا سوسو

 

 

بحب الكاراتيه جداااااااااااااااااااا

 

 

كنت بجيبه وانا صغيرة على طول

 

دلوقتي فين وفين لما اجيبه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

تسلمي على النقل يا سوسو

 

 

بحب الكاراتيه جداااااااااااااااااااا

 

 

كنت بجيبه وانا صغيرة على طول

 

دلوقتي فين وفين لما اجيبه

الله يسلمك من كل سوء يا هبه ^^

وانا كمان بموت فيه لحد دلوقتى

وسعات اقول لامى انا عايزه كرتونه لوحدى ^^

طب انتى مش هتجربيه ؟

انا عايزه حد يجربه ( :

 

تسلمي يا سوسو على النقل

انا برضو بحبه جداا وبجيبه في الخباثه من ورا الاولاد

:))

الله يسلمك من كل سوء يا ماريا

ههههههه خليهم يشترولك عادى ^ــ^

انتى مش هتجربيه برضه ؟

 

نورتوا الموضوع ( :

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

أنا في الأول لم أعرف عماذا تتحدثين حتى رأيت الصور ههههههه

 

يعني الذرة احنا نقول لها كدة

 

سلمت على النقل سروءة وفي انتظار الأخت التي ستطبقها :))

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ياريت تطبقيها ^^

الله يسلمك من كل سوء يا حواء

ونورتى الموضوع ^^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله

جميل انا بحب الكاراتيه والشيبسي بكل انواعه

جزاكِ الله خيرا يا سوسو

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

  • محتوي مشابه

    • بواسطة ne3ma algana
      لا يكاد يختلف عاقلان على أَنَّ ما يحدث في منطقتنا العربية بأسرها - من قتل وظلم وتشريد لأهل السنة وفتح باب الْإِلْحَادِ على مصراعية - إِنَّمَا يقصد به في الأساس هوية الأمة ودينها ورجال دعوتها، وفي ظل هذه الهجمة - التي يُخَيِّل للبعض أَنَّها غير مسبوقة - قد يتسلل اليأس إلى قلوب المخلصين الصادقين مِنْ أَنَّه لا أمل في الانتصار، وغاب عن هؤلاء أَنَّه قد مَرَّتْ على الأمة عصور شبيهة بما نَمُرُّ به الآن، بل تكاد تكون نسخة مكرورة منها، وعلى الرغم من ذلك انتهت بنصر أهل الحق نصرا مظفرا ودحر أهل الباطل وهزيمتهم هزيمة منكرة، من تلك الفترات العصيبة ما حدث في القرن السابع الهجري حين تسلط الشيعة والنصارى على بلاد المسلمين كالشام والعراق ومصر، حتى كان شعار المرحلة الذي تبناه هؤلاء المفسدون حينئذ: « مَنْ لَعَنَ وَسَبَّ فَلَهُ دِينَارٌ وَإِرْدَبٌّ»، والإِردب هو مكيال يساوي (150) كيلو جراما تقريبا، يقصدون بذلك مَنْ لَعَنَ أهل السنة وعُلَمَاءَهُمْ وفي المقدمة منهم الصحابة الأجلاء وتطاول على الثوابت والمحكمات وولغ في الأعراض وحرَّضَ على الدماء فله جزيل العطاء حسبما يريد، كيلا ووزنا أو عينا ونقدا، يَصِفُ شيخ الاسلام ابن تيمية (المتوفى: 728هـ) مَشْهَدًا من هذه الفترة العصيبة فيقول: "وأظهروا - أي الشيعة - في بلاد الشام والعراق شعار الرافضة كما كانوا قد أظهروها بأرض مصر وقتلوا طوائف من علماء المسلمين وشيوخهم، وأذنوا على المنابر: "حي على خير العمل"، وكان في أثناء دولتهم يخاف الساكن بمصر أن يروي حديثا عن رسول الله صلى الله عليه وسلم فيقتل، وكانوا ينادون: «مَنْ لَعَنَ وَسَبَّ فَلَهُ دِينَارٌ وَإِرْدَبٌّ». وكان بالجامع الأزهر عدة مقاصير يلعن فيها الصحابة؛ بل يتكلم فيها بالكفر الصريح، حتى جاء الترك فهزموهم وطردوهم إلى مصر، وكان من أواخرهم "الشهيد نور الدين محمود" الذي فتح أكثر الشام واستنقذه من أيدي النصارى؛ ثم بعث عسكره إلى مصر لما استنجدوه على التتار، وتكرر دخول العسكر إليها مع صلاح الدين الذي فتح مصر؛ فأزال عنها دعوة العبيديين من القرامطة الباطنية وأظهر فيها شرائع الإسلام حتى سكنها من حينئذ من أظهر بها دين الإسلام. مجموع الفتاوى (35/ 138).
       
      وفي موضع آخر يقول: والرافضة يستعينون بالكفار على المسلمين، فقد رأينا ورأى المسلمون أنه إذا ابتلي المسلمون بعدو كافر كانوا معه على المسلمين، كما جرى لجنكيزخان ملك التتار الكفار، فإن الرافضة أعانته على المسلمين.... فهل يكون مواليا لآل رسول الله - صلى الله عليه وسلم - من يسلط الكفار على قتلهم وسبيهم وعلى سائر المسلمين؟. منهاج السنة النبوية (5/ 154)، و جنكيزخان هذا هلك سنة (624 هجرية).
       
      وقد استباح التتار بقيادة هولاكو دماء المسلمين بتحريض من الرافضة وعلى رأسهم النصير الطوسى الذي كان وزيرا له، والذي استغل منصبه وقربه من هولاكو "فشفا نفسه من أتباع الرسول وأهل دينه، فعرضهم على السيف، حتى شفا إخوانه من الملاحدة، واشتفى هو، فقتل الخليفة والقضاة والفقهاء والمحدثين، واستبقى الفلاسفة، والمنجمين، والطبائعيين، والسحرة. ونقل أوقاف المدارس والمساجد إليهم، وجعلهم خاصته وأولياءه، ونصر فى كتبه قدم العالم، وبطلان المعاد، وإنكار صفات الرب جل جلاله. واتخذ للملاحدة مدارس. ورام تغيير الصلاة وجعلها صلاتين، فلم يتم له الأمر". إغاثة اللهفان من مصايد الشيطان لابن القيم (2/ 267).
       
      أما عن دور علماء السوء والمنافقين في هذه المحنة فيقول شيخ الإسلام ابن تيمية: لا يشير على ولي المسلمين بما فيه إظهار شعائر النصارى في بلاد الإسلام، أو تقوية أمرهم بوجه من الوجوه، إلا رجل منافقٌ، يظهر الإسلام، وهو منهم في الباطن، أو رجلٌ له غرضٌ فاسدٌ، مثل أن يكونوا برطلوه (أي رشوه)، ودخلوا عليه برغبةٍ، أو رهبةٍ، أو رجلٌ جاهلٌ في غاية الجهل، لا يعرف السياسة الشرعية الإلهية التي تنصر سلطان المسلمين على أعدائه، وأعداء الدين. وإلا فمن كان عارفاً ناصحاً له أشار عليه بما يوجب نصره، وثباته، وتأييده، واجتماع قلوب المسلمين عليه، وفتحهم له، ودعاء الناس له في مشارق الأرض ومغاربها. وهذا كله إنما يكون بإعزاز دين الله، وإظهار كلمة الله، وإذلال أعداء الله تعالى.
       
      وليعتبر المعتبر بسيرة نور الدين، وصلاح الدين، ثم العادل، كيف مكنهم الله، وأيدهم، وفتح لهم البلاد، وأذل لهم الأعداء، لما قاموا من ذلك بما قاموا به؟!، وليعتبر بسيرة من والى النصارى؛ كيف أذله الله، وكبته؟! . مجموع الفتاوى (28/ 642).
       
      من هنا ندرك أهمية قراءة التاريخ ونكتشف جانبا من الحكمة وراء أمر الله لنا بالسير في الأرض – بالقلوب والعقول والأبدان – من ذلك قوله تعالى «قَدْ خَلَتْ مِنْ قَبْلِكُمْ سُنَنٌ، فَسِيرُوا فِي الْأَرْضِ، فَانْظُروا كَيْفَ كانَ عاقِبَةُ الْمُكَذِّبِينَ» فإنكم لا تجدونهم إلا معذبين بأنواع العقوبات الدنيوية، قد خوت ديارهم، وتبين لكل أحد خسارهم، وذهب عزهم وملكهم، وزال بذخهم وفخرهم، لذا يقول العلماء: إنَّ السنن إذا تشابهت أعاد التاريخ نفسه!.
       
      وما أحسن قول الشاعر: اقرؤوا التاريخ إذ فيه العبر.... ضل قوم ليس يدرون الخبر
       
      وقد صح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: "لا تزال طائفة من أمتي ظاهرين على الحق، لا يضرهم من خالفهم، ولا من خذلهم حتى تقوم الساعة". "وكل من عرف سير الناس وملوكهم رأى كل من كان أنصر لدين الإسلام، وأعظم جهاداً لأعدائه، وأقوم بطاعة الله ورسوله، أعظم نُصْرَةً وطَاعَةً وحُرْمَةً، مِنْ عهد أمير المؤمنين عمر بن الخطاب - رضي الله عنه - وإلى هذا الزمان." مجموع الفتاوى (28/ 640).
       
      اللَّهُمَّ اُنْصُرْ كتابك ودينك وعبادك المؤمنين، اللَّهُمَّ عَذِّبْ الكفار والمنافقين الذين يَصُدُّونَ عن سبيلك وَيُبَدِّلُونَ دينك ويعادون المؤمنين. اللَّهُمَّ خَالِفْ بين قلوبهم وَشَتِّتْ كلمتهم؛ واجعل تدميرهم في تدبيرهم؛ وَأَدِرْ عليهم دائرة السوء. اللهم أنزل بهم بأسك الذي لا يُرَدُّ عن القوم المجرمين. آمين..
    • بواسطة *إشراقة فجر*
      بسم الله الرحمن الرحيم



      السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته


       
       

      كيف نُفرّق بين الضاد والظاء؟
       
      سألني زميل لي قائلا: كيف أفرق بين الظاء والضاد ؟ وماهي الكلمات التي تكتب بالظاء؟ وما مخرج كل حرف منهما ؟
      هكذا جاءت أسئلته - على الرغم من أنه مدرس لغة عربية وبمؤهل بكلاريوس- والسؤال ليس عيبا وإنما العيب البقاء على الخطأ.
      ومن المعيب أن تجد نصاً بليغا قد نُسقت كلماته واختيرت ألفاظه وانتقيت معانيه ثم تجد صاحبَه قد نقله في صورة مشوهة بأخطاء الكتابة والإملاء …
      هذا الخلط بين الحرفين ليس وليد اليوم ولكنه منذ القدم , ولهذا لم يغفله علماؤنا الأجلاء فكتبوا في هذا المجال العديد من الكتب
       
      إليك أختي الكريمة خلاصتها:
       
      أولا:
      حتى تفرق بين الحرفين يجب أن تحفظي الكلمات التي فيها حرف الظاء لأنها الأقل في اللغة وما عداها يكتب ضادا
      وعدد الكلمات التي فيها حرف الظاء في لغتنا كما حصرها علماؤنا الأجلاء (ثلاثا وتسعين ) كلمة
      لا تخف أخي الكريم لأن منها الكثير غير المستعمل في عصرنا مثل كلمة ( الشيظم ) بمعنى (الجمل) والمتداول منها في عصرنا الحاضر والتي عليك بحفظها ( اثنان وثلاثون ) كلمة فقط وهي:



      1- الحَظّ: بمعنى النصيب .
       
      2-الحِفْظُ: وهو ضد النسيان .
       
      3-الحَظْرُ: وهو المنع .
       
      4- الحَظْوَةُ: وهي الرفعة .
       
      5- الظلم .
       
      6- الظليم: وهو ذكر النعام .
       
      7-الظبي : وهو الغزال .
       
      8- الظبة: وهي طرف السيف .
       
      9- الظعن: وهو السفر بالنساء .
       
      10-الظرف.
       
      11-الظريف .
       
      12- الظَّنُّ .
       
      13- الظِّلُّ .
       
      14-الظفر : وهو ضد الخيبة .
       
      15- الظهر...
       
      16- الظماء .
       
      17-الكظم : وهو كتم الحزن .
       
      18-اللحظ : وهو النظر.
       
      19-اللفظ .
       
      20- النّظْمُ .
       
      21-النظافة .
       
      22- النظَر.
       
      23- العظم.
       
      24- العظيم.
       
      25- العَظَل : وهو الشدة ، من قولهم : أمر معظل .
       
      26- الغيظ : أعني الحنق .
       
      27- الفظاظة : وهي القسوة .
       
      28 -الفظاعة : من الأمر الفظيع ، وهو الشنيع .
       
      29 - التقريظ : مدح الحي بالشعر ...
       
      30- المواظبة.
       
      31 - الوظيفة.
       
      32- اليقظة : ضد النوم .
       
      (( ويجب أن تعرفي أختي الكريمة أن هذه الكلمات هي جذور وتتفرع منها كلمات مثل ( نظم - ينظم - منظوم - ناظم - ) وهكذا ...................
       
      ثانيا :
      كثرةُ النظرِ في بطونِ الكتبِ ، وتصوّرُ الكلمةِ حينَ كتابتِها ؛ فالكثيرُ القراءةِ لا يستسيغُ كتابةَ ( الظبي ) هكذا ( الضبي )،لأن الرسمَ الأولَ محفوظٌ في ذهنِه ؛ ومتى عرَضه عليهِ قبِله وأجازَه ، على خلافِ الثاني .
      ثالثا:
      تصريفُ الكلمةِ ، وتقليبُها ، ومعرفةُ نظائرِها في الاشتقاقِ ؛ فإذا مرّت عليكِ كلمة ( ظلمات ) ؛ فلم تدرِ كيفَ تُكتب = تنظرُ إلى معناها ؛ فتدرك أنها من ( أظلم يظلم ؛ فهو مظلِم ... )
      رابعا:
      شدةُ العنايةِ ، ومحاسبةِ النفس عند كل كلمةٍ يُشتبَه فيها ، والرجوعُ إلى معجماتِ اللغةِ ، لمعرفتِها . ثم بانقضاء الزمنِ تجدين أنكِ أحطتَّ بالفروقِ بينهما .
      خامسا:
      خذي هذه القاعدة (( أي كلمة تبدأ بأحد هذه الأحرف : أ-ت-ث-ذ-ز-ط-ص-ض-س لا يوجد فيها حرف (ظاء) بتاتا !!))
      سادسا:
      هناك طريقة قد يتقنها البعض :
      من المعروف إن للحروف مخارج في الفم بعضها في أقصى الحلق وبعضها في مقدمة الحلق وبعضها بين الشفتين........الخ




      والحرفين الضاد والظاء لهما مخرجين خاصين بهما :
      ومن أجل تبسيط الصورة :
      حاولي أن تدربي نفسك
      - إنطقي كلمة : ضعيف
      لاحظي لسانكِ إذا وجدتِ إنه يكون تحت أسنانك ولا يظهر بين شفتيك فهنا الحرف : ضاد
      - إنطقي كلمة : ضابط
      سوف تجدين صعوبة لو نطقتِِ حرف الضاد وأنتِ مخرجة لسانك قليلا وتجدين إن الكلمة تنطقيها بنشاز ملحوظ
      - إنطقي كلمة : ظرف : لاحظي لسانك سوف تجدين إنه تلقائيا خرج بين شفتيك بشكل قليل
      حاولي أن تنطقي الكلمة وأنت تضعي لسانك تحت أسنانك سوف تشعرين بصعوبة بشكل ملحوظ
      إذن :
      الكلمة التي تنطقيها وتشعرين إن لسانكِ في حالة نطق الحرف المشكوك فيه خرج إلى شفتيك فهو حرف : الظاء
      وإذا شعرتِ بإنك تجدين لسانك تحت أسنانك تلقائيا فهو حرف : الضاد




      وهنا شرح تفصيلي لمخرج حرف الضاد والظاء :
      إحدى حافتي اللسان مما يلي الأضراس العليا ويخرج منه الضاد المعجمة , وخروجها من الجهة اليسرى أيسر وأكثر استعمالاً ومن اليمنى أصعب ، ومن الجانبين أعز وأقل استعمالاً إذ هي أصعب الحروف مخرجاً .
      -طرف اللسان مع أطراف الثنايا العليا ويخرج منه الظاء والذال والتاء وتسمى هذه الحروف لثوية لقرب مخرجها من لثة الأسنان.




      حفظ الله لغة الضاد.


       
       
       
       
       
       

      الموضوع منقول للأمانة ، فقط قُمتُ باستبدال ضمير المخاطب المذكر بالمؤنث


    • بواسطة حواء أم هالة
      علمتني المحن
       
      صفاء الهاشمي

       
       
       
      لا مفرّ في هذه الدنيا من المِحَن والبلايا،فكلّ من على هذه الأرض لابد وأن يُصابَ منها،ولا شك فإن مقدار عظمتها يكون بقدر إيمان صاحبها ..!
       
      قال تعالى: {الم * أَحَسِبَ النَّاسُ أَنْ يُتْرَكُوا أَنْ يَقُولُوا آمَنَّا وَهُمْ لا يُفْتَنُونَ * وَلَقَدْ فَتَنَّا الَّذِينَ مِنْ قَبْلِهِمْ فَلَيَعْلَمَنَّ اللَّهُ الَّذِينَ صَدَقُوا وَلَيَعْلَمَنَّ الْكَاذِبِينَ } . "العنكبوت"
       
      وعن مصعب بن سعد ، عن أبيه قال : قلت : يا رسول الله ، أي الناس أشد بلاء ؟ قال : " الأنبياء ، ثم الصالحون ، ثم الأمثل فالأمثل من الناس ؛ يبتلى الرجل على حسب دينه ، فإن كان في دينه صلابة زيد في بلائه ، وإن كان في دينه رقة ؛ خففت عنه ، ولا يزال البلاء في العبد حتى يمشي في الأرض ليس عليه خطيئة "






       
       

      .
      وإليكم بعضا من تغريدات لي على التويتر-نفعني الله وإياكم بها- :
       
      "علمتني المِحَن "
       
      "1"أن الذي ساقها إليك وهو - الله سبحانه- يريدُ أن يرَ إنابتُك .. !
       
      "2" لن يخيب أبداً من كانت علاقته قوية برب العالمين قبل حدوثها وبعدها ..!
       
      "3" أنها تمكُر بخبيث النية ..! وتزلزل قلبه فلا يَثبُت ..!
       
      "4" مهما طال زمنها أو قصر : (والعاقبةُ للمتقين) ..!
       
      "5" قد يُريكَ ربّك بعضاً من حكمها، لِــ(يطمئنَّ قلبك)، (ولِتعلم أن وعد الله حق ولكن أكثر الناس لا يعلمون)


       
       





      "6" يحسدك الحاسد حتى على تغافلك عنه، وعدم إظهار مُبالاتك ..
       
      "7" لا تفتحْ قلبكَ لكلِ أحد، فلربما تفتحهُ يوماً عندَ منْ يريدُ الوقوعَ بكَ .. !
       
      "8" قل لمن يضخمُ أمرها ويهيج مخاوفك -وأولهم الشيطان-: لن يكون إلا أمر الله .. !
       
      "9" أن الدنيا لم يفهمها الكثيرين؛ فتقاتلوا وتنازعوا وتخاصموا لأجلها..ونسوا أنها مزرعة للآخرة فحسب ..!


       
       





      "10" أن للإيمان العالي طعمٌ أحلى من العسل ..!
       
      "11" يريك الله_سبحانه_ في أوقاتها من التدابير الربَّانية ما لم تخطُر على البال..!
       
      "12" الضغائن المندسَّة في القلب منذُ القِدم لا بد أن تُخرَج ..(أم حسبَ الذين في قلوبهم مرضٌ أن لن يخرج اللهُ أضغانهم)
       
      "13" حقيقة المُحِب الصادق ممن يتصنع ويتظاهر محبته لك..!
       
      "14" إذا علمنا أن الدنيا دار اختبار وليست بدار قرار،هان علينا صعوبة الاختبار لأننا ذاكرناه جيدا!



       




       

      "15" للدعاء أسرارٌ عجيبة .. لاسيما إن خرج من قلبٍ مضطر : (أم من يُجيبُ المضطرَ إذا دعاه)
       
      "16" لا تغتر بما معك من أسباب .. اعمل بها وقلبك بالأعلى متوكلا على ربك .. علّق قلبك بمولاك..!
       
      "17" اعمل بالأسباب المُتاحة ولا تُبالغ في البحث عنها..فربك هو الذي يخلقها لستَ أنت ..!
       
      "18" في وقت المشكلة لا تبحث عن أسبابها بل ابحث عن الحل،فإذا زالت المشكلة ابحث عن أسبابها، لا لأجل التلاوم ولكن لتستفيد من الخطأ ..!
       
       
      ختاماً:
       
      المسكين من لم تُفده العبر ولا تُعلمه المحن..فسِّر أفعال ربُّك بِك:أعطى ومنع،قرّب وباعد كل ذلك لحكمة، والسعيد من رضي..
       
      رضينا رضينا


       





    • بواسطة ساره أم حمزه
      السلام عليكم


       

      جبتلكم طريقه حلوه



      بس انا معنديش صبر لعملها دلوقتى


       




       

      منقول


    • بواسطة حجابي هو عفتي
      سلطة علي شكل ملعب كرة القدم
       
       

       
       
      المقادير:
       
       
      الطبقة الاولى/
      4 خيار يقطع صغير
      2 طماطم يقطع صغير
      4 جزر مبشور
      ملفوف مبشور
      5 م.ك شرايح زيتون اسود/اخضر
      4 م.ك فاصوليا حمرا
      4 م.ك ذرة
      (طبعا لك الحرية انك تضيفين وتنقصين من المقادير حسب مزاجك)
      بعد مانقطع الخضار توضع في صينية بايركس
       
      الطبقة الثانية/ (زرع الملعب )
       
      * تقطعين بقدونس تقطيع صغير ثم توزعيه على الوجة بحيث لايظهر شي من الطبقة الاولى << الحين زرعنا الملعب باقي تخطيط الملعب
       
      * لتخطيط الملعب احضري ملفوف ابيض مبشور او بطاطا مسلوقه ومهروسه وضعي عليه قليلا من المايونيز لكي يتماسك ثم ابدئي بوضع خطوط الملعب كما في الصوره
       
       
      * والحين نصنع الكورة : احضري جبنة بيضاء وكوّريها وضعي عليها قطع من الزيتون الاسود (بتقطيع الزيتون الى قطع صغيرة)
       
       
       
      وعند التقديم
       
       
      ضعي الصلصه وهو عبارة عن : ليمونه + ملح + 1 م.ص نعناع يابس << تخلط ثم تصب على السلطة
       
       
      اتمنى الفكره تعجبكم

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×