المقادير
كاس كبير من البلبولة (البرغل)

نصف لتر حليب

بصلة صغيرة مفرومة

توابل(القليل من الفلفل الاسود والزنجبيل ونصف ملعقة كامون وملعقة ملح)

ملعقة زيت عادي

زيت زيتون
الطريقة
ناخد طنجرة نضع فيها ملعقة زيت عادي والبصل والتوابل ونسيبهم شوي يتحمرو في الزيت لمدة دقيقة تقريبا

وبعدين نضيف الميا لغاية نص الطنجرة والبلبولة بعد ما غسلناها
ونسيبهم لمدة نص ساعة تقريبا

نضيف الحليب وشوية زيت زيتون ونسيبهم 5دقايق ونطفي النار


يارب يعجبكم بس بجد طعمو بيبقى رووووعة وانا بعملو غالبا في العشا او الفطور
اخليكم مع الصور النهائية

تم التعديل بواسطة ام حلا, 21 January 2010 - 01:54 PM.


أعلى


























