إنتقال للمحتوى







بحث عن:



***جولات ماتعة في ساحة السيرة النبوية*** بواسطة: امة من اماء الله           الدرهم المغربي // مشاركتي المتأخرة في }على عملة بلدك عرفينا بواسطة: ~ محبة صحبة الأخيار~           كتاب : المعلم الأول (صلى الله عليه وسلم ) بواسطة: ميرفت ابو القاسم           الموضوع المتميز في ساحة آمال المستقبل لهذا الأسبوع بواسطة: ~ محبة صحبة الأخيار~           كيف تزيلين أصعب البقع من الأقمشة ؟ بواسطة: اميرة صابر           •• حتى لا يغار طفلك الكبير من مولودك الصغير •• بواسطة: أمّ عبد الله           تويتر أم يُمنى بواسطة: أم يُمنى           يومياتنا بالصور .. 1438 هـ بواسطة: أم يُمنى           لصوص العقول بواسطة: ~ محبة صحبة الأخيار~           ✿ صفحة تسميع الأخت الحبيبة: امة الله* / حفص* يومي ✿ بواسطة: امة*الله*          
- - - - -

شوربة الفراخ بالمشروم ..... تجنن


  • لا تستطيع إضافة موضوع جديد
  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
6 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1 ** أم عائشة **

** أم عائشة **

    زهرة متفتّحة

  • العضوات الجديدات
  • 124 مشاركة
  • المكان: USA

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 23 July 2006 - 09:02 AM



انا جايبه لكم اليوم طبق شوربه  :tongue:   طعمه ما حاتسلوه وابقوا ادعوا لي.

المقادير كالتالي:

4/1 كيلو صدور دجاج مخليه - 4/1 كيلو مشروم - 1 بصله كبيره - 4/3 لتر حليب - 4/3 لتر مرقه دجاج -

3 ملعقه كبيره زبده -  3 ملعقه كبيره زيت - 3 ملعقه كبيره دقيق -  ملح - فلفل اسمر.

الطريقه:

شوفوا بقي الاول لازم نغسل الدجاج جيدا ثم يقطع مكعبات صغيره.

ثم نغسل المشروم ويقطع شرائح متوسطه.

يقطع البصل مكعبات صغيره.

في هذه الاثناء نخلط الحليب والشوربه في حله وتوضع علي النار حتي تغلي.

في طاسه غويطه نضع الزبده والزيت وترفع علي النار حتي تذوب الزبده.

عندما يسخن الخليط يوضع فيه البصل والدجاج والفلفل الاسمر.

نقلب لمدة 4 دقائق علي نار متوسطه عاليه ثم نضيف له المشروم ويقلبوا معا لمدة 3 دقائق اخري.

يضاف الدقيق للخليط السابق ويقلبوا معا لمدة 1 دقيقه.

يرفع الخليط من علي النار و يضاف لخليط الحليب والشوربه في الحله ويقلبوا جيدا علي نار متوسطه مع استمرار التقليب حتي تحصلي علي قوام شبه غليظ ثم يرفع من علي النار ويتبل بالملح و ..........

وبالهناء والشفاء. :closedeyes:  :closedeyes:


#2 همسة إخاء

همسة إخاء

    :: مشرفة سابقة ::

  • العضوات
  • 6833 مشاركة
  • المكان: ..ღ
  • الاهتمامات: [ No Thing ]

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 30 July 2006 - 01:17 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

مشكووورة يا قمر
واضح انها لذيذة


صورة






أحبـڪِ..!


#3 ** أم عائشة **

** أم عائشة **

    زهرة متفتّحة

  • العضوات الجديدات
  • 124 مشاركة
  • المكان: USA

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 04 August 2006 - 09:56 PM

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

اختي همسة اخاء لولي شكرا لمرورك الجميل وشكرا علي ذوقك.  :oops:   :blush:

#4 نــوار

نــوار

    عضوة فعّالة

  • العضوات
  • 1306 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1


تاريخ المشاركة 04 August 2006 - 10:15 PM

وعليكم السلام ..

سلمت يداكِ أختي على هذا الطبق الجميل :)

#5 احبك يا رسول الله

احبك يا رسول الله

    عضوة نشطة

  • العضوات
  • 417 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 07 August 2006 - 02:15 AM

جزاكي الله خير

#6 | نسيمـ الفردوسـ |

| نسيمـ الفردوسـ |

    عضوة فعّالة

  • العضوات
  • 1420 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1


تاريخ المشاركة 07 August 2006 - 02:49 AM

سلمت يداكِ أختي على هذا الطبق الجميل :)

#7 ** أم عائشة **

** أم عائشة **

    زهرة متفتّحة

  • العضوات الجديدات
  • 124 مشاركة
  • المكان: USA

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 14 August 2006 - 06:46 AM

بسم الله الرحمن الرحيم



  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

أخواتي  ... نــوار .... احبك يا رسول الله .... نسيم الفردوس .... شكرا لمروركن العطر.

أحبكن في الله.  :wub: