دجاج كنتاكى( kfc )من مطبخي خطوة خطوة بالصور لذيييذ

[أميمة المتفائلة 46]

 

أخواتي حبيت أقدم لكن هذا الطبق اللذيييييييييييييييييييييييذ من المعروف في المحلات ممكن تصنعيه في بيتك يطلع هآآآآائل خصوصا للي عايشين في الدول الغربية هذه الأكلة عنهم في المحلات لكن هي

 

حرآآآآام يعني مش مذبوحة على الطريقة الإسلامية خصوصا في فرنسا وأتمنى إلي جربتها تدعولي بتيسسسسسسسسسسير ولادتي وصلاح ذريتي

 

 

 

اولا : دجاج كنتاكى

المكونات:

نأخذ أفخاد الدجاج ممكن دجاجة كاملة مقسومة على ثمانية قطع نحاول نثقبها بالسكين حتى تتشرب البهارات في إناء نضع ملح وفلفل (إبزار) +ثوم بودرة + بصل بودرة+ سكينجبير +

 

عصير ليمونة أو خل + زبادي حسب كمية الدجاج إللي عندي نخلط جميع العناصر ونغمس كل قطع الدجاج جيدا

 

 

 

 

 

ثم نغطيها ببلاستيك وندخلها الثلاجة لمدة ساعة ونصف أو ساعتين

 

 

بعدما نخرجها نضعها في بيض مخلوط برشة ملح

 

 

 

 

 

 

ثم نضعها في كورن فلاكس مهروش كما في الصورة

 

 

 

 

 

ثم نضعها في الدقيق الأبيض إلّي أضفت له ملح وفلفل وثوم بودرة وملعقة صغيرة بكن باودر وبصل بودرة إذا موجود

 

 

 

 

 

 

 

 

يتبع أرجوا عدم الرد حتى أكمل بارك الله فيكن

[أميمة المتفائلة 46]

 

 

 

تنبيه ( نسيت إضافة لهريسة إلى المكونات التي رقدت فيها الدجاج طبعا إلي يحب يكون حار يكثر وإللي مايحب حار يضع القليل فقط عينك ميزانك )

 

 

 

نكمل : نضع قطع الدجاج في صينية الفرن ونحط عليها قطرات من الزيت حتى لا تلتصق ونغطيها جيدا بورق الألمنيوم وندخلها الفرن حتى يستوي الدجاج

 

 

ونسخن وعاء فيه زيت كثيرة لكي نغمر في الدجاج حتى يتحمر هو بيتحمر بسرعة ونخرج قطع الدجاج المحمر وبالصحة والعافية

 

وهناك طريقة أخرى أنا مجربة الطريقتين ويطلعوا معاي هايلييييييين

 

الطريقة الثانية هي قبل ما نضع الدجاج في البيض والدقيق والكورن فلاكس نضعها تتبخر حتى تنضج ثم نتركها

 

تبرد ونضعها في البيض ض والدقيق والكورن فلاكس ثم نقليها في الزيت وأتمنى أن يعجبكن الطبق

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[أميمة المتفائلة 46]

[امة الله حنان 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ما شاء الله شكلها حلو اوووى

 

سلمت يديك

[فدوى المسلمي 531]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله

شكلها كتييييير شهي

تسلم الايادي حبيبتي أميمة

[أميمة المتفائلة 46]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ما شاء الله شكلها حلو اوووى

 

سلمت يديك

 

 

[omjana 6]

تسلم ايدك بجد بس عايزة اعرف الدجاجة بتكون استوت بجد ؟

 

 

وكمان انا كنت بعملها بلاقيها بتجيب دم كده عشان نيئة

 

 

ياريت تردى عليه

[سجدة55 18]

ماشاء الله جميله يا امومة انا كمان باعملها كده لكن باسلق الفراخ نصف سلقة و باحط الفراخ في دقيق ذرة الاول و بعدين في البيض و بعدين في الكورن فليكس يميمي بتطلع رائعه تسلم الايادي شكلها رائع

[زهرة نسرين 246]

بارك الله فيك

انا لا اضعها في الفرن بل في مقلاة و على نار هادية

بارك الله فيك

[يسرا عبد الرحمن 718]

جميييييييله جدااااا

 

وشكلها لذيذ

 

تسلم ايدك حبيبتى

 

وجزاك الله خيرا على الوصفه

[أميمة المتفائلة 46]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله

شكلها كتييييير شهي

تسلم الايادي حبيبتي أميمة

 

بارك الله فيك على مرورك الجميل

[اللوتس رآجية الجنة 471]

شكلها رائع وبلا مجاملة شكلهااحسن من الي ينباع ماشاء الله

[(ميرفت) 205]

ما شاء الله

سلمت الأيادي أميمة

[بُشرة خير 3]

جزاكى الله خيراً أميمة لكن فيه مكونات ما عرفتهاش :(