♥♥ كفتة بالبصل والطماطم ♥♥ من مطبخي وبالصور

[أم زيــــاد 881]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

 

 

نضع بقدر

 

شوي زيت

 

ثم نضع بصلتين مقطعتين مربعات

 

وشوي ملح وابزار

 

 

ونضع القدر على النار

 

 

بعد ما تستوي

 

 

 

 

نكون حضرنا الكفتة وتبلناها

 

(نضع 3 فصوص ثوم مهروسين + قزبر ومعدنونس + فلفل احمر +ابزار + ملح +كمون+قرفة +ملون +شوي بصل مقطع رقيق )

 

وعملناها على هذا الشكل

 

 

 

 

 

 

ثم نضعها فوق البصل

 

 

 

 

 

ثم نأخد 2 حبات طماطم

 

نحكهم بحكاكة

 

 

على هذا الشكل

 

 

 

 

 

 

 

بعد ما يتغير لون الكفتة وتقرب تستوي

 

 

نضع الطماطم فوقها

 

 

ونتركها تستوي وما يظل فيها ماء ابدا

 

 

ونقدمها بالصحة والهنا

 

 

 

تم تعديل 9 ديسمبر, 2011 بواسطة أم زيــــاد

[~ماريا~ 1340]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

ما شاء الله

جميييييييييييييييلة

وجديدة علي ها الطريقة يا سهومة

تسلم الايادي حبيبتي

وبالف هنا

ان شاء الله اجري الطريقة بتاعتك

كتييييييير عجبتني

[*امة الله حنان* 50]

بسم الله ما شاء الله شكلها جميل

ان شاء الله اجربها

تسلم ايدك

[إيماني عنواني 259]

ما شاء الله تبارك الله غاليتي أم زياد

شكلها لذييييذ وطعم

تسلم يمناكِ حبيبتي

[أم زيــــاد 881]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

ما شاء الله

جميييييييييييييييلة

وجديدة علي ها الطريقة يا سهومة

تسلم الايادي حبيبتي

وبالف هنا

ان شاء الله اجري الطريقة بتاعتك

كتييييييير عجبتني

 

الله يسلمك حبيبتي

انا ترددت كثير انزلها

طيب كويس انها عجبتك

هههههه

[أم زيــــاد 881]

بسم الله ما شاء الله شكلها جميل

ان شاء الله اجربها

تسلم ايدك

 

الله يسلمك حبيبتي

يسلمو لمرورك

 

جربيها وقوليلي رأيك

[أم زيــــاد 881]

ما شاء الله تبارك الله غاليتي أم زياد

شكلها لذييييذ وطعم

تسلم يمناكِ حبيبتي

 

الله يسلمك حبيبتي

شكرا لمروووورك

[~ماريا~ 1340]

لية تردتي؟؟؟

كتييييييير حلوة والله

تسلم ايدك

فين الثقة يا بنت كتير بيعجبني اكلك جدااااا

ما شالله عليك

[أم زيــــاد 881]

لية تردتي؟؟؟

كتييييييير حلوة والله

تسلم ايدك

فين الثقة يا بنت كتير بيعجبني اكلك جدااااا

ما شالله عليك

 

ههههههههههه

ربنا يخليكي يا عسل انت

[**راضية** 1996]

اللهم بارك سلمك الله من كل شر

ايضا اعملها بطريقة مختلفة هههههه بدون بصل اضنع صلصة الطماطم اولا ثم عندما تنضج اضع فيها اصابع الكفتة و ممكن تضيفي عليها قطع جزر او بطاطس و فلفل حار

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

فعلا طريقة مختلفة وأنا طريقتي مثل طريقة مودة أعملها بدون بصل

جميل أن نغيّر في طريقة التحضير لأن التغيير ضروري جدا

الله يعطيك الصحة

[ام رميساء و جنى 16]

صراحة طريقتك اعجبتني كثيرا

 

ان شاء الله اجربها

 

سلمت يداك

[أم زيــــاد 881]

اللهم بارك سلمك الله من كل شر

ايضا اعملها بطريقة مختلفة هههههه بدون بصل اضنع صلصة الطماطم اولا ثم عندما تنضج اضع فيها اصابع الكفتة و ممكن تضيفي عليها قطع جزر او بطاطس و فلفل حار

 

امين يارب

شكرا لمرورك غاليتي

كنت اظن انها وصفة يعرفها كل المغاربة

ههههههه

الوصفة الي كتبتي نعلمها بكفتة السردين

[أم زيــــاد 881]

فعلا طريقة مختلفة وأنا طريقتي مثل طريقة مودة أعملها بدون بصل

جميل أن نغيّر في طريقة التحضير لأن التغيير ضروري جدا

الله يعطيك الصحة

ويعطيك الصحة غاليتي

شكرا لمروورك

[أم زيــــاد 881]

صراحة طريقتك اعجبتني كثيرا

 

ان شاء الله اجربها

 

سلمت يداك

الله يسلمك حبيبتي

شكرا لمرورك

جربيها وردي خبرررر

 

(:

[وأشرقت السماء 1565]

تسلم الأيادى أم زياد

 

جميلة جدا ما شاء الله أنا تقريبا أعملها مثل طريقتك

 

جزاكِ الله خيرا حبيبتى

[أم زيــــاد 881]

تسلم الأيادى أم زياد

 

جميلة جدا ما شاء الله أنا تقريبا أعملها مثل طريقتك

 

جزاكِ الله خيرا حبيبتى

الله يسلمك اختي

بارك الله فيك

وشكرا لمرورك

(:

[حياة إسلامية 135]

تسلم الأيادي أم زياد

ما شاء الله عليك .. شطارة و مهارة .. ربي يزيدك من فضله

الكفتة ظاهرة روعة اللهم بارك و طريقتها عجبتني جدا

بخصوص الصور بس يا ريت تكتبي اسمك أصغر شوي .. حتى يظهر محتواها

تسسسسسسسسسسسسسسسلمي :icon15:

[موده واخاء 417]

جميل ام زياد والف سلامة على ضرسك ضعي عليه قطنة بمطهر

 

اذهبى استلمي جائزتك :)

[أم زيــــاد 881]

تسلم الأيادي أم زياد

ما شاء الله عليك .. شطارة و مهارة .. ربي يزيدك من فضله

الكفتة ظاهرة روعة اللهم بارك و طريقتها عجبتني جدا

بخصوص الصور بس يا ريت تكتبي اسمك أصغر شوي .. حتى يظهر محتواها

تسسسسسسسسسسسسسسسلمي :biggrin:

 

الله يسلمك اسلامية

شكرا لك

وحاضر حاخد بكلامك المرة الجاااية

 

 

 

 

وطبختي نورت بوجووودك

ههههه

 

(:

[أم زيــــاد 881]

جميل ام زياد والف سلامة على ضرسك ضعي عليه قطنة بمطهر

 

اذهبى استلمي جائزتك :)

 

يجمل ايامك يا غزالة

وانا عملت بنصيحتك فعلا

الحمدلله الدم توقف اخييييرا

 

وجائزتي اخدتها

بارك الله فيييييك

(:

[يسرا عبد الرحمن 718]

يمممممممممممممم

جميله جدااااااا

اللهم بارك

جوعتينى يا سهومه

تم تعديل 15 ديسمبر, 2011 بواسطة يسرا عبد الرحمن

[أم زيــــاد 881]

يمممممممممممممم

جميله جدااااااا

اللهم بارك

جوعتينى يا سهومه

الله يبارك فيك حبيبة

 

((:

اسعدني وجودك