إنتقال للمحتوى



بعض النصائح ( المجربة ) لكل من تأخر حملها بواسطة: يحبهم ويحبونه           نكتب "ملء" أم "ملئ"؟! بواسطة: نبضة عز           الفرق بين العلم والفكر صالح بن عبدالعزيز آل الشيخ بواسطة: نبضة عز           صفحة تسميع الأربعين النووية للأخت الحبيبة: خيوط ذهبية بواسطة: خيوط ذهبية           صفحة تسميع أحاديث رياض الصالحين للحبيبة:نبضة عز بواسطة: نبضة عز           صفحة المقاطعة للشهر شوال فهل ستقاطعون معي ! بواسطة: نبضة عز           صفحة تسميع الأربعين النووية للأخت الحبيبة:نبضة عز بواسطة: نبضة عز           صفحة تسميع أحاديث رياض الصالحين للحبيبة دعاء الكروان3294 بواسطة: دعاء الكروان3294           طلبات تغيير الأسماء توضع هنا بواسطة: أم لبابة طويلبة علم           فضل العشر الأواخر وليلة القدر بواسطة: Sama Alsham          
- - - - -

شاورما الدجاج بالبيت ... بالصور


  • لا تستطيع إضافة موضوع جديد
  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
31 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1 أنين الاقصى

أنين الاقصى

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 4201 مشاركة
  • المكان: ♥°♥ فلـسطــين♥°♥

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 21 January 2008 - 03:42 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلى من المطعم وعلى ضمانتي والله
بامكانك تعمليها باللحم نفسس الشي راح تعجبكم



صورة

المقادير


1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي



للعجينة ::

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه



السلطة ::

صورة


خس مفروم
طماطم مقطعة شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية



الطريقة

صورة

نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والليمون والبهارات والملح

ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن

2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة

صورة

نخد صدور الدجاج على مقلى تفال
ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة
لحتى تصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلةبعد التحمير الخفيف

صورة

العجينه : طريقه عمل الخبز:biggrin:


صورة


- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها


صورة


-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-هنا بعد ما خبزناهم

صورة

8-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي

صورة

9- وهذا الشكل الاخير لها

صورة

صورة

بالهناء والشفاء

ان شاء الله تعجبكم

منقووول






صورة

صورة

صورة


#2 لواء العزة

لواء العزة

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 4302 مشاركة
  • المكان: مع أحلى صحبة {أخوات طريق الإسلام}
  • الاهتمامات: صبرًا يا نفسي معنا الله
  • الحالة المزاجية:

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 5


تاريخ المشاركة 21 January 2008 - 05:48 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
جزاكِ الله خيراً حبيبتي
سنبلة الايمان
على الوصفة التي تبدو شهية جدا ً





طالب الحق يكفيه دليل وصاحب الهوى لا يكفيه ألف دليل

الجاهل يتعلم وصاحب الهوى ليس لنا عليه سبيل



QQ عناقيـــد QQ .. سابقًا


#3 لؤلؤة الجنان

لؤلؤة الجنان

    عضوة نشطةجدًا

  • العضوات
  • 665 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1


تاريخ المشاركة 21 January 2008 - 05:51 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكِ الله خيرا أختي الحبيبة
بس هو انت جربتيها قبل كدة اصلي بصراحة خايفة من الفشل
بس عموما اجربها باذن الله واما اعملها هقول لك



#4 درة الفؤاد

درة الفؤاد

    عضوة فعّالة

  • العضوات
  • 1213 مشاركة
  • المكان: *§المغـــ الحبيبـ ـرب§*
  • الحالة المزاجية:

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1


تاريخ المشاركة 21 January 2008 - 05:55 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
جزاكِ الله خيراً حبيبتي
سنبلة الايمان
على الوصفة التي تبدو شهية جدا ً

#5 القمر المضئ

القمر المضئ

    عضوة نشطةجدًا

  • العضوات
  • 832 مشاركة
  • المكان: مصر

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 21 January 2008 - 05:57 PM

فعلا جميله ووووووووووووااااااااااااااااوووووووووووو تسلم الايادى ياقمر



صورة
صورة
صورة
صورة

#6 أنين الاقصى

أنين الاقصى

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 4201 مشاركة
  • المكان: ♥°♥ فلـسطــين♥°♥

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 25 January 2008 - 12:39 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

بارك الله فيكن اخواتي الحبيبات

اسعدني مروركن العطر  ومروركن الجميل

جزاكن الله كل الخير

محبتكن في الله :)




صورة

صورة

صورة


#7 بارقه نور

بارقه نور

    زهرة متفتّحة

  • العضوات الجديدات
  • 14 مشاركة
  • المكان: دار فانيه

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 25 January 2008 - 10:24 PM

جميله أوى
تسلم إيدك



#8 (( نبض الوداد ))

(( نبض الوداد ))

    عضوة نشطةجدًا

  • العضوات
  • 820 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 25 January 2008 - 10:51 PM

سنبولة حبيبتى تسلمين على الطخبة الكثيررررررررررررررر روعه
هجربها بس شكلها حلوة

#9 سارة اللؤلؤة

سارة اللؤلؤة

    زهرة متفتّحة

  • العضوات الجديدات
  • 84 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 29 January 2008 - 03:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا تبدو شهية جدا

وسهلة أيضا
تسل يدك

#10 ام بدور

ام بدور

    عضوة فعّالة

  • العضوات
  • 1092 مشاركة
  • المكان: بقاع الارض

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 2


تاريخ المشاركة 29 January 2008 - 03:57 PM

مشکوره اختی علی الطبخه ان شاء الله ساجربها عن قریب


بالنسبه لاختی طیور الجنه

عرض المشاركةطيور الجنة, في Jan 25 2008, 11:51 PM, كتب:

((********)) حبيبتى تسلمين على الطخبة الكثيررررررررررررررر روعه
هجربها بس شكلها حلوة

عندنا هذی الکلمه اللی بین قوسین بالاحمر سبه یعنی کلمه مش حلوه یاریت تعدلیها
واسفه للازعاج



صورة

صورةصورةصورةصورةصورة


#11 أنين الاقصى

أنين الاقصى

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 4201 مشاركة
  • المكان: ♥°♥ فلـسطــين♥°♥

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 31 January 2008 - 11:11 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

الله يبارك فيكن يا حبيبات

جعل ردودكن في موازين حسناتكن

اهلا بالحبيبه طيور اشتقتلك كثير كيفك يا حبيبه ؟؟؟؟

اختي الحبيبه ام بدور البدوی

اقتباس

بالنسبه لاختی طیور الجنه

اقتباس(طيور الجنة @ Jan 25 2008, 11:51 PM)

((********)) حبيبتى تسلمين على الطخبة الكثيررررررررررررررر روعه
هجربها بس شكلها حلوة



عندنا هذی الکلمه اللی بین قوسین بالاحمر سبه یعنی کلمه مش حلوه یاریت تعدلیها
واسفه للازعاج

اهلا بك يا حبيبه

وجزيت الفردوس الاعلى على ردك  وحرصك وما في ازعاج ولا شيئ
لكن غريبه يا غاليه اول مره اعرف ان هذه الكلمه مسبه  :wacko:  من اي بلد انت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!؟؟؟






صورة

صورة

صورة


#12 امنه بنت وهب

امنه بنت وهب

    عضوة فعّالة

  • العضوات
  • 1246 مشاركة
  • المكان: ارض الكنانه

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 01 February 2008 - 12:18 AM

تسلمى ياقمر أنا شاء الله هجربها

#13 أنين الاقصى

أنين الاقصى

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 4201 مشاركة
  • المكان: ♥°♥ فلـسطــين♥°♥

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 23 February 2008 - 01:22 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

بارك الله فيكن يا غاليات

8a9f5e7749.gif






صورة

صورة

صورة


#14 هـــدى

هـــدى

    مشرفة قسم الحلويات

  • المشرفات
  • 7348 مشاركة
  • المكان: في ركن اخــوات طريق الاسلام
  • الحالة المزاجية:

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 137


تاريخ المشاركة 24 February 2008 - 05:14 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاااااااااكِ الله خيرًا يا غالية :)

وان شاء الله راح حاول اجربها في اقرب وقت ^_^

بارك الله فيكِ ام ياسر الحبيبة : )




صورة

باااارك الله فيك غاليتي أشروقة وأسعدك المولى كما أسعدتني :)

صورة

أسعدك ربي كما أسعدتني حبيبتي أمولة وجزاك ربي خير الجزاء ^_^


#15 om aslam

om aslam

    زهرة متفتّحة

  • العضوات الجديدات
  • 36 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 24 February 2008 - 05:55 PM

salamo alaykom
jazaki lahokhayran ya okhti 3ala lwasfa ladida  :laugh:

#16 الجمانة

الجمانة

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 8724 مشاركة
  • المكان: { .. بِلادٌ زَانَهَا رَبُّ البَرَايَا وَبَارَكَهَا وَفَضَّلَهَا وَأَغنَى .. }

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 3


تاريخ المشاركة 25 February 2008 - 07:10 PM

^___^

شكلها لذيييييييييييييييييييذ

جالسة ادور عشاء لأهلي وان شاء الله بيكون هذا..

اخبرك عن النتيجة ان شاء الله^__^



يا شام هل يحجز الأشواق قضبان؟ ... أم يحجب الطيف أسوار وجدران
قد استوينا فكـل رهـن محبسـه ...للظلم من حولـه سوط وسجان
تالله ما الغوطة الغناء منيتنا ...وفي مسارحها للحسن غزلان
ولا صبا بردى يسبي مشاعرنـا ...لكنما حبكم دين وإيمان


الشيخ/سفر الحوالي


ملحمة الشام

#17 (( نبض الوداد ))

(( نبض الوداد ))

    عضوة نشطةجدًا

  • العضوات
  • 820 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 14 March 2008 - 10:53 AM

اختى الغالية بالنسبة ليا الكلمة التى بين قوسين  فى بلدنا كلمة دلع فقط
وليس بيها قصد عندنا ولله واعلم

#18 غيمة الخريف

غيمة الخريف

    عضوة نشطة

  • العضوات
  • 388 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 0


تاريخ المشاركة 15 March 2008 - 03:11 PM


شكلها حلو جدا تسلمي ياعسل


#19 *زهرة الصبار*

*زهرة الصبار*

    عضوة مجتهدة

  • العضوات
  • 1899 مشاركة
  • المكان: مصر
  • الاهتمامات: الاشغال اليدوية

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 3


تاريخ المشاركة 15 March 2008 - 04:37 PM

صورة






صورة


#20 ثـروة

ثـروة

    مساعدة مشرفة التسميع اللامنهجي

  • مساعدات المشرفات
  • 7496 مشاركة
  • المكان: قلبي هنا وهناك وفي سوريا جزء منه كبير
  • الاهتمامات: أحب الكتابة ولا أعرف إذا كانت تحبني ^_^
  • الحالة المزاجية:

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 240


تاريخ المشاركة 14 December 2008 - 12:47 AM

تسلم ايديك انا جربتها كتير طيبة :smile:



صاحبي القرآن اليوم يصاحبكِ غدا..
جالسيه وفرغي له قلبكِ ووقتكِ، يكن لكِ جليساً في القبر ،
وشفيعاً يوم الحشر.*

اللهم ارحم فدوى ورندة وام الزهراء اللهم اجمعنا بهم في الفردوس

اللهم ارحمني يوم ترفع الروح إليك

سامحوني وحللوني يا حبيبات





0 عضوة (عضوات) يشاهدون هذا الموضوع

0 العضوات, 0 الزائرات, 0مجهولات