غريبة معلكة باللوز والكوك.صحية ولذيذة جدا .بالصور

[' أم آية' 667]

 

 

 

 

غريبة معلكة باللوز والكوك

 

المقادير

كاس لوز مطحون بقشوره .

كاس جوز الهند مطحون .

نصف كأس سكر عادي .

2 بيضات .

سكر فانيلا (يمكن استبداله بقشر الليمون)

ملعقة صغيرة خميرة حلوى

سكر طحون للتزيين

 

 

 

الطريقة

1. نخلط البيض و السنيدة وسكر الفانيلا

2.نضيف اللوز وجوز الهند وخميرة الحلوى

 

 

 

 

نخلط الكل جيدا

 

 

الان نقوم بعمل كويرات صغيرة ونمررها بالسكر المطحون (من جانب واحد فقط)

بعدها توضع في الصينية

بعد الانتهاء من ملأ الصينية ندخلها إلى فرن مسخن من فوق فقط (هذه نقطة مهمة لنجاح تشقق الحلوى)

بعد أن تشقق نطفئ الفرن من الأعلى ونشعل الفرن من تحت لتكمل نضوجها من تحت

 

 

هذا شكلها بعد الخروج من الفرن

 

 

والان شكلها في الطبق

 

 

 

 

 

 

 

 

الان شكلها بجوار حلويات اخرى :)

 

 

[همسة أمل ~ 875]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

يم يم شكلها لذيذ و سهلة اللهم بارك

السنيد الي هو سميد ؟ إذا نعم يكون ناعم و لا خشن ؟

و سكر الفانيلا نفس الي بستخدم للكيك ؟ و لا شيء ثاني

[' أم آية' 667]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

يم يم شكلها لذيذ و سهلة اللهم بارك

السنيد الي هو سميد ؟ إذا نعم يكون ناعم و لا خشن ؟

لا سنيدة هي سكر العادي

نحن نقول له بالمغرب سنيد

لازم اعمل تعديل عليه في المقادير

لكي تفهمه كل الاخوات

و سكر الفانيلا نفس الي بستخدم للكيك ؟ و لا شيء ثاني

نعم هو نفسه

بارك الله فيك على ردك اختي

سررت بردك

[جمانة راجح 1481]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

اللهم بارك .. جمييل

 

تسلم يداكِ ياغالية

 

ربي يعطيكِ العافية..ويجزاكِ خيرًا

[' أم آية' 667]

@@شذى الأمان

وسلمت يداك أختي الغالية :)

وجزاك الله بالمثل

[همسة أمل ~ 875]

@

بوركت على التوضيح أم آية الغالية

[' أم آية' 667]

@@همسة أمل ~

 

وفيك بارك الله اختي الغالية :)

[في جنة الله أحيا 103]

ماشاء الله

تسلم ايدك