راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 المقادير: 4 كالامارات كبيرة الحجم أو متوسطة بصلة مفرومة فلفلة مقطعة مكعبات صغيرة قليل من السبانخ المجففة أو الفطر الاسود كأس ونصف أرز مسلوق 2طماطم محكوكة بقدونس مفروم ملح/فلفل اسود/زعفران بهارات السمك ان وجدت 6 فصوص ثوم مفروم زيت زيتون ورقة غار ملعقة صغيرة مركز الطماطم زيتون أخضر دوائر الطريقة: ننضف الكالامار جيدا ونفرغه من الداخل بحدر ونقطع رأسه فقط ثم نتركه جانبا. في مقلاة نضع قليلا من زيت الزيتون البصل / الثوم/ الفلفلة /البقدونس/ السبانخ بعد وضعها قليلا في الماء الساخن وتقطيعها بعدما ينضج الكل نضيف نصف ملعقة صغيرة مركز الطماطم ملح/فلفل اسود/زعفران/بهارات السمك اختيارية ثم نصب الارز بعد غسله جيدا ونحرك الكل نبدأ بحشي الكالاماري ونترك ربع المساحة فارغة ثم نثبته بالخيط أو غيره نأخد طنجرة نضع فيها الطماطم ملعقة صغيرة مركز الطماطم زيت زيتون ورقة غار ملح/فلفل اسود/زعفران كأس شاي ماء ثم نضع الكالاماري ونغلق الطنجرة حوالي 20 دقيقة مع التقليب على الاقل مرة ادا نضج الكالاماري نزيله ونترك المرق يتقلى وبالف صحة وهنا 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
روان السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 ماشاء لله لا قوة الا بالله جميييييييييييييييييييييييييييل :) ان شاء الله هجربه خلال الاسبوع .. شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 ماشاء لله لا قوة الا بالله جميييييييييييييييييييييييييييل :) ان شاء الله هجربه خلال الاسبوع .. أنت الأجمل رووونة ابق جربيه وخبريني كيف طلع معاك :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
المحبـــة لله 972 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 شكلها شهي جدا جدا تسلم ايدك يا شيف رجروج وللأسف لا يوجد عندنا مثل هذا السمك بأسواقنا وإلا كنت عملته اكيد بارك الله فيك ولا حرمنا جديدك اللذيذ مثلكِ <3 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 شكلها شهي جدا جدا تسلم ايدك يا شيف رجروج وللأسف لا يوجد عندنا مثل هذا السمك بأسواقنا وإلا كنت عملته اكيد بارك الله فيك ولا حرمنا جديدك اللذيذ مثلكِ <3 جملك الله بطاعته أم محمد الحبيبة للأسف ما كنت أعرف ان الكالاماري مو موجود عندكن بس ممكن تحضري الارز وترافقيه مع اي نوع سمك مقلي وتعملي صوص الطماطم معاه ^_^ وفيك بارك الرحمن حبيبتي منورة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ساره أم حمزه 1040 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله منظره حلو اللهم بارك بالهنا والشفا انا عمرى مكلت الكالامارى بس مش عارفه هو حلو ولا لأ يعنى ممكن اقرف اكله جزاك الله خيرا 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 نوفمبر, 2014 طعمه جميل ولذيذ ياسارة أكلته مرة واحدة في حياتي ههههه ثمنه غالي , الله المستعان سلمت يداكِ ياغالية وصفة مميزة تبارك الله عليك 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
تالية القران 98 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 نوفمبر, 2014 ما هذا الجمال حبيبتي راجية جوعتيني و نفسي راحت للكالاماري تسلم ايديك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك