برهان الجمال 145 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 18 يناير, 2017 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اقدم لكن اليوم طريقة تحضير البريوات بالدجاج هي تقريبا نفس مقادير البسطيلة باستثناء اللوز المقادير: دجاجة بحجم كيلوا و نصف خمس بصلات متوسطة الحجم مفرومة ربع كاس صغير من الزيت ملح حسب الذوق نصف ملعقة صغيرة من الابزار نصف ملعقة صغيرة من القرفة القليل من الزعفران الحر القليل من الفلفل الاحمر الحلو الماء الكافي تقريبا لتر باقة من البقدونس مفروم ثماني بيضات ورقة البسطيلة من الحجم الكبير 500غ الزبدة المذابة 200غ اصفر بيضة او ملعقة كبيرة من الدقيق مخلط بملعقتين كبيرتين من الماء لتزيين البريوات بالدجاج نحتاج الى ثلاث ملاعق من العسل و رقائق اللوز 100غ طريقة التحضير: اولا يغسل الدجاج جيدا ثم نضعه في طنجرة ليتقلى مع البصل والزيت و البقدونس و التوابل عندما يتحمر البصل نضيف الماء نغلق الطنجرة و نترك الدجاج يطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة بعد نضج الدجاج نزيله و نقطعه قطع صغيرة مع ازالة العظام و نترك المرق و البصل على نار هادئة ثم نكسر عليه البيض واحدة تلو الاخرى مع التحريك جيدا لبضع دقائق حتى ينضج البيض و يتقلص المرق نضيف قطع الدجاج على المرق و البيض و نحرك و نحتفظ به في انية نقطع ورقة البسطيلة الى اشرطة طويلة ندهن كل شريط بالزبدة المذابة ثم نضع مقياس ملعقة كبيرة من خليط الدجاج نثنيه على شكل مثلث وذلك بطيه من اليمين الى اليسار ثم من اليسار الى اليمين نلصق اخر الشريط باصفر البيض او الخليط الدقيق و الماء في صحيفة فرن مدهونة بالزبدة نصفف البريوات و ندهنهم بالزبدة المذابة و ندخلهم للفرن المسخن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر البريوات بعد اخرجهم من الفرن تدهن البريوات بالعسل و ترش برقائق اللوز او السكر الصقيل و القرفة بس انا مزينتهاش باللوز اتمنى تعجبكم <3 في امان الله <3 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
~ محبة صحبة الأخيار~ 354 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يناير, 2017 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته طريقة جميلة ومشهية جزاكِ الله خيرًا ونفع بكِ () شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
برهان الجمال 145 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يناير, 2017 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته طريقة جميلة ومشهية جزاكِ الله خيرًا ونفع بكِ () بارك الله فيك حبيبتي محبة يسعدني مرورك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
محبه الزهراوين 142 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 2 فبراير, 2017 تسلم ايدك برهونه انا بحب الحاجات اللي زي كده تتلف وتكون سهله في الاكل :D شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
برهان الجمال 145 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 4 فبراير, 2017 (معدل) تسلم ايدك برهونه انا بحب الحاجات اللي زي كده تتلف وتكون سهله في الاكل :D امين واياك حبيبتي محبة هههه كل الاشياء سهلة في الاكل ولا انتي مش قادرة تقاومي الريجيم :P امزح اسعدني ردك بارك الله فيك غاليتي تم تعديل 4 فبراير, 2017 بواسطة برهان الجمال 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم يُمنى 747 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 4 فبراير, 2017 هى كده جميلة من غير تزيين تسلم إيدك حبيبتى شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
برهان الجمال 145 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 4 فبراير, 2017 هى كده جميلة من غير تزيين تسلم إيدك حبيبتى أنت الأجمل حبيبتي ام يمنى امين وإياك نورت موضوعي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
محبه الزهراوين 142 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 5 فبراير, 2017 امين واياك حبيبتي محبةهههه كل الاشياء سهلة في الاكل ولا انتي مش قادرة تقاومي الريجيم :P امزح اسعدني ردك بارك الله فيك غاليتي فعلا برهونه انا كنت اتسال عن موقف هذه الاكله من الرجيم :)) بارك الله فيك حبيبتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
.thumb.jpg.7ee6950666677bc612a6a18d6874c9b6.jpg)