فوتتشيني بالدجاج و المشروم

[أم سهيلة 878]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

أول مشاركة لي في هذه الساحة " الشهية" : )

و إن شاء الله لن تكون الأخيرة

 

حبيت أبدأ أول مشاركة بوصفة يحبها كثيرًا أهل بيتي و لكنها دسمة جدًا فيكفي تطبيقها مرة واحدة في الشهر

 

نبدأ باسم الله

 

المقادير

 

 

مكرونة شرائط ( ممكن استخدام أي نوع و لكن الأفضل هذا النوع )

دجاج مخلي ( بدون عظم أو جلد) و مقطع لمكعبات

فطر ( مشروم) طازج أو معلب

2ملعقة كبيرة جبنة سائلة ( ممكن استخدام الجبن المثلثات)

علبة قشطة

علبة كريمة

جبنة موتزيرلا

 

الخطوات بالتفصيل

 

نسلق المكرونة بالطريقة العادية

 

 

نشوّح بصل في ملعقة صغيرة زيت

 

 

ثم نضع مكعبات الدجاج و نشوّحها إلى أن يتغير لونها

ثم نضع ملعقة زبدة و نقلبها مع الدجاج

 

 

ثم الفطر

 

 

ثم نضع كوب تقريبًا من الماء ليتم سوى الدجاج

ثم الجبنة السائلة

 

 

ثم القشطة و نتركها تغلي

 

 

ثم نضيف بعض الحليب

 

 

ثم الجبنة الموتزيرلا و الكريمة

و هذا شكلها في النهاية

 

 

نضع هذه الخلطة على المكرونة المسلوقة و نقلبها و نضعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق

 

و تغرف و هذا شكلها النهائي

 

 

و هذا الطبق للحبيبة الغالية مسلمة مجاهدة : )

 

[أمّونة 624]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ممم..يم يم

شكلها شهى جداً

تسلم الأيادى مشرفتنا الحبيبة ام سهيلة

ما كنا نعرف هذه المواهب المدفونة

إن شاء الله بجربها وخاصة إن اولادى بيحبوا التجديد فى الأكل بشرط الإبتعاد عن الخضروات

 

[نسائم الليل 181]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

أول رد

 

----

 

ردي بعد التحرير:

 

:cry: :cry: :cry:

من فين جيتِ ياإيمان كان نفسي يكون لي الرد الأول :(

واول ماشفتك رديت باللي فوق حتى ماتسبقيني :((

---

 

تسلم إيدك خالتي الحبيبة أم سهيلة استمتعت كثيـــــــراً بقراءة الموضوع :))

شرح وافٍ بووركتِ

 

سعدتُ كثيراً عن رؤيتي هذا الموضوع والله ومن العنوان لم تفارق الابتسامة محيياي

ومو عارفة شو أكتب :/

 

بس على الهامش كدا >>إشمعنّ مسلمة مجاهدة يعني مفيش واحد لي أنا كمان ياشيف أم سهيلة ^^

تم تعديل 13 نوفمبر, 2010 بواسطة نسائم الليل

[~ كفى يا نفس ~ 102]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

^_^

حيّاكِ الله ياغالية

اللهمّ بارك :cry: ، شكله يشهّي،،،

شهّتينا والوقت ما زال في الصّباح ^_^

سلمتِ وسلمت يداكِ أختي الغالية وحفظكِ الحفيظ لأهل بيتكِ ولنا ^^ وحفظهم لكِ

 

و هذا الطبق للحبيبة الغالية مسلمة مجاهدة : )

 

: )))

بالهناء يارب ^^

[** الفقيرة الى الله ** 985]

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الرحمن

طبق مميز غاليتنا أم سهيلة

سلمت يداكِ 

جزاكِ الله خيرا و في إنتظار أطباقك المميزة يا غالية

فرحت بوجودك معنا في هذه الساحة :)

[أمل الأمّة 1093]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

مفاجئة جميلة جدًا حضورك في هذه السّاحة خالتي أم سهيلة : )

الله يسلم أناملك من كل سوء ومكروه ،، الطبق جداً رائع ومشهي ..

أطعمنا الله من ثمار الجنة على سرر متقابلين.

[درصاف 73]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه،،

 

اللهمَ بارك، يبدو شهيا جدا وجديراً بالتجربة (((:

أنا أيضا تفاجأتُ وسعدتُ بالموضوع (:

أسأل الله أن يبارك فيكِ مشرفتنا الحبيبة وأن يحفظكِ من كل سوء..

[صاحبه القلب الطيب 12]

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ما شاء الله تبارك الرحمن

 

طبق مميز غاليتنا أم سهيلة

 

سلمت يداكِ

 

جزاكِ الله خيرا و في إنتظار أطباقك المميزة يا غالية

 

فرحت بوجودك معنا في هذه الساحة :)

[ام رميساء و جنى 16]

ما شاء الله الساحة منورة بوجود ام سهيلة الحبيبة

 

طبق جميل جدااا وباين عليه شهي

 

سلمت يداك

[(ميرفت) 205]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

اللهم بارك

:)

طبق رائع جداً

سلمت الأيادي

أكلته عدة مرات و احبه جداً جداً

نفس طريقة أختي الحبيبة حفظكِ الله و اياها مشرفتنا الحبيبة

[@hasby alah@ 2]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

جزاكي الله خيرا على الطبق الشهي مسروريين جدا بك وبوصفاتك ومنتظريين المزييد منها

تم تعديل 13 نوفمبر, 2010 بواسطة @hasby alah@

[موده واخاء 417]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،مممممممممممممممممممممممممممممم شكلها يشهي حقا يا ام سهيلة الغاليه

 

كان نفسي اجربها لكن المكرونة الشرائط هذه ماتباع عندنا فى مصر

 

هل البديل يستخدم فى الطبخة عادي؟

 

سعيدة جدا بوجودك معنا الساحة ام سهيلة الحبيبة

 

سلمت يداكِ

[جمانة راجح 1481]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

اللهم بارك

 

تسلم يداكِ خالتي الحبيبة أم سهيلة

الأكلة مشهية جداً

 

جزاكِ الله خيراً

[جويرية 3 57]

جزاكى الله كل خير يا حبيبتنا ام سهيلة

ان شاء الله هاعملها

كل عام وانتى بخير

[مُقصرة دومًا 1261]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ماشاء الله ياحبيبة أكلة شهية تسلم إيدك ياغالية

 

نورت الساحة حبيبتي :smile:

 

مفاجأة سارة جدًا وجودك هنا ياغالية

[مسلمة مجاهدة 353]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

تبارك الله

 

طبق يشهي مشرفتنا الحبيبة أم سهيلة

 

سلم ايديك على الوصفة والطريقة بشكل عام وعلى الطبق بشكل خاص :icon15:

 

منورة الساحة ويا ريت تشاركينا بمزيد من وصفاتك الشهية

 

أسعدكِ ربي كما أسعدتيني بهذه الطلة الحلوة

 

 

[بنوته مسلمه مصريه 458]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم أيدك أمنا الغاليه أم سهيلة :icon15:

سعدنا بوجودك في هذه الساحة المشهية وبهذا الطبق الرائع

كل عام وحضرتك بخير

[(حفيدة الصحابة) 91]

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

جزاكِ الله خيراً خالتي الحبيبه أم سهيله

راائعه اللهم بارك

همسه : نظرت للموضوع من الخارج وتحتيه من مطبخي فقلت يمكن من زمان ودخله على أساس كده

فوجدت رد إيمان اليوم فطلعت للرد لقيته اليوم ماصدقت ^__^ اللهم بارك

[حياة إسلامية 135]

السلام عليكم

منورة الساحة كلها يا ام سهيلة

طبق مميز بحق و باين شههههههههههي

بارك الله فيك و اثابك

و جزاك خيرا على المقاسمة الحلوة

[أنين السَّحر 35]

السلام عليكن و رحمة الله و بركاته،

 

اللهم بــارك !

جزاكِ الله خيراً غاليتنا " أم سهيلة " و سلمت يداكِ يا حبيبة : )

الصرّاحة عندما رأيت أنكِ صاحبة الموضوع دخلت مُسرعة ^^ ،، طبق رائــع اللهم بارك من أُخت أروع حقّاً : )

 

بإذن الله أُجربها قريباً : ) ،، موضوعكِ يستحق التمييز حقّاً

 

أطعمنا الله و إيّــاكِ و جميع أخواتنا من ثِمار الجنّة ،، اللهم آمين

[هادية عبدالله( ابتهالات) 2]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

مشكورة على هذه الوصفة

انا مرّة ذقتها واعجبتني كثيرا ونفسي اجربها لكن اتردد . ولكن ها انت تشجعيني على عملها, صحيح دسمة لكن لذيذة جدااااااااااا

 

 

بارك الله فيك

[سجدة55 18]

مفاجاة جميله الغاليه ام سهيله

 

و طلتك بهذا الركن اسعدتنا كثيرا

 

الوصفه رائعه ما شاء الله

 

منى تجدي المكرونة الشرائط في السوبر ماركت الكبيرة قي مصر

 

لا تحرمينا من وصفاتك الجميله

[راغبة بالفردوس 477]

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

جزاكِ الله خيراً خالتي الحبيبه أم سهيله

راائعه اللهم بارك

همسه : نظرت للموضوع من الخارج وتحتيه من مطبخي فقلت يمكن من زمان ودخله على أساس كده

فوجدت رد إيمان اليوم فطلعت للرد لقيته اليوم ماصدقت ^__^ اللهم بارك

[خُـزَامَى 1491]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

:mrgreen:

اللهم بارك الحبيبة في الطيبات

دخولك الساحة بحد ذاته شيء نفرح به الله لايحرمنا هالمواضيع الحلوة منك :wink:

والطبخة طبعا نفرح بها بس لو كانت في الواقع نفرح اكثر :blink:

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشاء الله .. اللهم بارك

 

وصفة راائعة جداااومفاجأة جميلة أسعدتني كثيراا وأسعدت الكل ماشاء الله

أحب المكرونة جداا ولكن للأسف ولا مرة جربت هذه الطريقة

سلمت أياديك أيتها الغالية

وننتظر طلاتك علينا :=)

حفظك الباري ياغالية