إنتقال للمحتوى





لماذا حارب علي رضي الله عنه الخوارج ؟ بواسطة: ميرفت ابو القاسم           من آيات الله في النمل بواسطة: ميرفت ابو القاسم           صفحة تسميع الأربعين النووية للحبيبة "سُندس واستبرق " بواسطة: امة من اماء الله           وينزل من السماء من جبال فيها من برد بواسطة: ميرفت ابو القاسم           أفتقدك أختي الحبيبة بواسطة: جوهرة بحيائي           عراقيل الحياة بواسطة: أم سهيل *           من أقوال د. خالد أبو شادي...(متجددة) بواسطة: امانى يسرى محمد           مجالس تدبر القرآن ....(متجددة) بواسطة: امانى يسرى محمد           سلسلة : روائع البيات لـ د/ رقية العلواني بواسطة: امانى يسرى محمد           خلاصة السيرة النبوية لابن هشام دروس ونصوص(6) بواسطة: امة من اماء الله          
- - - - -

صينية خرشوف محشى باللحم المفروم بالخطوات والصور من مطبخى


  • لا تستطيع إضافة موضوع جديد
  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
38 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 07:50 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى الحبيبات اقدم لكن اليوم طريقة عمل  صينية الخرشوف باللحمه المفرومه
هذه هى صورته لمن لا يتعرف عليه من خلال الاسم
وان شاء سانزل لكن صور وجدتها فى النت لطريقة تنظيف الخرشوف لانى ما استطعت اصورها لكم


الخرشوف
صورة


نبدا باسم الله

المطلوب

خرشوف على حسب العدد انا عملت 6

نصف كيلو لحمه مفرومه

نصف كيلو طماطم

3 بصلات متوسطين الحجم

فصين ثوم كبار

ملعقه كبيرة معجون صلصه طماطم

ملح

فلفل اسمر

ملعقه كبيرة بهار لحم اذا وجد

نصف ملعقه صغيرة زعتر

زيت

الطريقه

1- طريقة عمل صلصة عصير الطماطم

اولا نحمر فصين ثوم فى قليل من الزيت

1.jpg

ثانيا نضع عصير الطماطم على الثوم ثم نضع الملح والفلفل الاسمر
وبعد التسبيك نزود الماء ونضع ملعقة كبيرة من معجون صلصة الطماطم ونتركها تغلى غلوتين

2.jpg

3.jpg

2- طريقة تحضير العصاج

اولا نحمر البصل المفروم فى قليل من الزيت

ثانيا بعد ان يذبل لون البصل نضع اللحمة المفرومه والملح والفلفل الاسمر

4.jpg

5.jpg

وملعقة كبيرة من بهار اللحمة

6.jpg

ونصف ملعقه صغيرة زعتر ونتركها حتى الاستواء

7.jpg

3- طريقة حشو الخرشوف

اولا ناخذ كميه مناسبه من العصاج ونضع عليه حوالى 3 ملاعق كبيرة او اكثر من صلصة عصيرالطماطم التى سبكناها فى الاول

8.jpg

ثانيا نرص الخرشوف فى الصينيه ونحشو كل واحده من العصاج

10.jpg

11.jpg

ثالثا نضع عصير الطماطم وندخلها الفرن حتى الاستواء

12.jpg

وهذا هو شكلها بعد خروجها من الفرن

13.jpg

15.jpg


والف هنا وشفا

يتبع طريقة تحضير الخرشوف



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#2 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 07:51 PM

هذه الصورة وجدتها لكم لطريقة تحضير الخرشوف

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة
.
صورة

صورة

صورة



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#3 ~ماريا~

~ماريا~

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 18297 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1338


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 08:25 PM

تسلم ايدك يا يسوره
بس ما احبه
وبعدين انتي سلقتيه الاول ولا ايه
احسه وانت حشياه انه بقي مرن كدا مش ناشف
وفي النهايه
تسلم ايدك يا قمر
متجدده باستمرار
يا بنتي اعزميني وهقولك علي الي بحبه
ههههههههههههههههههههه



صورة


جزاك الله خيرا مودي :)) ( مودة ورحمة)

الله يسعد قلبك يا غالي



صورة



شاركونا يا غاليات


#4 صاحبه القلب الطيب

صاحبه القلب الطيب

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 7528 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 12


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 09:43 PM

يسرا


تسلم ايدك

ودايما متجدده ومتنوعه حبيبتى


جميل بس اناكمان زى ماريا ما احبه هههههههه

الف هنا على قلبك حبيبتى

وطريقته سهله

بس هو مش بيجى دوائر كده .ولا انتى اللى بتنظفى ؟



صورة
صورة

إلهي أنت تعلم كيف حالي فهل يا سيدي فرج قريب

فيا ديان يوم الدين فرج هموما في الفؤاد لها دبيب

وصل حبلي بحبل رضاك وانظر إلي وتب علي عسى أتوب


#5 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 10:23 PM

عرض المشاركةمـــاريـــا, في Oct 2 2011, 08:25 PM, كتب:

تسلم ايدك يا يسوره
بس ما احبه
وبعدين انتي سلقتيه الاول ولا ايه
احسه وانت حشياه انه بقي مرن كدا مش ناشف
وفي النهايه
تسلم ايدك يا قمر
متجدده باستمرار
يا بنتي اعزميني وهقولك علي الي بحبه
ههههههههههههههههههههه
الله يسلمك يا زيزى حبيبتى
ههههههههههههههههههههه
انا بقى بمووووووووت فيه بكل طرقه
انا عارفه ان فى كتير مش بيحبوه لكن قلت انزل الموضوع للى بيحبوه ويعرفوه
حبيبتى انا كنت سلقته نصف سلق فى ملح ودقيق وليمون وعينته فى الفريزر علشان رمضان
الله يسلمك حبيبتى
هههههههههههههههههههههههههههه
هو انتى عايزه عزومه يا ماريا
شدى الرحيل وتعالى ههههههههههههه
دا انتى تنورينى والله



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#6 موده واخاء

موده واخاء

    عضوة متألقة

  • فريق سرايا الدعوة
  • 17498 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 416


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 10:37 PM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ماشاء الله شطوووووورة يايسرا لكنى لا احب الخرشوف واول مرة اعرف انه بيتطبخ:)

فين توقيعك :(



<img class=




﴿ ضاقت فلما استحكمت حلقاتها -- فرجت وكنت أظنها لا تفرج


#7 *أم رقية*

*أم رقية*

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 8083 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 473


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 11:25 PM

ماشاء الله عليك يا يسور  ممتازة اللهم بارك

بس انا والخرشوف مش صحاب خااااااااااااااااااااااااالص

بس حبيت اقول تسلم الايادي



صورة

وأنا والله أحبك فيه لولو الحبيبة واسال الله أن يجمعنا بهذا الحب تحت ظل عرشه

سلمت يداكِ صموته:)




اللهم ردني إليك ردًا جميلًا


:(


#8 في جنة الله أحيا

في جنة الله أحيا

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 5437 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 101


تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 11:35 PM

بس أنا احبه جدا جدا

تسلم ايدك يا يسورة

أنت مبدعه ماشاء الله عليك بارك الله فيك

الصور المرفقة

  • 37145_1187516204.gif




اللهم صلِّ وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم


#9 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 12:27 AM

عرض المشاركةصاحبه القلب الطيب, في Oct 2 2011, 09:43 PM, كتب:

يسرا


تسلم ايدك

ودايما متجدده ومتنوعه حبيبتى


جميل بس اناكمان زى ماريا ما احبه هههههههه

الف هنا على قلبك حبيبتى

وطريقته سهله

بس هو مش بيجى دوائر كده .ولا انتى اللى بتنظفى ؟
الله يسلمك يا انوج
هههههههههههههههههههههه
انت كمان مش بتحبيه
الله يهنيكى حبيبتى
لاااااااااااااااااااا انا طبعا اللى نظفته وكنت شيلته قبل رمضان علشان اعمله فيه
جزاكن الله خيرا على المرور على الرغم من انكم مش بتحبوه :mrgreen:



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#10 ~ماريا~

~ماريا~

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 18297 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1338


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 12:50 AM

والله نفسي اشد الرحال
ابعتيلي واحده رحاله اجي عليها
هههههههههههههههههههههه



صورة


جزاك الله خيرا مودي :)) ( مودة ورحمة)

الله يسعد قلبك يا غالي



صورة



شاركونا يا غاليات


#11 النصر قادم

النصر قادم

    :: مشرفة سابقة ::

  • العضوات
  • 6083 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 207


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 01:36 AM

تسلم إيدك حبوبة ، الخرشوف من الأكلات اللي بحبها جدا
شكلها لذيذ ، جزاكِ الله خيرا




رسالة إلى نصراني


سأنحني حتى تهدأ العاصفة


كارثة الصداقة بين الجنسين


همستي إليكِ زهرتي الغالية


عمار يا مصر


مساحة حرة








دخول متقطع ، أراكم على خير


رمضان مبارك يا غاليات وكل عام وأنتم بخير


www.gala-ben.com/up/uploads/1373135704885.jpg


#12 الاء القدوس

الاء القدوس

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 6603 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 18


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 01:55 AM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة


سلمت يمينك
احبه جدا لكن نحن لا نسمية خرشوف نسميه قوق
اما الخرشوف عندنا نوع خضار آخر لذيد ايضا
هذه الطريقة بالنسبة لي غريبة جدا
عندنا نعمله على شكل مرق او نصلقه باوراقه و يغمس في الموتارد و الخل
الطرق و الاسماء تختلف من بلد لآخر سبحان الله
بارك الله فيك





صورة


صورة


  ~~ رحمك الله حبيبتي و أختي أم جويرية
أسال الله أن يجمعنا بك في الجنان~~


#13 ~أم صفية~

~أم صفية~

    عضوة فعّالة

  • العضوات
  • 1062 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 76


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 02:26 AM

اممممممم بحبو كثيييير
عندنا نسميه القرنون  و الخرشف خضار اخر كمان نطبخه مثل ما قلتي يا عفوفة
يسلمو ايديكي اختي



  

#14 سدرة المُنتهى 87

سدرة المُنتهى 87

    مشرفة ساحة قبس من نور النبوة & سيرة الأنبياء

  • المشرفات
  • 11692 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 1296


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 02:59 AM

شكله جميل ومتأكدة أنه أكيد لذيذ

لكن صراحة أول مرة أصلًا أسمع اسمه ولا أشوف شكله

حاسة نفسي جاية من كوكب تاني



صورة




صورة

[/center]


#15 مسلمة مجاهدة

مسلمة مجاهدة

    :: مشرفة سابقة ::

  • العضوات
  • 14832 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 352


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 05:15 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جميييلللل كنت حابة اعرف بعض الطرق لعمل الخرشوف نسميه احنا (أرض الشوكة)

ان شاء الله اجربه لكن اجيبه مفرز جاهز أسرع :)

بوركتي يسرا الحبيبة على الأطباق الشهية التي تحضريها وتشاركينا فيها

يا ريت لو في وصفات تانية للخرشوف أن لا تبخلوا علينا بها





صورة


#16 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 02:07 PM

عرض المشاركةموده واخاء, في Oct 2 2011, 11:37 PM, كتب:

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ماشاء الله شطوووووورة يايسرا لكنى لا احب الخرشوف واول مرة اعرف انه بيتطبخ:)

فين توقيعك :(
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا يا مودتى
ههههههههههههههههه
ايه الحكايه مع الخرشوف
يا بنات دا مفيد جداااا وغنى بالحديد
عودن اطفالكن على اكله حتى لو ما بتاكلوه
طبعا بيتطبخ وبيتعمل بيه حاجات كتيييييييير
لكن طبعا يا هانم لانك مش بتحبيه فمش حتعرفى بيتعمل بيه ايه ههههههههه
والله يا موده كل ما اقول قبل ما انام حغيرة الاقى نفسى قفلت وادخل على السرير عدل
باذن الله اليوم اغيره
تسلمى على مرورك حبيبتى



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#17 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 03 October 2011 - 02:10 PM

عرض المشاركة*أم رقية*, في Oct 3 2011, 12:25 AM, كتب:

ماشاء الله عليك يا يسور ممتازة اللهم بارك

بس انا والخرشوف مش صحاب خااااااااااااااااااااااااالص

بس حبيت اقول تسلم الايادي
مش معقول ام رقيه منورانى
جزاك الله خيرا يا غاليه
ههههههههههههههههههههه
انت كمان يا ام رقيه
لكن نصيحه منى عودى بنوتك على اكله لانه مفيد جدااا
الله يسلمك حبيبتى
والله مرورك اسعدنى جدااا
عودا حميدا يا غاليه



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#18 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 12:19 AM

عرض المشاركةفي جنة الله أحيا, في Oct 3 2011, 12:35 AM, كتب:

بس أنا احبه جدا جدا

تسلم ايدك يا يسورة

أنت مبدعه ماشاء الله عليك بارك الله فيك
ايوه كده  واخيرا حد قال بحبه وجدا جدا كمان
الله يسلمك يا غاليه
وبارك فيك حبيبتى ام محمد
جزاك الله خيرا
اسعدنى تواجدك بالموضوع حبيبتى



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#19 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 01:09 AM

عرض المشاركةمـــاريـــا, في Oct 3 2011, 01:50 AM, كتب:

والله نفسي اشد الرحال
ابعتيلي واحده رحاله اجي عليها
هههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههه
عنيه حبعتلك الشوفيرة بتاعتى تجيبك بالعربيه
هههههههههههههههههههه



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة


#20 يسرا عبد الرحمن

يسرا عبد الرحمن

    عضوة متألقة

  • العضوات
  • 10003 مشاركة

غير متواجدة

نقاط الإعجاب: 718


تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 01:11 AM

عرض المشاركةالنصر قادم, في Oct 3 2011, 02:36 AM, كتب:

تسلم إيدك حبوبة ، الخرشوف من الأكلات اللي بحبها جدا
شكلها لذيذ ، جزاكِ الله خيرا
سلمك الله من كل سوء غاليتى
الحمد لله انك بتحبيها فتحتى نفسى
وانت من اهل الجزاء حبيبتى
اسعدنى ردك مشرفتى



.   


صورة


راااائع كروعتك ماريا الحبيبة

لا حرمني الله صحبتك


صورة


ليس عجيباً أن نحب في الله أشخاصا لم نراهم

ولكن كل العجب إن لم نقابل حبهم لنا بالحب

أحبك في الله ( أمل الأمة )


صورة