طريقة تحضيرالبطبوط المغربي بالدجاج / منقول

[راجية ظل الرحمن 887]

طريقة تحضيرالبطبوط المغربي بالدجاج

 

أقدم لكم اليوم طريقة تحضير البطبوط المغربي بالدجاج من الشهيوات المغربية التي تقدم على مائدة إفطار رمضان لذيذ جدا و سهل التحضير من المطبخ المغربي

 

طريقة تحضيرالبطبوط المغربي بالدجاج

 

 

مقادير شهيوة البطبوط بالدجاج

 

 

 

300 غرام طحين

2 ملعقة كبيرة من الخميرة

1 ملعقة طعام زبدة

500 غرام من الدجاج

2 فص ثوم

1 ملعقة صغيرة من الكركم

1 ملعقة كبيرة من الخردل

1 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

150 غ من الغرويار (نوع من الجبن) المبشور

ملح

 

طريقة شهيوة البطبوط بالدجاج تحضير

 

 

لإعداد البطبوط:

تخلط الخميرة مع كوب صغير من الماء الدافئ. فيوعاء نضع الدقيق، ثم تصب الخميرة والزبدة والملح ويعجن العجين جيدا بالماء إلى أن نحصل على عجينة لينة.

 

نقطع العجين الى عدة قطع ، و نشكلها على شكل دوائرليست سميكة جدا ويرش بالدقيق. تترك من ساعة إلى ساعتين. ثم تطبخ من الجانبين في مقلاة جافة.

 

 

 

 

لإعداد الحشوة:

نقشر الثوم نهرسه، ونقطع الدجاج الى قطع صغيرة. يقلى الدجاج، مع إضافة الملح والزيت والكركم والخردل والفلفل.

 

 

 

في كل كعكة التي قمنا بوضع فتحة في وسطها، توضع ملعقة كبيرة من الحشوة ونرش الجبن المبشور.

 

 

 

شهية طيبة…

[المحبـــة لله 972]

وصفة جديدة وحلوة يا رجروجة

لازم اطبقها لان عجبتني كثيرا

 

وبخصوص وصفتك الخاصة بالغرير أو البرغرير ....نسيت اسمه :blink:

عملته وكثير عجبنا بالبيت ...وشكرا لوصفاتك الطيبة

وبارك الله فيك

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله جميــل جداً يا أمّ البنات

تسلمْ الأيّادي إلّي طبخت والأيادي إلّي نقلتْ :")))))

[راجية ظل الرحمن 887]

وصفة جديدة وحلوة يا رجروجة

لازم اطبقها لان عجبتني كثيرا

 

وبخصوص وصفتك الخاصة بالغرير أو البرغرير ....نسيت اسمه :blink:

عملته وكثير عجبنا بالبيت ...وشكرا لوصفاتك الطيبة

وبارك الله فيك

هههههههه ضحكتيني يا محبة أضحك الله سنك :D

اسمه البغرير يا حلوة

تعلمين يا محبة أن الكثير من المغربيات لا يجيدون تحضير البغرير

ويشترونه جاهز..طلعتي شاطرة ما شاء الله عليك

امممم ..طلعت عندك مواهب أخرى من غير التصاميم -_-

[راجية ظل الرحمن 887]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله جميــل جداً يا أمّ البنات

تسلمْ الأيّادي إلّي طبخت والأيادي إلّي نقلتْ :")))))

حلوة أم البنات..أحسن بكثير من رجروج الف....ج -_-

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

هههههههههه

صافي نساي الفروج

[راجية ظل الرحمن 887]

هههههههههه

صافي نساي الفروج

يا خبر أبيض :unsure: كان لازم ترجميها :blush:

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

ههههه

اترجم ايه يابنت

خليها رجروج عنداكِ طيحي في الدروج احسن بكثير من الفروج

[المحبـــة لله 972]

وصفة جديدة وحلوة يا رجروجة

لازم اطبقها لان عجبتني كثيرا

 

وبخصوص وصفتك الخاصة بالغرير أو البرغرير ....نسيت اسمه :blink:

عملته وكثير عجبنا بالبيت ...وشكرا لوصفاتك الطيبة

وبارك الله فيك

هههههههه ضحكتيني يا محبة أضحك الله سنك :D

اسمه البغرير يا حلوة

تعلمين يا محبة أن الكثير من المغربيات لا يجيدون تحضير البغرير

ويشترونه جاهز..طلعتي شاطرة ما شاء الله عليك

امممم ..طلعت عندك مواهب أخرى من غير التصاميم -_-

 

 

ههههههههه اي ضبط معي والحمد لله

بس بيني وبينك اول وحدة تكسرت وخربت .بس بعدين ضبطتها الحمد لله من دون ماتنكسر ههههههههههه

شكرا رجورجة وانا من هواياتي الطبخ ^_^

[تالية القران 98]

تسلم ايديك ما شاء الله جميل جدا حبيبتي راجية هذ البطبوط شكله مشهي جدا و جديد من حيث خبز البطبوط في المقلاة انا حضرت الدجاج كما في الوصف وسوف انهض حاليا لتحضير البطبوط ليكون جاهزا للسحوران شاء الله

[*اسماء* 32]