في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 الباذنجان باقراص الكفته المقادير باذنجان من الحجم المتوسط للكفته ,لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفوم ناعم , قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره , البهارات فلفل اسود قرفه بهار حلو قرنفل جوزه الطيب وللصلصه حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه طعام كبيره فليفله حلوه 2 فلفل حار الطريقه راح اشرحها مع الصور ونبتدي باذن الله الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره ثم يقلى بالزيت نصف قلى وبيكون لونه اشقر فاتح وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس فليفه حلوه و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي وبقدونس مقروم ناعم وخليهم في ارض الصينيه مع ر شه ملح ورشه فلفل نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره وبنحطها في الصينيه فوق الخضره يلي فرمناها مسبقا والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره حطيه بالفرن على حراره 250 لمده 45 دقيقه تقريبا على الر ف بالاسفل وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن ويقدم مع الارز ساخنا وبالهنا والشفا منقول شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
~ أم البطلين ~ 26 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 جميله ماشاء الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
يسرا عبد الرحمن 718 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 يم يم يم جميييييييييلة فعلا ان شاء الله اعملها لكن هو فى باذنجان بهذا الشكل عندنا بمصر بوركت على هذا النقل حبيبتى جزاك الله خيرا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 جميله ماشاء الله مرورك الأجمل يا حبيبة بارك الله فيك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 يم يم يمجميييييييييلة فعلا ان شاء الله اعملها لكن هو فى باذنجان بهذا الشكل عندنا بمصر بوركت على هذا النقل حبيبتى جزاك الله خيرا ان شاء الله في مصر الخير كله فيها بارك الله فيك يسرا حبيبتي على مرورك الطيب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
جورى محمد 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 يمممممممممممممممممممي يسلمن ايديك ام حمادي نصيحه لازم تحجزي في مطعم الشراكه بين ماريا ويسوراو واي مساعده مني في الاكل انا جاهزه كلموني ههههههه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 يونيو, 2011 يمممممممممممممممممممي يسلمن ايديك ام حمادي نصيحه لازم تحجزي في مطعم الشراكه بين ماريا ويسوراو واي مساعده مني في الاكل انا جاهزه كلموني ههههههه هههههههههههههههههههه ان شاء الله تسلمي يا جوري ربنا يبارك فيك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم عبد الرحمن العراقية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 27 يونيو, 2011 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، حبيبتي اشكرك على هذا النقل ... الاكلة كثير طيبة انا عملتها وديه صورتها ... جزاكي الله خيرا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
في جنة الله أحيا 103 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 27 يونيو, 2011 (معدل) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، حبيبتي اشكرك على هذا النقل ... الاكلة كثير طيبة انا عملتها وديه صورتها ... جزاكي الله خيرا ماشاء الله تسلم ايدك شكلها روعة الله يبارك فيك يا حبيبة تم تعديل 27 يونيو, 2011 بواسطة أم محمد hamady شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
محبة للجنان 292 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 18 يناير, 2012 ماشاء الله تبدو شهية اللهم بارك تسلم الأيادي الجميلة :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
بنت الاسلام السلفيه 109 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 21 فبراير, 2012 ما شاء الله تسلم ايدك شكلها جميل واكيد الطعم احلى جربت الكوسه والبطاطس والخرشوف دى اول مره اشوف الباذنجان يتحشى لحمه فعلا اكله جديده ان شاء الله اجربها واقولك النتيجه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
