اذهبي الى المحتوى
حواء أم هالة

تقديم الدجاج بشكل مختلف

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

 

 

 

لتقديم الدجاج بشكل مختلف بالصور

 

post-152829-0-15316900-1367143337.jpeg

 

 

 

المقادير

 

أفخاذ الدجاج حسب الاشخاص

معلقة صغيرة من كل التوابل: ملح +زعتر +زنجبيل +كركم بلدي +فلفل أسود+2 فصوص من الثوم + 2 معالق كبيرة من الخل+ 2 معالق كبيرة خردل ( يمكن تعويض الخردل بالياغورت الطبيعي اي بدون سكر)+ معلقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعم + 2 معالق كبيرة صلصة الصوجا هذه الصلصة تستعمل للطبقين

 

الطريقة

 

تخلط كل المكونات جيدا ثم تنقع فيها أفخاذ الدجاج مدة ساعة على الاقل و كلما زادت مدة النقع كلما كان أحسن

من بعد نضعهم في كسكاس ليتبخروا مدة 20 دقيقة

 

post-152829-0-81525000-1367143346.jpeg

 

الطريقة الثانية

ناخد هبرة بيبي او هبرة الدجاج يفرش بلاستيك غدائي ونضع اطراف الدجاج ونغطي بالبلاستيك وناخد المدلك ونضرب لتصبح الهبرة جد رقيقة

 

post-152829-0-46150600-1367143351.jpeg

 

post-152829-0-81867000-1367143360.jpeg

ترقد أو تنقع الهبرة في الصلصة مثل أفخاد الدجاج

post-152829-0-10465000-1367143366.jpeg

 

يقطع الجزر مربعات صغيرة تسلق في ماء مملح كذلك البطاطس

ولانشون السوريمي أو المرتديلا مبشورة

القليل من الجبن الأحمر المبشور

القليل من الكزبرة و البقدونس

 

post-152829-0-96765400-1367143376.jpeg

ثم نلف الفيلي

و نلف عليه البلاستيك الغدائي

 

post-152829-0-10576800-1367143383.jpeg

 

ثم نضعه ليتبخر مدة 20 دقيقة

 

post-152829-0-46948400-1367143399.jpeg

 

افخاد و هبرة الدجاج بعد طهيهم

 

post-152829-0-68961300-1367143410.jpeg

 

ناخذ الصلصلة و اذا لم يتبقى منها نكتفي بالقليل من الخردل وصلصلة الصوجا نخلطهم جيدا وندهن بهم الدجاج و نمررهم في الكورن فليكس مهرمش اذا لم يتوفرعندكن الكورن فليكس يمكن تعويضه بالبقسماط

 

post-152829-0-13115500-1367143418.jpeg

 

ندخلهم للفرن ليتحمروا

 

post-152829-0-49632000-1367143428.jpeg

 

 

و بالصحة و الراحة

 

post-152829-0-75344000-1367143435.jpeg

 

post-152829-0-79214400-1367144159.jpeg

  • معجبة 15

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله الله

شكلها جميل جدا

جزاكِ الله خيرا حواء الحبيبة ونفع بكِ

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يم يم يم يم يم

جوعتينى انا نفسى فيها مليش دعوه عاوزه اكل

جزاكِ الله خيرا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما شاء الله

جميييييييييييييييييييلة جدا

والله اعجبتني كثيرا

ان شاء الله أجربها :D

جزاك الله خيرا حواء علي نقلها

وطريقة الطهي صحية أيضا. :)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله ماشاء الله روعه حواء ان شاء الله احاول اعملها وانزلها هنا .

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله الله

شكلها جميل جدا

جزاكِ الله خيرا حواء الحبيبة ونفع بكِ

 

ولك بالمثل أشروقتي الغالية :)

 

يم يم يم يم يم

جوعتينى انا نفسى فيها مليش دعوه عاوزه اكل

جزاكِ الله خيرا

 

خذي الطبق كله قبل ما تجي يسورة انت عارفاها هي تحب الأكل اليومين دول هههههههههههههه

الله يجازيك كل خير عزيزتي =)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله الله

شكلها جميل جدا

جزاكِ الله خيرا حواء الحبيبة ونفع بكِ

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يم يم يم يم يم

جوعتينى انا نفسى فيها مليش دعوه عاوزه اكل

جزاكِ الله خيرا

 

الاكل مش كويس عشانك -_-

 

أنا حقووووم بالواجب :P

 

يسلم ايديك يا حواء <3

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما شاء الله حواء

شكلها يشهي :)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اه بالنسبه ليسرا متقلقيش هراضيها بأى حاجه بما ان هى حامل يعنى

اما نجوى بقى مش هديها ولا حته الاكل مش كويس عليكى انتى يا حبيبتى خلى بالك من نفسك كفايه الكيك الى كلتيه من ماريا ^^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

رووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

شكلها خطير يا حواء

تسلمى علي النقل يا غالي

بس هي ايه صلصلة الصوجا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@

 

أنا ايضا اعجبتني كثيرا ويمكن اطبقها في يوم =)

 

وانت من اهل الجزاء غاليتي :)

 

@أم حبيبة المصرية 2011

مرورك هو الأروع عزيزتي

يلا طبقيها ونزلي الصور :)

 

 

الله يجازك كل خير

يلا عايزين التطبيق =)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

الله يبارك فيك ياغالية

بس تصدقي أنو ده طلبي في اللعبة اللي بنلعبها

ههههههههههههههههه

 

يلا الحين

post-152829-0-75344000-1367143435.jpeg

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يا سلام جموله شكله يشهي صراحه ، أنا كنت جواعانه بس لما شفت هذا صرت جوعانه أكثر ^__^ ، إن شاء الله اطبخه بكره إذ في دجاج عندي سوال لما نحطه في كسرولا نحط عليه ماء ولا زيت ولا من غير شي بس علشان يتبل :؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله يسلمك نجوى الحبيبة :)

 

الله يسلمك راغبة الحبيبة :)

مفيش تسلم ايد اللي نقلتها يعني ^_^ :D

 

بالفعل شكلها يفتح النفس انا مرة عملت نفس الحشوة لكن قطعت الدجاج قطع صغيرة وعملتها شوارما

 

@~ماريا~

الله يسلمك يا صديقتي =)

هاهي صلصة الصوجا وهي موجودة في السوبر ماركت

 

post-152829-0-12785000-1367741793.jpg

 

@@نور قلبي القران

شوفي زنوبة هي حترد من بعدك هههههههه

 

أهلا غاليتي منورة =)

انت تحطي المكونات كلها التي مذكورة وتخليها تتبل وبس :)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انا بفكر اجربها في هاي الايام

ان شاء الله تنجح معي

:)

جزاك الله خيرا حبيبتي حواء

انا سبق ان رديت عليك علي هذا الموضوع هههه

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اختي حواء صبحت عليك من الصبح ههههه

انا جبت صلصة الصوجا(اول مرة تدخل بيتي هههه) و الخبز المطحون

والان انا مرحلة تحضير الدجاج

ان شاء الله تنجح معي الوصفة وتعجبنا

ان شاء الله اصور الطبق النهائي ان نجحت معي الوصفة :D

في امان الله

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

فكرة زوينة هادي

جزاك الله خيرا

إن شاء الله نجربا و نقولك كيف جات

بارك الله فيك أختي حواء

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@حواء أم هالة

 

انا الان انتهيت من مرحلة الطهي بالبخار باقيلي التحمير بالفرن ومن ثم التقديم وطبعا اكلها هههههههههه

 

انا استعملت الافخدة فقط لانه ليس عندي صدر الدجاج.

 

في امان الله حبيبتي

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×