نصائح يا ليتني طبقتها..ولكن للأسف فات الأوان

[دموع الاسى 2]

موضوع جميل بارك الله فيك

 

بالنسبة لي الحمد تعلمت الطبخ من 16 ولا 17 تقريبا.احنا بالبيت كمان كانت العايلة كبيرة .واخواتي كثر وكانت زوجة اخي موجودة.فلم اكن الا بغسل الاواني فقط كانت هذه مهمتي ههه.مرة مرة.المهم.في سنة 2005

كانت اختي الكبيرة راح تتزوج.فقلت لاخواتي من شطارتي ههه.اني راح اخذ محلها في الطبخ حتى تقعد هي تهتم بنفسها لان موعد العرس بعد شهر.وجاءت عندنا عائلة كثيرة من مدن عديدة قبل موعد العرس بشهر

والمسؤولية زادت.ولما يجي اليوم الي فيه نوبتي او دوري في الطبخ.كنت بعمل فضايح بجد

اطبخ الرز ههه.نصفه ناضج والنصف الاخر مثل الحمص .هههه.فكان يرجع الاكل مثل ما وضعته في صحن التقديم.وكنت احرج كثيرا لان كانت اختي اللي اكبر مني بيطلع طبخها حلو اكثر مني هي متعودة شوي على المطبخ.فكنت بغير منها.هه ليش هي بتعرف وانا لا.بعد ذلك تزوجت اختي

الله يحفظها .و بعد شهرين اخي رحل لمنزل اخر وبقيت انا واختي

الوالدة موجودة بس هي من زمان مادخلت المطببخ لانو كانو اخواتي كثار في المنزل.وصرنا نصحى من 5 الصبح كل وحدة بدورها.ننعجن الخبز المغربي ونسويه في الفرن ونحضر الخضر من اجل الغداء ونغسل الاواني.وننظف البيت ونحضر الفطور ثم نذهب للثانوية انا كنت في اولى ثانوية وهي في ثالث ثانوي.ولما نرجع من الدراسة ندخل للمطبخ ماكنا عاوزين نتعب الوالدة.كانت مسؤولية كبيرة ملقاة على عاتقنا يعني شغل البيت والدراسة والامتحانات بس الحمد لله.

مع الوقت صرت اتعلم شوي شوي

وكل يوم اعرف شي جديد.ةاتعلمو.المهم انتهى الفصل الدراسي وحصلت اختي على الباكالوريا وجلست في البيت لانو الوالد معارض فكرة اتمام الدراسة والسفر لمدينة ثانية.وانا انتقلت لثاني ثانوي.ولو انها جلست في البيت نفس الشي كنا نسويه كنت اصحى بدري مع 5 واكل شغل البيت وهكذا في ثالث ثانوي.وبعدين جا دوري وجلست فالبيت وكنا نتناوب على المطبخ.والاعمال تتراكم لانو بيجونا ضيوف كثير.كثير.الحمد لله .الذي امدنا القوة.حصلت على البكالوريا في 2008.ولحد الساعة لسه مع اعمال البيت وبعد مااتزوجت اختي اللي اكبر مني بسنتين في شهر 12 من هاته السنة صرت انا وحيدة بالبيت وكل شيء علي فكنت اعمل واشتغل وبتعب كثير .الحمد لله على كل حال

الحين صرت اعرف كل شيء

انا اريد ان اقول عن الاخوات اللي يقولو انا مابعرف اكبخ بس لما اتزوج راح اتعلم.التعلم مش بالسهولة دي بس التعلم بالمداومة.يعني انا مثلا ولو اني السنين دي كلها بطبخ فالبيت احس ديما اني ناقصني اتعلم شي او انو طبخي سيء فاحاول اصلحه فكيف لاخت لم تدخل في حياتها المطبخ ان تتعلم الطبخ في فترة وجيزة.

 

معذرة على الاطالة

حبيبتي شهرزاد.

انا جاوبت في موضوع هتقرري معايا.

النقاب لسة مالبسته بس في القريب العاجل سالبسه ان شاء الله.ادخلي الموضوع حبيبتي

 

احبك في الله

[omsagda 4]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

بارك الله فيك

انا كنت شبهك مليش فى الطبخ

ومع الزواج ابتدا التعلم

وكان بيحصل مواقف صعبة

اكتر حاجة بضحك عليها

 

ان كان لما يجلنا ضيؤف فبيت امى كنت بدخل انام او اذاكر

فلما تزوجت كان صعب عليا انى اضاىف وكنت مبتكلمش مع الضيف معرفش اصول الضيافة

[نجمة فلسطين 34]

بارك الله فيك :)

اتمنى تنفيذ هذه النصائح

رح حاول على كل حال ...