#ام سلمى# 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 ديسمبر, 2009 السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، يا بنات يا ريت تفيدونى عندى علبتين بسكويت سادة :closedeyes: >>>>>>>>>>اصلى مبحبهوش وعندى شكولاتة خام فعايزة تدونى كام طريقة حلوة كده استغلهم بيها يعنى انى اعمل صنية بسكويت بالشكولاتة او ازاى اعمل بسكويت وادهنو شكولاتة او اى تجارب من عندكم كل واحده تدخل تكتب طريقة لانى عايزة انوع متتاخروش عليا يا بنات :biggrin: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
بغداد الجريحة 7 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 21 ديسمبر, 2009 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته هلا اختي الغالية ام سلمى حلى البيليسية بس على شرط من تعمليه تنزليه في المنتدى مع الصور :wink: المقادير واحد ونص باكيت شاي مطحون ملعقة سكر مطحون علبة قشطة الطريقة نعجن المقادير مع بعض ونأخذ ورق البيليسية ونخليها في غطاء مشروب غازي وتخلي قطعة من العجينة فيها وتضغطيها بقوة وتخرجيها من الغطاء لكن تخليها مع الورق الى ان تكمل العجينة تخليها في الثلاجة طبعا تخلي فراغ في النص علشان الحشوة الحشوة 250 غرام شكولاتة باكيت كريم كرميل نصف علبة قشطة توضع في حمام مائي ويحركون سويا ثم نضع القليل منها على البسكويت ونخلها في الثلاجة حتى تبرد وعند التقديم ويرفع الورق منها والف عافية طيب جدا جدا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
**حنين للجنة** 16 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 ديسمبر, 2009 السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، حبيبتى ام سلمى انا لما بيكون عندى بسكوت سادة موش عايزاة بكسرة خااااااالص لحد مايبقى ناعم واجيب شوكولاتة الخام اسيحة فى حمام مائى ومعاة كوب لبن وملعقتين كبار كاكاو وسكر زى ماتحبى لحد مايدوبوا مع بعض وبعد كدا احطهم على البسكوت لحمد ماتبقى لحد ما متماسكة بعملها كور وممكن ادحرجها فى فورماسيل او جوز هند او اى مكسرات مجروشة ان شاء الله تكون الطريقة تنفعك وتعجبك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
احساس جميل 6 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 26 ديسمبر, 2009 بصي ياقمر انا بعمل بيه ايه بس هتحتاجي حاجات فوق البسكوت والشوكولاته انا بضرب في الخلاط كيس كريم شانتيه وكيس كريم كراميل وعلبه قشطه وممكن معلقتين لبن بودره وممكن تستغني عنه وبعدين اجيب صنيه او ممكن تعملي في اطباق الصغيره للتقديم علي طول بعد ماتقطعي من الصنيه تاني وتبلي البسكوت في لبن وترصي وتضعي فوقه الخلطه دي وتزيينه من الوجه بالشوكولاته او بكيس الكراميل اللي بيبئي جاي مع الكريم كراميل او حسب ذوقك ممكن تحطي الخلطه بين كل طبقه والتانيه كدا يعني وتحطي في التلاجه يجمد وتكليه بيبئي تحفه بجد هيعجبك اوي جربي وقوليلي النتيجه بس لو معجبكيش ولا كاني قلتلك حاجه واهجي الغي مشاركتي لاحسن تدعلي عليا ههههههههههههههههه بس بجد محدش داقه ومعجبوش تسلمي ياام سلمي يارب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم البتول السلفية 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 28 ديسمبر, 2009 لبسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله شو ها الإبداع ما شاء الله عليكم طريقتي أنا تطحني البسكويت وتضيفي إليه حلاوة أو حلوة طحينية(ونحن نسميها في الجزائر شامية)بعد ما تطحنيها طبعا وبعض المكسرات المطحونة إذا أردت ولكن بكمية قليلة ثم نذوب الشكولا في حمام مائي ثم تسكبينها على الخليط تدريجيا حتى تتماسك كالعجينة ثم قسميها كورات صغيرة ثم تغليفينها بالشوكولا المتبقية وتتركينها هكذا أو تنثرين عليها بعض جوز الهند وإذا شئت خلي العجينة شوية سايحة مش كثير ومرغي الكرات في جوز الهند مباشرة أو مكسرات وبالهنا والشفا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام رميساء و جنى 16 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 28 ديسمبر, 2009 حبيبتي شوشو انا ليا وصفة بحبها جداا بعملها بالشوكولاتة والبسكويت اولا بحضر قهوة سريعة الذوبان زي النسكافي وبجيب صينية وباخذ كل قطعة بسكويت اغمسو في القهوة وارصو في الصينية لحد ما اغطيها وبعديه اكون ذوبت الشوكولاتة واحط طبقة فوق البسكويت وارجع احط طبقة بسكويت ثانيا بردو مغموسة في الشوكولاتة واحط عليها طبقة شوكولاطة وفي النهاية بزينها بشوكولاطة بيضا او لوز مجروش او جوز الهند الي متوفر عندك واحطها في الثلاجة لغاية ما تبرد بتطلع روووووووووووعة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم عبد الوارث 24 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 28 ديسمبر, 2009 السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،حبيبتى ام سلمى انا لما بيكون عندى بسكوت سادة موش عايزاة بكسرة خااااااالص لحد مايبقى ناعم واجيب شوكولاتة الخام اسيحة فى حمام مائى ومعاة كوب لبن وملعقتين كبار كاكاو وسكر زى ماتحبى لحد مايدوبوا مع بعض وبعد كدا احطهم على البسكوت لحمد ماتبقى لحد ما متماسكة بعملها كور وممكن ادحرجها فى فورماسيل او جوز هند او اى مكسرات مجروشة ان شاء الله تكون الطريقة تنفعك وتعجبك حبيبتي شوشو انا ليا وصفة بحبها جداا بعملها بالشوكولاتة والبسكويت اولا بحضر قهوة سريعة الذوبان زي النسكافي وبجيب صينية وباخذ كل قطعة بسكويت اغمسو في القهوة وارصو في الصينية لحد ما اغطيها وبعديه اكون ذوبت الشوكولاتة واحط طبقة فوق البسكويت وارجع احط طبقة بسكويت ثانيا بردو مغموسة في الشوكولاتة واحط عليها طبقة شوكولاطة وفي النهاية بزينها بشوكولاطة بيضا او لوز مجروش او جوز الهند الي متوفر عندك واحطها في الثلاجة لغاية ما تبرد بتطلع روووووووووووعة أرشح لك الوصفتين :) الأخوات اللهم بارك كفوا و وفوا في الأخير ستحتارين أيها تعملين :) لكن أيها عملتي حطي لنا صورة منها بالطريقة مصورة طبعا:) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
**نحو غدٍ أفضل** 15 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 يناير, 2010 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، بصى يا أم سلمى ما تتعبيش نفسك سيحى الشيكولاتة و ألزقى كل بسكوتين بالشيكولاتة و خلاص زى بسكوت رمسيس كدا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك