اذهبي الى المحتوى
سجدة55

متميز**كنافه بالكريم باتسيير و الكيري (اول مرة اعمل كنافه)

المشاركات التي تم ترشيحها

post-16501-1270711701.gif

 

p-yemen1%20(10).gif

 

غالياتي اول مرة اعمل كنافه لاني ما باحب الحلويات اللي عليها عسل او شربات بصراحه لكن جربتها و طعمها الصراحة خرافه

 

اول شيئ ركبت عالشربات وهو كوب و نص سكر +كوب ونص ماء+فانيليا و تتركيه على النار لحد ما ينقص حجم الماء للنص

 

ثانيا

الكريم باتسيير كمان اول مرة اعملها لكن تحفه طعمها

كوب حليب

نص كوب سكر او اقل بما انك ستسقي الكنافه بالعسل

بيضتين

فانيلا

معلقتين دقيق

نضع كوب الحليب مع السكر على النار لحد ما يغلي

على جنب نضرب البيض مع الفانيلا مع الدقيق جيدا

نصيف مقدار من الحليب اللي بيغلي على البيض و نقلب بسرعه و نرجع نحطه مع باقي الحليب على النار و نحرك لحد ما يتقل المزيج

و يصير مثل الكاسترد

انا ضفت للكريم باتسيير بعد ما جهزت 4 حبات كيري و مزجتها جيدا و اصبح الخليك زي الكريمة

7lw87058.jpg

33894.png

 

نجي للكنافه

نص كيلو كنافه

زبدة مسيحة على النار حوالي 5 ملاعق كبار و نسيحهم على النار

 

نضع الزدة السايحة على الكنافه و نفرك جيدا لحد ما تتشرب الكنافه الزبدة

 

 

rfA87058.jpg

 

gtk88463.jpg

في صنية نضع اول طبقة من الكنافه ما تكون تخينة ولا رفيعه و نبطط بالايد جيدا

KEj88463.jpg

و نحط عليها كمية الكريم باتسيير اللي مزجناها مع الكيري

و نحط ثاني طبقه من الكنافه و نبطط بالايد و نجعل سطحها مستوي

tNE88463.jpg

و ندخل الفرن على درجة حرارة عالية

لما تلاقي اطراف الصنية بدات تتحمر تجيبي صنية اكبر من اللي حطيتي فيها الكنافه و تكون مسطحه و تقلبي فيها الكنافه

و ترجعي تقلبيها في الصنية الولي اللي بتخبزي فيها

لحد ما يتحمر الوجه اللي تحت

بس تطلعيها من الفرن اسقيها بالشيرة او القطر او العسل او الشربات ايا كانت المسميات

 

انا رشيت عليها شوية قرفه و زينت بجوز هند

و بالهنا و الشفا

بس الطعم فعلا تحفه

33894.png

 

zZl87058.jpg

 

 

WW587058.jpg

تم تعديل بواسطة ام حلا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اممممممممممم ايه الحلاوه دى ما شاء الله عليكى

 

جميله ماشاء الله

 

تسلم ايدك يا بس بس

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يممممممممممممي بموت فى الكنافة اخخخخخخخخخخ نفسى فى حته

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وااااااااااااااااااااااو

 

بسبوسة انتى كده جيتى ع الجرح :smile:

 

انا بعشششششق حاجه اسمها كنافه وهى اللى جايبانى ورا :wink: ورا خالص :laugh:

 

بس شكلها تحفه وموعدكيش انى هجربها لانى جربت بدل المرة ............ مرة

 

وعارفة حلوانى :icon15: :icon15: بجيبها منه واريح نفسى وجيب زوجى :tongue:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
كنوز الدنيا مشاركة بتاريخ أمس, 07:04 AM

ما شاء الله

ايه الحاجات الحلوه دى

تسلم الايادى

تسلميلي يا رب مرورك الاحلى يا غالية

 

دره مصونه بالنقاب مشاركة بتاريخ أمس, 10:52 AM

اممممممممممم ايه الحلاوه دى ما شاء الله عليكى

 

جميله ماشاء الله

 

تسلم ايدك يا بس بس

 

تسلميلي يا شجونة انت الاحلى يا قمر منورة

 

*ام عبدالله وحيد* مشاركة بتاريخ أمس, 12:08 PM

يممممممممممممي بموت فى الكنافة اخخخخخخخخخخ نفسى فى حته

حتة بس ده انا اتفجعت فيها ههههههههههههههههههه

منورة

ام الاشبال مشاركة بتاريخ أمس, 01:37 PM

وااااااااااااااااااااااو

 

بسبوسة انتى كده جيتى ع الجرح

 

انا بعشششششق حاجه اسمها كنافه وهى اللى جايبانى ورا ورا خالص

 

بس شكلها تحفه وموعدكيش انى هجربها لانى جربت بدل المرة ............ مرة

 

وعارفة حلوانى بجيبها منه واريح نفسى وجيب زوجى

تصدقي انا كمان ما كنتش باعرف اعملها بس قلت لابد من التحدي هههههههههههههههههههههه

اهم حاجة عجبت ابو العيال ماهو ما يقدرش يقول غير كده :mrgreen:

منورة يا جميل

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
طالبة الهدى والغفران مشاركة بتاريخ أمس, 01:38 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ما شاء الله ... جميلة جداً

تسلم الأيادي

تسلميلي يا رب اسعدني مرورك يا غالية

 

بغداد الجريحة مشاركة بتاريخ أمس, 05:35 PM

ما شاء الله

كنافة حرام عليك ما في هنا عجينة الكنافة بموت بالكنافة

تسلم يدك

خخخخخخخخخخخخ معليشي بغدادو غيرها في غيرها

منوراني دايما بوجودك العطر

 

نادية نايت مرزوق مشاركة بتاريخ أمس, 09:19 PM

جميلة جدا و رائعة

اليست الكنافة عندنا القطايف؟

نعم اختي هي اقطايف في الجزائر لكن خيوطها تكون ارفع ممكن تقطعيها بيديك و تفتتيها باش تكون ساهله معاك

اسعدني مرورك الغالي

 

أم محمد حسان مشاركة بتاريخ أمس, 09:28 PM

وااااااااااااااااااو

شكلها رااااااااااائع

تسلم ايدك يا قمر

تسلميلي انت الاروع يا جيجي وحشني خالص

منورة دايما

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

شكلها تحفة ياسجدة وخصوصا الكريمة بس عايزه اعرف هى الكيرى دى قصدك جبنه كيرى

وان شاء الله انفذها وتطلع جميلة زيك

وانى احبك فى الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
ام يوسف التائبة مشاركة بتاريخ اليوم, 11:34 PM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

شكلها تحفة ياسجدة وخصوصا الكريمة بس عايزه اعرف هى الكيرى دى قصدك جبنه كيرى

وان شاء الله انفذها وتطلع جميلة زيك

وانى احبك فى الله

تسلميلي يا غالية

الكيري هي جبنة كيري المكعبات تعطي طعم روعه

ان شاء الله تعجبك

احبك الذي احببتني فيه يا غالية و انا احبك في الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله

شكلها يشهي جداااا

لكن للأسف لا أعرف كيف أحصل عليها هنا في مدينتي أوحتى أعرف إسم لها كي أشتريها

يا ريت الأخوات المغربيات إلي يعرفون إسمها بالمغرب يخبرنني لأني أريد تجربتها

سلمت يداك يا حبيبة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
المتفائلة مشاركة بتاريخ اليوم, 02:14 AM

 

 

ماشاء الله

شكلها يشهي جداااا

لكن للأسف لا أعرف كيف أحصل عليها هنا في مدينتي أوحتى أعرف إسم لها كي أشتريها

يا ريت الأخوات المغربيات إلي يعرفون إسمها بالمغرب يخبرنني لأني أريد تجربتها

سلمت يداك يا حبيبة

 

شوفي هي الكنافه في الجزائر تسمى القطايف شبيه بالرشتة لكن رقيقه عنها

بس في المغرب ما اعرف ممكن الاخوات يدلوكي بيعملو بيها عش العصفور

نورتيني حبيبتي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
راجية الفرج من ربي مشاركة بتاريخ Apr 10 2010, 03:22 PM

ما شاء الله جميلة يا سجودة تسلم ايدك

تسلميلي يا سهوومة يا رب منورة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

حياكِ الله سجودة الحبيبة

 

ماشاء الله سلمت يداكِ

 

تطبيقى ياحبيبة

 

post-25272-1271966388.jpg

 

post-25272-1271966398.jpg

 

post-25272-1271966410.jpg

 

post-25272-1271966462.jpg

 

post-25272-1271966479.jpg

 

post-25272-1271966515.jpg

 

post-25272-1271966528.jpg

 

جزاكِ ربى خيراً ياحبيبة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

مممممممممممممممممممممممم

 

شهيتوني فيهها يا بنات والمشكلة انو احنا في المغرب ما عندناش كنافة

 

تسلم اايدك اختي زمردة تطبيق رائع وتسلم ايد سجودة الجميلة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
*زمـــردة* مشاركة بتاريخ Apr 23 2010, 01:04 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

حياكِ الله سجودة الحبيبة

 

ماشاء الله سلمت يداكِ

 

تطبيقى ياحبيبة

 

تسلميلي حبيبتي تطبيق اكثر من رائع يا غالية

 

جزاكي الله خيرا

 

راجية الفرج من ربي مشاركة بتاريخ Apr 23 2010, 03:15 AM

مممممممممممممممممممممممم

 

شهيتوني فيهها يا بنات والمشكلة انو احنا في المغرب ما عندناش كنافة

 

تسلم اايدك اختي زمردة تطبيق رائع وتسلم ايد سجودة الجميلة

بس كده جبيبتي نبعتلك حلى كنافه يا غاليه بس كانت موجودة في الجزائر

 

كنا نسميها قطايف تشبه الرشتة بس ارفع منها

تسلميلي يا سهووووووووووووووووومة منورة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله يا بت يا بسيمه وحشتنى الكنافه اوى يخر ب شيطانك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
محبة لربها.ادعولى بالثبات مشاركة بتاريخ Apr 27 2010, 07:35 PM

الله يا بت يا بسيمه وحشتنى الكنافه اوى يخر ب شيطانك

 

تعالي و انا اعملهالك خبرة بقى :mrgreen:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
ام ع.المعز مشاركة بتاريخ May 30 2010, 07:57 PM

شحال نحب لقطايف بصاح اول مرة نشوف قطايف بالكريك باتيسيير

قريب رمضان نحاول نجربها

 

بنينة بزاف بالكريم باتسيير جربيها راح تعجبك ان شاء الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏‏ثبتت امرأةُ فرعونَ وهي في بيتِ أكبر طاغية! وانتكست امرأةُ نوحٍ وهي في بيتِ أكبر داعية! ضغط الواقع ليس عذرًا للتفلت من التكاليف الشرعية . ╰🌸🍃╮

×