طريقة تحضير محشي الفلفل بالصور

[حواء أم هالة 1895]

 

 

مقادير محشي الفلفل بالصور

 

فلفل

ربع كيلو كفتة

بصل اخضر

القرع الاخضر

شرائح موزاريلا

كوب صلصة

الزيت

التوابل

 

 

 

 

نصب نصف الصلصة

ممكن استعمال الصلصة الجاهزة او صلصة الطماطم المطبوخة في البيت

في قاع صينية الفرن ونصُفّ الفلفل بعد تنظيفه وتفريغه

 

 

 

نضع البصل ومن بعده القرع الاخضر مع القليل من الزيت

 

 

نضيف الكفتة والملح التوابل

 

 

ثم نضيف ما تبقى من الصلصة ونترك الكل يستوي وفي الاخير نضيف قليل من موزاريلا ونتركها تذوب

 

 

 

نحشي الفلفل ونغطيه بشرائح الجبن وندخلها الفرن إلى أن تستوي تقريبا 40 دقيقة

 

يمكن تعويض الموزاريلا بالفرماج الاحمر

 

و بالصحة و الراحة

 

 

 

 

م/ن

تم تعديل 30 أغسطس, 2012 بواسطة حواء 2010

[المشتاقة الى الحبيب 67]

اممممممممممممم روعة يا جميلة روعة

سلمت على النقل الطيب

هل جربتها ؟لان سويتها مرة بس ماحطيت اللحم المفروم ؟...

[حواء أم هالة 1895]

نعم جربتها لكن من دون الجبن وحشوت الطماطم أيضا والقرع الأخضر

جربيها فهي كتجي غزالة

[حجابي هو عفتي 159]

فعلا كتجي غزالة جربتها مع الرز

تسلم الايادي جميلة

[~ماريا~ 1340]

اكيد جميله

زي الجميله الي حطتها

هههههههههههههههههههههه

تسلمي حواء

[(مسلمة في زمن الغربة) 87]

حلوة وجميلة تسلم إيدك أختي

بس أنا ما بحب الجبنة شو ممكن أسنتغمل بدل عنها ؟؟وشو يعني الفرماج الأحمر؟؟

وشكراااااااا

تم تعديل 1 سبتمبر, 2012 بواسطة (مسلمة في زمن الغربة)

[(مسلمة في زمن الغربة) 87]

...

تم تعديل 1 سبتمبر, 2012 بواسطة (مسلمة في زمن الغربة)

[حواء أم هالة 1895]

اكيد جميله

زي الجميله الي حطتها

هههههههههههههههههههههه

تسلمي حواء

 

تسلمي يا صديقتي

انت اللي جميلة =))

[حواء أم هالة 1895]

حلوة وجميلة تسلم إيدك أختي

بس أنا ما بحب الجبنة شو ممكن أسنتغمل بدل عنها ؟؟وشو يعني الفرماج الأحمر؟؟

وشكراااااااا

 

أهلا بمسلمة الحبيبة اشتقت إليك يا غالي كيفك؟

ليس بالضرورة أن تضعي الجبن فأنا أعملها من دونه وتطلع لذيذة

والجبن الأحمر هو الجبن الذي يكون على شكل كرة ومغلف بعجين أحمر نحن نقول له (كيسو دي بولا )

 

ها هي صورته

[المشتاقة الى الحبيب 67]

نعم جربتها لكن من دون الجبن وحشوت الطماطم أيضا والقرع الأخضر

جربيها فهي كتجي غزالة

 

 

طيب ان شاء الله حبيبتي

بارك الله فيك

الله لايحرمنا من طبخاتك الرائعة :)

[لواء العزة 5]

تسلم الآيادي

 

في انتظار مزيد من مشاركتك

 

 

بس سؤال في سرك مامعنى (كتجي غزالة) :)

[(مسلمة في زمن الغربة) 87]

حلوة وجميلة تسلم إيدك أختي

بس أنا ما بحب الجبنة شو ممكن أسنتغمل بدل عنها ؟؟وشو يعني الفرماج الأحمر؟؟

وشكراااااااا

 

أهلا بمسلمة الحبيبة اشتقت إليك يا غالي كيفك؟

ليس بالضرورة أن تضعي الجبن فأنا أعملها من دونه وتطلع لذيذة

والجبن الأحمر هو الجبن الذي يكون على شكل كرة ومغلف بعجين أحمر نحن نقول له (كيسو دي بولا )

 

ها هي صورته

اهلا بكِ غاليتي

أنا الحمد لله بخير...مشتاقة أكتر

إن شاء الله أعملها بدون جبنه وأنا بصراحة تشجعت أعملها بدون جبنة لما عرفت إنك عملتيها هيك

والجبنة الجمراء أول مرة أشوفها بحياتي ..بس شكلها حلو ...

جزاك الله خيرا غلبتك معي يا حبيبة

[حواء أم هالة 1895]

تسلم الآيادي

 

في انتظار مزيد من مشاركتك

 

 

بس سؤال في سرك مامعنى (كتجي غزالة) :)

 

حياك الله لواء الحبيبة

هههههه أصحكتني بسؤالك

كتجي غزالة يعني الوصفة تطلع لذيذة أو هايلة أو طيبة فيها معاني كثيرة فهمتي؟

[حواء أم هالة 1895]

حلوة وجميلة تسلم إيدك أختي

بس أنا ما بحب الجبنة شو ممكن أسنتغمل بدل عنها ؟؟وشو يعني الفرماج الأحمر؟؟

وشكراااااااا

 

أهلا بمسلمة الحبيبة اشتقت إليك يا غالي كيفك؟

ليس بالضرورة أن تضعي الجبن فأنا أعملها من دونه وتطلع لذيذة

والجبن الأحمر هو الجبن الذي يكون على شكل كرة ومغلف بعجين أحمر نحن نقول له (كيسو دي بولا )

 

ها هي صورته

اهلا بكِ غاليتي

أنا الحمد لله بخير...مشتاقة أكتر

إن شاء الله أعملها بدون جبنه وأنا بصراحة تشجعت أعملها بدون جبنة لما عرفت إنك عملتيها هيك

والجبنة الجمراء أول مرة أشوفها بحياتي ..بس شكلها حلو ...

جزاك الله خيرا غلبتك معي يا حبيبة

 

اعمليها وذوقني منها ههههههههه

هي بالفعل تجي لذيذة وأنا أحشوها في القرع الأخضر وفي الطماطم كما ترغبين =))

متقوليش كده أنا تحت أمرك في أي وقت ^^

[سماء الفردوس 305]

ماشاء الله شكلها يفتح النفس

 

جميل اوى ياحواء انا بحشيه بخلطه الرز بتاعت اى محشى بس دى وصفه اكتر من لذيذه

 

الجبن الاحمر بنقول عليه فى مصر فلمنك انا بحبه جدا فى الساندويتشات

[حواء أم هالة 1895]

اهلا سلوى الحبيبة نورت الموضوع =)

قلت فلمنك سبحان الله اسم غريب نحن نقول له كيسو هههه

كل واحد وله اسم =))

[امبلال 0]

والله حلوة هالوصفة انشاء الله حجربه

[حواء أم هالة 1895]

مرورك هو الحلو اختي العزيزة =)

تسلمي