[ورشة عمل] مصر ** فريق أرض النيل **

[.. همســة قلــب .. 620]

 

مرمر هو انتِ ارسلتي لمين ؟؟

 

يعني اللى ارسلتي ليها بتدخل على طول او حتى كتير :)

 

علشان بس ما ننتظر كتير

 

[يسرا عبد الرحمن 718]

 

مرمر هو انتِ ارسلتي لمين ؟؟

 

يعني اللى ارسلتي ليها بتدخل على طول او حتى كتير :)

 

علشان بس ما ننتظر كتير

 

معاكِ حق يا هموسة والله

[~ماريا~ 1340]

للاسف يا بنات ما نفع

الموضوع معطل عندها

راسلو انتو بقى

الي يعجبكو

[يسرا عبد الرحمن 718]

للاسف يا بنات ما نفع

الموضوع معطل عندها

راسلو انتو بقى

الي يعجبكو

>__<

منك لله

[حواء أم هالة 1895]

حبيت ادخل انصحكن لله ههههههه

 

انا ايضا راسلت مشرفة لكنها طلبت مني أن اراسل الإدارة الأول لأنهل تخاف يكون مخالف

 

يلا سلام بقة من غير متطردوني ههههههههه

[.. همســة قلــب .. 620]

<p style="text-align: center;"><span style="font-size:18px;"><span style="color: rgb(178, 34, 34);">ارسلت لحبيبة اثق بها :)</span></span></p>

<p style="text-align: center;"> </p>

<p style="text-align: center;"><span style="font-size:18px;"><span style="color: rgb(178, 34, 34);">استنوا شوية وبشوف ()</span></span></p>

<p style="text-align: center;"> </p>

<p style="text-align: center;"><img alt="ابتسامات لكِ" src="http://www.lakii.com/vb/smile/21_144.gif" /></p>

 

[يسرا عبد الرحمن 718]

خلاااااااااااااص يا بنات

أنا كمان كنت خائفة يكون المراسلة فعلا مخالف للمسابقة ولذلك قررت نكتب هنا ونجمع الموضوع

شو رأيكن ؟؟؟؟؟

 

والأشياء المهمة كمقدمة الموضوع والتنسيق يكون بالنهاية حتى لا يغش حد مننا شيء ^_________________^

تم تعديل 21 نوفمبر, 2012 بواسطة يسرا عبد الرحمن

[سندس محمود 42]

شكلنا كدة حنتاخر وربنا يستر بداية مش مطمئنة بالمرة

[.. همســة قلــب .. 620]

 

طيب :)

 

انا من رأيي كل واحدة تختار ليها لونين للخط علشان يطلع بتنسيق وشكل حلو

 

انا هاختار..الوردي والاخضر

 

[.. همســة قلــب .. 620]

طيب شوفوا :)

 

انا هابدأ بكره ان شاء الله قلت ايه ؟؟

 

 

بس ياريت مايبقاش في ردود وانا بضع اللى عندي

علشان الموضوع يخرج بشكل حلووووووو

وابقوا ردوا بعد لما انتهى واقول اني خلصت :)

[هاجر عامر 6]

أولا البنت حوااااااااء تطلع بره ، بتعملي شو هنا يا هانم حعتبر سهو منك وافتكرتيها صفحة فريقك ^__________________^

ثانيا عايزين نحدد وقت معين نجتمع فيه سواء هنا أو بالمراسلة حتى نكون منتظمين أكثر وكل منا يعطي رأيه في نفس الوقت

جزاك الله خيرا يسووووووووورة يعنى الميعاد ده حيكون يوم او اكتر على العموم لو يوم يكون يوم الاربعاء لومش حيضايق الاخوات او لو حد مش عايز الميعاد ده انا حدخل يوم الاربعاء ان شاء الله والخميس والجمعة بليل علشان بيكون اجازة وده الاوقات الي بكون فاضية فيها ان شاء الله

[هاجر عامر 6]

ولو كل واحدة فى الفريق اتخصصت فى عمل معين حيكون احسن ده رأيى حيكون فى تعاون افضل وانتى يايسرا قسمى الاعمال ما بنا كل واحدة تتخصص فى عمل معين انتى تقولى عليه او كل واحدة تختار العمل الي هيا عايزاه

[يسرا عبد الرحمن 718]

حياكِ الله هجوووورة

اللي عايزة تختار عمل معين فلتتفضل تقول ما هو

حتى نكون على بينة ووضوح من الأول

يلا يا بنات اللي عايزة تختص بشيء تقول

[سندس محمود 42]

انا افضل الاماكن المشهورة

[يسرا عبد الرحمن 718]

طيب شوفوا :)

 

انا هابدأ بكره ان شاء الله قلت ايه ؟؟

 

 

بس ياريت مايبقاش في ردود وانا بضع اللى عندي

علشان الموضوع يخرج بشكل حلووووووو

وابقوا ردوا بعد لما انتهى واقول اني خلصت :)

طب إزاي نعملها دي يختي

[يسرا عبد الرحمن 718]

انا افضل الاماكن المشهورة

تقصدي الأماكن بمصر عامة ولا بمحافظتك

وملحوظة مهمة إننا نحكي تاريخ المكان

[هاجر عامر 6]

معبد الرأس السوداء بالاسكندرية

العنوان : طريق الحرية (أمام قسم باب شرقي)

 

المعبد هو من الآثار الرومانية الموجودة بالإسكندرية .

وتدل الخصائص المعمارية وطراز النحت على أن هذا المعبد يرجع إلى منتصف القرن الثاني الميلادي .

ويشير الحجم الصغير للمعبد إلى أنه معبد خاص وليس معبدا عاما .

وربما بني المعبد في حدائق بعض أهالي الإسكندرية الأثرياء .. والذي بناه لإيزيس شكراً على نجاته من حادثة وقعت له .

أقيم هذا المعبد وفاء لنذر .. أقامه صاحب المنزل بعد سقطة مميتة أصابت قدمه فوضع نحتا لهذه القدم تحتها نقش باليونانية يحدثنا فيه

عن سبب إقامته المعبد إلي جانب مذبح صغير .

تم اكتشاف هذا المعبد بالمصادفة في عام 1936م في منطقة الرأس السوداء (شرق الإسكندرية ) في الطريق المؤدي إلى أبي قير .

وقد تم نقله إلى مقره الحالي أمام قسم باب شرقي في أواخر التسعينيات

يتكون المعبد من طابقين .. وقد صمم على أن يكون الطابق السفلي منه للعبادة .. والطابق العلوي الذي يقع في شمال المعبد للسكنى .

تقوم مباني المعبد على أرضية مرتفعة و يؤدي إليه سلم .. ويؤدي هذا السلم إلى دهليز به صف من الأعمدة الأيونية المنحوتة من الرخام الأبيض المعرق قليلاً

وعددها أربعة أعمدة

الحجرة الرئيسية للمعبد تقع خلف الدهليز.. وهي مربعة الشكل يمكن الوصول إليها أيضا عن طريق سلم ثانوي جانبي في حائط المعبد الشرقي

يوجد في هذه الحجرة مصطبة كبيرة مبنية بالحجر الجيري .

وضعت عليها خمسة تماثيل من الرخام الأبيض لآلهة المعبد وهي من الشرق إلى الغرب..

تمثال لإيزيس .. تمثالان لأوزوريس .. تمثالان لأبي الهول بالقرب من مذبح صغير أقيم أمام المصطبة .

أما الجزء العلوي من المبنى وهو الجزء السكني فقد بقيت منه حجرتان .. تقعان في صف واحد مع المعبد وبعرضه .

ولا تختلفان في طريقة بنائهما عن الطابق السفلي مما يدل على أنها من نفس عصر المعبد .

وقد وجدت في إحداهما بقايا الألواح الرخامية التي كانت تغطي أرضيتها.

وهناك دلائل تشير إلي وجود حجرات أخري بهذا المكان ربما كانت مخازن للمأكولات.

أيضاً هناك ما يشير ألي وجود قناة مياه صغيرة وإناءين من الفخار للمياه كما وجدت بقايا سلم آخر يبدو من بنائه أنه أضيف في عصر لاحق للمبنى .

وقد نقلت محتويات المعبد إلى متخف الإسكندرية اليوناني الروماني وهي :

تمثال للإلهة إيزيس

تمثال حربوقراط

تمثال هيرمانوبيس

تمثالان لأوزوريس

قدم لابسة حذاء مكشوف قدمت قربانا .. وقد وضعت على عمود من الرخام الأبيض وهو مربع الجوانب وعليه نقش باليونانية من تسعة سطور ترجمته ..

" أهدى ايزيدور صورة هذه الأقدام إلى الآلهة التي حفظته بعد السقطة المميتة من العربة " ..

والإلهة المقصودة هي إيزيس لأن تمثالها أكبر من بقية تماثيل الآلهة الأخرى في المعبد .

[يسرا عبد الرحمن 718]

جميل يا هاجر

لكن طبعا حيكون في تعديل لأمور مهمة لمعتقدات خاطئة بانتساب الألوهية لغير الله عز وجل فحيكون الإختصار أفضل وحطلب من المشرفة تعديل ما وضعت تحته خط ولونته بالأحمربمشاركتك

ويرجي يكون الخط 18 أفضل شيء واجعلي لكي لون موحد يميز مشاركتك

وجزاكِ الله خيرا حبيبتي

 

المعبد هو من الآثار الرومانية الموجودة بالإسكندرية .

وتدل الخصائص المعمارية وطراز النحت على أن هذا المعبد يرجع إلى منتصف القرن الثاني الميلادي .

ويشير الحجم الصغير للمعبد إلى أنه معبد خاص وليس معبدا عاما .

وربما بني المعبد في حدائق بعض أهالي الإسكندرية الأثرياء .. والذي بناه لإيزيس شكراً على نجاته من حادثة وقعت له .

أقيم هذا المعبد وفاء لنذر .. أقامه صاحب المنزل بعد سقطة مميتة أصابت قدمه فوضع نحتا لهذه القدم تحتها نقش باليونانية يحدثنا فيه

عن سبب إقامته المعبد إلي جانب مذبح صغير .

تم اكتشاف هذا المعبد بالمصادفة في عام 1936م في منطقة الرأس السوداء (شرق الإسكندرية ) في الطريق المؤدي إلى أبي قير .

وقد تم نقله إلى مقره الحالي أمام قسم باب شرقي في أواخر التسعينيات

يتكون المعبد من طابقين .. وقد صمم على أن يكون الطابق السفلي منه للعبادة .. والطابق العلوي الذي يقع في شمال المعبد للسكنى .

تقوم مباني المعبد على أرضية مرتفعة و يؤدي إليه سلم .. ويؤدي هذا السلم إلى دهليز به صف من الأعمدة الأيونية المنحوتة من الرخام الأبيض المعرق قليلاً

وعددها أربعة أعمدة

الحجرة الرئيسية للمعبد تقع خلف الدهليز.. وهي مربعة الشكل يمكن الوصول إليها أيضا عن طريق سلم ثانوي جانبي في حائط المعبد الشرقي

يوجد في هذه الحجرة مصطبة كبيرة مبنية بالحجر الجيري .

وضعت عليها خمسة تماثيل من الرخام الأبيض لآلهة المعبد وهي من الشرق إلى الغرب..

تمثال لإيزيس .. تمثالان لأوزوريس .. تمثالان لأبي الهول بالقرب من مذبح صغير أقيم أمام المصطبة .

أما الجزء العلوي من المبنى وهو الجزء السكني فقد بقيت منه حجرتان .. تقعان في صف واحد مع المعبد وبعرضه .

ولا تختلفان في طريقة بنائهما عن الطابق السفلي مما يدل على أنها من نفس عصر المعبد .

وقد وجدت في إحداهما بقايا الألواح الرخامية التي كانت تغطي أرضيتها.

وهناك دلائل تشير إلي وجود حجرات أخري بهذا المكان ربما كانت مخازن للمأكولات.

أيضاً هناك ما يشير ألي وجود قناة مياه صغيرة وإناءين من الفخار للمياه كما وجدت بقايا سلم آخر يبدو من بنائه أنه أضيف في عصر لاحق للمبنى .

وقد نقلت محتويات المعبد إلى متخف الإسكندرية اليوناني الروماني وهي :

تمثال للإلهة لإيزيس

تمثال حربوقراط

تمثال هيرمانوبيس

تمثالان لأوزوريس

قدم لابسة حذاء مكشوف قدمت قربانا .. وقد وضعت على عمود من الرخام الأبيض وهو مربع الجوانب وعليه نقش باليونانية من تسعة سطور ترجمته ..

" أهدى ايزيدور صورة هذه الأقدام إلى الآلهة التي حفظته بعد السقطة المميتة من العربة " ..

والإلهة المقصودة هي إيزيس لأن تمثالها أكبر من بقية تماثيل الآلهة الأخرى في المعبد .

تم تعديل 21 نوفمبر, 2012 بواسطة يسرا عبد الرحمن

[هاجر عامر 6]

ماشى يسوووووووووووووووورة جزاك الله خيرا حبيبتى

[يسرا عبد الرحمن 718]

قلعة قايتباي:

 

العنوان : منطقه الأنفوشي

شيدت في القرن الخامس عشر علي أنقاض فنار الإسكندرية الشهير في جزيرة فاروس عند الطرف الشرقي لجزيرة فاروس في أواخر دولة المماليك،

و قد بناها السلطان المملوكي الأشرف أبو النصر قايتباي المحمودي سنة 882 هـ / 1477 م وكان هذا الفنار قد تهدم إثر زلزال عام 702 هـ أيام الملك الناصر محمد بن قلاوون الذي أمر بترميمه إلا أنه تهدم بعد ذلك بعد عدة سنوات حتى تهدمت جميع أجزائه سنة 777 هـ / 1375 م . ولما زار السلطان قايتباي مدينة الإسكندرية توجه إلى موقع الفنار القديم وأمر أن يبني على أساسه القديم برجا عرف فيما بعد باسم قلعة أو طابية قايتباي وتم الانتهاء من البناء بعد عامين من تاريخ الإنشاء .

والقلعة عبارة عن بناء مستقل طوله 60 مترًا، وعرْضه 50 مترًا، وسُمْك أسواره 4.5 متر. تتكون هذه القلعة من ثلاثة طوابق علي نظام القلاع القديمة بالعصور الوسطي و يوجد بها متحف بحري و ساحة واسعة .

و هي من أهم المناطق الأثرية التي يرتادها السائحين من مختلف بلدان العالم.

ولأن قلعة قايتباي بالإسكندرية تعد من أهم القلاع على ساحل البحر الأبيض المتوسط فقد اهتم بها سلاطين وحكام مصر على مر العصور التاريخية

 

التخطيط المعماري العام للقلعة :

بنيت قلعة قايتباي على مساحة قدرها 17550 متر مربع وقد بنيت على هذه المساحة أسوار القلعة الخارجية واستحكاماتها الحربية

وهي عبارة عن مجموعة من الأسوار بنيت لزيادة تحصين القلعة وهذه الأسوار عبارة عن سورين كبيرين من الأحجار الضخمة التي تحيط بالقلعة من الخارج والداخل أعدت لحماية القلعة .

 

 

 

==============================================================================

 

 

 

عامود السواري

العنوان : حي كرموز

 

يعتبر عامود السورى من أبرز الأماكن السياحية التي تشتهر به مدينة الإسكندرية

وهو عبـــــارة عن عامود من الرخام الوردي طوله بالقاعدة حــــــوالي 26.85 م و قطره عند القاعدة 2.70 م و عند القمة 2.30 م وعنـــد التاج 6.3 متـر، و قد أقيم هذا العامود سنه 292 ميلادي تمجيد للإمبراطور الروماني دقلديانوس .

 

 

و يعتبر عامود السواري اعلي نصب تذكاري في العالم .

وهو من أبرز الآثار الرومانية القديمة بمدينة الاسكندرية ويبلغ ارتفاعه 27.85 متراً، وقد صنع من حجر الجرانيت الأحمر وهو قطعة واحدة ، وفي الجــانب الغـــربي من العــامود قاعدتـــان يمكن الوصـــول إليهما بسلم تحت الأرض. وأقيم هذا النصب التذكاري الهائل فوق تل باب سدرة في بهو معبــد السـرابيوم ذلك المعهد الذي سمي في أيام العرب بقصر الاسكندرية والذي زال من الوجود منذ القرن الثاني عشر ولم يتبق منه سوى بعض صخور أساساته، وكان عامود السواري يتوسط رواقاً يضم 400 عامود قذف ببعضها في البحر أحد الأمناء النوبيين للسلطان صلاح الدين عام 1167م ليزيد من تحصينات المدينة. أما تسميته بعامود السواري فترجع إلى العصر العربي، وربما جاءت نتيجة لارتفاع هذا العمود الشاهق.

كان العمود موضع إعجاب الجميع لضخامته وتناسق أجزائه .. وكانت المنطقة التي يقع فيها العمود محط الأنظار والاهتمام في الزمن القديم.

أقيم عمود السواري فوق تل باب سدرة بين منطقة مدافن المسلمين الحالية والمعروفة باسم (العمود ) وبين هضبة كوم الشقافة الأثرية .

وقد عرف تل باب سدرة (الذي يقع فوقه العمود) منذ أيام الإسكندر بأنه" أكر وبوليس الإسكندرية" أي المكان المرتفع الحصين الذي تقوم عليه أهم آثارها ومعابدها وهو نفس الموقع الذي كانت تحتله قرية راكوتيس الفرعونية .

عرف عمود السواري خطأ منذ الحروب الصليبية باسم عمود" بومبي " ويرجع هذا الخطأ إلى أن الأوربيين ظنوا أن العمود كان يحمل اناء برونزي به رماد القائد الروماني بومبي ( القائد الروماني الذي هرب إلي مصر فراراً من يوليوس قيصر وقتله المصريون ) وظنوا أن رأسه قد وضعت في جرة جنائزية ثمينة ووضعت فوق تاج العمود .

وتعود تسمية العمود باسم عمود السواري إلى العصر العربي حيث يعتقد أنها جاءت نتيجة ارتفاع هذا العمود الشاهق بين 400 عمود أخرى والتي تشبه الصواري ( صواري السفن ) ولذلك أطلق عليه العرب " عمود الصواري" .. السواري فيما بعد.

يقع عمود السواري في مكان متوسط في بهو معبد السرابيوم ( وهو المعبد الذي سمي في أيام العرب بقصر الإسكندرية ).. ويقع العمود في مكان بارز بين الآثار القائمة على ذلك التل المرتفع مما يسمح برؤيته من مكان بعيد .

وجد على قاعدة العمود نقش يوناني .. كما وجد كتلة من حجر الصوان عليها اسم الملك أبسماتيك الأول من ملوك الأسرة 26 (663- 609 ق.م )

وجد أيضا ً في أساسات العمود كتلة أخرى من حجر الصوان منقوشة بالهيروغليفية تحمل اسم الملك سيتي الأول من ملوك الأسرة 19 (1318 -1208 ق.م )

عثر أيضاً في أساس العمود على قطعة مكتوب عليها بالهيروغليفية ( محفوظ بالمتحف البريطاني ) وعليها جزء من اسم الملك سنوسرت الثاني أو الثالث وكلاهما من ملوك الأسرة الثانية عشرة .

لم يتم تحديد تاريخ إنشاء هذا العمود على وجه الدقة لكنه يعود للعصر الروماني

والأرجح أن هذا العمود قد أقامه السكندريون للإمبراطور الروماني " دقلديانوس " تعبيراً عن شكر السكندريين له

 

 

 

 

 

===========================================

 

المسرح الروماني:

 

العنوان : كوم الدكة الإسكندرية

 

وهو المسرح الروماني الوحيد في مصر وقد تمت إقامة هذا المبني في بداية القرن الرابع الميلادي .

يقع هذا المبنى في منطقة كوم الدكة، ويعتبر الوحيد من نوعه الذي كشف عنه بالاسكندرية، وهو مؤلف من أثنى عشر مدرجا من الحجر الجبري علــــى شكل نصف دائري و يضــــم حمامات رومانيـــة من العصر الروماني وهي مدرجات رخامية مرقمه بحروف وارقام يونانيه لتنظيم عمليه الجلوس تتسع لثمانمائة مشاهد، وكذلك شاشة عرض وأرضية من الفسيفساء، وقد عرفت هذه المنطقة في العصر الروماني باسم منتزه بان نظراً لأنها كانت تضم حديقة ترويحية يحيطها الفيلات والحمامات الرومانية.

يوجد هذا الاثر الهام في منطقه " كوم الدكه "

وصف المبني :

المبني مدرج علي شكل ( حدوه حصان ) او حرف u وقد أطلق عليه اسم ( المسرح ).

والمدرجات الرخاميه اولها من اسفل من الجرانيت الوردى المكونه من الآحجارالمتينة ، ولذا استخدمه المهندس كاساس لباقي المدرجات ويوجد اعلي هذه المدرجات 5مقصورات كانت تستخدم لعمليه النوم لم يتبقي منها الا مقصورتين .

وكان سقف هذه المقصورات ذو قباب تستند على مجموعه من الأعمدة ، وتستند المدرجات على جدار سميك من الحجر الجيري يحيط به جدار آخر وقد تم الربط بين الجدارين بمجموعه من الآقواس والآقبيه حيث يعتبر الجدار الخارجى دعامه قويه للجدار الداخلي .

 

وقد اطلق عليه حظا تسمية ( المسرح ) ولكن الدراسات المقارنه بينه وبين المسارح المشابهه والتي اكتشفت في اليونان وايطاليا ومسرح مدينه ( جرش ) اكدت انه ليس مبني للمسرح لان مبني المسرح عاده مايكون علي شكل حرف c او نصف دائره حتي يتمكن الجالسون علي الاطراف من المشاهده فضلا علي ان صغر حجم المبني بالنسبه لعدد سكان السكندريه القديمه في هذا الوقت وما كان لها من قيمه ومكانه حضريه مرموقه تؤكد لنا انه ليس مسرحا ومن هنا يمكن لنا تسميته بـ ( المدرج الرومانى )

وكان سقف هذه المقاصير ذو قباب تستند علي مجموعه من الاعمده وكانت وظيفه تلك القباب حمايه الجالسين من الشمس والامطار بالاضافه الي دورها الرئيسى في عمليه التوصيل الجيد للصوت والتي سقطت علي اثر الزلزال القوى تعرضت له الاسكندريه في القرن 6 الميلادى.

 

وتستند المدرجات علي جدار سميك من الحجر الجيري يحيط به جدار اخر وقد تم الربط بين الجدارين بمجموعه من الاقواس والاقبيه حيث يعتبر الجدار الخارجى دعامه قويه للجدار الداخلي وقد استخدمت مداميك الطوب الاحمر في هذا الجدار وهو الطراز السائد في المباني الرومانيه عامه حيث ان له دورا معماريا في التقويه كما انه يعطي شكلا جماليا للمبني ولقد نشأ بين هذين الجدارين ممر مغطي بالاقبيه يحيط بالمبني كان يستخدمه العاملون بالمبني.

وكان المبني في العصر الروماني ذا مدخلين احدهما جهه الشمال والاخر جهه الجنوب من خلال مابين مقوسين في الجدار الخارجى ثم غلقها بعد ذلك في العصر البيزنطى الي جانب وجود حجرتين كبيرتين في المدخل احدهما جهه الشمال والاخر جهه الجنوب كانا يستخدمان كأماكن انتظار العصر الروماني علي شارع من العصر الروماني يسمي بـ ( شارع المسرح ) وهو يعتبر شارع عرض رئيسي من شوارع الاسكندريه القديمه توجد فيها اساسات لفيلا من القرن الاول الميلادى

 

 

 

 

===============================================

جبانة كوم الشقافة:

العنوان : كرموز

• هي من مقابر الإسكندرية في العصر الروماني و تقع في حي كرموز غرب الإسكندرية و أطلق عليها هذا الاسم إحياءاً للاسم اليوناني القديم " لوقوس كيرامايكوس" و تقع كوم الشقافة في المنطقة التي قامت فيها قرية راكوتيس و هو الاسم الذي عرفت به عند الرومان و ذلك إحياءاً للاسم الفرعوني القديم ra-gadit كما هو مذكور في نقش هيروغليفي من عهد بطليموس الأول.
  
• و قد بدأ الحفر بمنطقة كوم الشقافة عام 1892 إلا انه أكتشف فتحة في سقف الجبانة عن طريق الصدفة عام 1900م و الجبانة من نوع الكاتا كومب و هو نوع من المقابر انتشر في القرون الثلاثة الأولى الميلادية، و جبانة الكاتا كومب هي الجبانة الرئيسية في منطقة كوم الشقافة و حملت هذا الاسم نظراً للتشابه فى التخطيط بينهما و بين مقابر الكاتا كومب النصرانية في روما و اسم كاتا كومب اصطلاح يطلق على المقابر المحفورة تحت سطح الأرض.
  
• و تتكون المقبرة من سلم حلزوني موصل للطوابق الثلاثة و السلم درجاته السفلى أكثر ارتفاعا ثم يأخذ ارتفاع الدرجات في التناقص تدريجيا حتى يكاد ينعدم قرب سطح الأرض.
  

• و تضم منطقة كوم الشقافة غيرجبانة كتا كومب الرئيسية:
  
• مقبرة شارع تيجران:
   
  و عثر عليها عند بناء أحدى العمائر في منطقة كليوباترا و قد وجدت في حالة سيئة جدا و أستقر الرأي على إعادة بناء المقبرة في الفناء المكشوف في منطقة كوم الشقافة مع تثبيت الطبقة الجصية التي كانت تغطي أجراء من غرفة الدفن على جدران الغرفة.
  
• مقبرةسلفاجو:
   
  تنسب إلى سلفاجو اليوناني الجنسية و الذي كان يملك الأرض التي عثر فيها على المقبرة ، و إنقاذا للمقبرة جري نقلها و إعادة بناؤها في منطقة كوم الشقافة.
  
• مقبرة الورديان:
   
  يرجح أنها ترجع إلى عام 300ق.م و هي جزء من مقابر جبانة الورديان جرى نقلها إلى منطقة كوم الشقافة إنقاذا للمقبرة.
  

مقبرة الشاطبي:

تقع جنوب شرق لسان السلسلة و شمال مدرسة سان مارك من ناحية البحر ، تم اكتشافها عن طريق الصدفة عام 1893م و تؤرخ لنهاية القرن الرابع و بداية القرن الثالث ق. م .

• و تعتبر من أقدام الجبانات البطلمية فى الإسكندرية لوجودها خارج أسوار المدينة
  
• و قد بدأت كمقبرة لأسرة غنية تم ازداد اتساعها لتصبح فيها بعد مقبرة عامة .
  
• استخدمت فى هذه المقبرة طريقتان للدفن:
  

الطريقة الأولى : و هى الجثة على السرير الجنائزي

الطريقة الثانية : هــــــــــى طريقة الدفن فى فتحات

 

و تعتبر من أقدام الجبانات البطلمية في الإسكندرية لوجودها خارج أسوار المدينة. قع جنوب شرق لسان السلسلة و شمال مدرسة سان مارك من ناحية البحر ، تم اكتشافها عن طريق الصدفة عام 1893م و تؤرخ لنهاية القرن الرابع و بداية القرن الثالث ق. م .

 

 

 

 

==============================

قصر وحدائق المنتزه:

 

 

وهي مجموعة حدائق غناء تحيط بقصر المنتزه أحد القصور الملكية السابقة وتحتوى على أشجار ونخيل ومجموعة من أحواض الزهور كما تضم متحفاً وشواطىء للاستحمام وخلجانا طبيعية ومركزاً سياحياً متكاملاً ويضم فنادق ومطاعم وشاليهات وحديقة للأطفال على مساحة 4.5 فدان ويوجد بحديقة المنتزه فندق فلسطين ، ومركزا للرياضات البحرية

 

شيد القصر فوق هضبة تعلو شاطئ جميل محاط بالحدائق والغابات، وتبلغ مساحته ومنطقة الغابات حوالي 370 فداناً مكونة من عدة مباني أهمها "الحرملك" الذي كان مقراً لاصطياف الأسرة المالكة. وتحتوي الحديقة على أشجار ونخيل ومجموعة من أحواض الزهور، كما تضم شواطئ للاستحمام ومركزاً سياحياً متكاملاً ومطاعم وشاليهات وحديقة للأطفال على مساحة 4.5 فــــدان، ويوجد بحــديقة المنتــزه فندقـــان ومركـــزٌ للرياضات البحــرية والمسرح الصيفي.

 

ويتكون من عدة مباني وهو أحد القصور الملكية السابقة ويضم متحفاً للمقتنيات الملكية.

قصر «الحرملك» القصر الذي كان يقيم فيه حريم الملك ونساء الحاشية التابعة للأسرة الملكية والذي تحول الطابق الأول فيه إلى كازينو عالمي والطابقان الثاني والثالث إلى فندق فاخر. بني هذا القصر في حديقة كبيرة فريدة في تنسيقها ليشرف على واحد من أهم خلجان الإسكندرية وهو خليج المنتزه وتضم حديقة القصر غابات كثيفة تطل على شاطئ البحر المتوسط.

أما قصر السلاملك بني ليقيم فيه رجال الحاشية الخاصة بالملك والذي تحول الآن إلى فندق سياحي فاخر يقيم فيه المصطافون وعلى درجة عالية من الفخامة والأبهة.

واليكم الصور التقطها لكم اثناء تنزهى فى حدائق هذا القصر

 

 

 

 

 

 

 

 

 

تم تعديل 21 نوفمبر, 2012 بواسطة يسرا عبد الرحمن

[سماء الفردوس 305]

تسجيل حضووووووور تلات صفحات يا مفترين من غيرى طيب استنوا لما اجى اقول كلمتين يرضوا ربنا

 

ولا اختار حاجه اشتغل فيها بدل مانا عامله زى الاطرش فى الزفه كده

 

بصى يايسرا كان نفسى توزعى المهمات زى مازيزى قالت على كل واحده وهى تلتزم بعمل مهمتها لكن كده الافكار مشته وكلنا مش عارفين دى عملت ايه

والتانيه عليها ايه ياريت تقولى بسرعه عشان استعد قبل ماشوية النشاط الى عندى استغلهم فى المطبخ ههههههههههههه

[هاجر عامر 6]

بورى مشوى

 

 

 

 

بعد تنظيفه جيدا يوضع التتبيلة فى بطنه " بصل وطماطم قطع صغيرة متبلة بالملح والكمون "ويغطى بالردة ويشوى على شواية أو جريل أو صاج وبعد شويه جيدا نصب عليه خليط من " الخل والماء وثوم مفرى وفلفل أخضر مفروم وليمون "يصب جزء بسيط منه على كل سمكة

بورى صيادية

 

 

 

 

الصيادية غير الطاجن فالطاجن بيكون حلقات طمام وبصل وفلفل فقط أما الصيادية " من الممكن قلى السمك أو عدم قليه وطبخه طازج حسب الرغبة "بعد قلى البورى جيدا نحضر صينية الفرن ونضع فيها نصف معلقة زيت وبعد ذلك نضع حلقات رفيعة من الطماطم والبصل والفلفل والبطاطس ونرص فوقة السمك وبعد ذلك نصب نصف كوب عصير طماطم فوق السمك ويدخل الفرن

سمك الرنجه

 

 

 

 

 

 

1. رنجة مشوي :

بعد تنظيف الرنجة يتم تتبيلها بتتبيلة الشوى الى سبق وذكرناها فى وصفات السمك المشوى وبعد ذلك يتم تغطيتها بالردة وشويها على شواية أو جريل أو صاج وتقوم بصب الخليط " ماء وخل وليمون وفلفل وثوم مفروم " جزء بسيط على كل سمكة

2. رنجة مخلل :

بعد تنظيفها جيدا نتبلها بملح ونضعها ببرطمان مثل برطمان ومحتويات وصفة السردين المخلل

 

 

 

3. رنجة مدخنة :

أقلوكم الوصفة الى أحسن أشترو الرنجة المدخنة جاهزة

 

الجمبرى المقلى

 

 

 

تنظفي الجمبري او تجيبي المثلج الجاهز نظيف ويكون حجم كبير

التتبيله عصير ليمون وثوم وكزبره خضرا مفرومه ناعم وبشر برتقاله وليمونه وزنجبيل اخضر مبشور وملح وفلفل اسود وكمون

تخليه في التتبيله من المساء لتاني يوم

تجهزي 3 اوعيه واحد دقيق وواحد بيض وواحد بقسماط

تغطسي الجمبريايه في الدقيق بعدين البيض بعدين البقسماط الين تخلصي المقدار

تقليه في الزيت ويقدم مع الرز الابيض

 

 

 

 

 

جمبرى مشوى

 

 

 

نقوم بشوى الجمبرى بهيكله وذلك للحفاظ عليه ومن الممكن شوية بعد تقشيرة بس يوضع على أستيك ونقوم بغسل الجمبرى جيدا وتركة شوى حتى يصفى الماء منه وبعد ذلك نقوم بشويه على الجريل ونغمسة فى خليط من " الماء والخل والليمون والملح والكمون " ونتركه شوى وبعد ذلك نقدمه

 

 

جمبرى مسلوق

بعد غسل الجمبرى نضع طنجرة على النار ونضع بها ماء حسب العدد والرغبة ونضع خليط من " الملح والكمون والريحان ومستكة "ونتركها تغلى وبعد ذلك نضع الجمبرى بها ونتركة يغلى معها

ونقفل الموقد ونتركة شوى وبعد ذلك نقدم حساء الجمبرى المسلوق

 

 

 

 

 

 

 

جمبرى بالكارى

أولا مقادير صلصة الكارى :

ملحوظة " الصلصة نقوم بعملها ونأخذ منها حسب الرغبة والعدد والكمية "

2 ملعقة زيت , 2 بصلة مفرية , 6 فصوص ثوم مفرى , 2 طماطم قطع صغيرة , واحد كوب زبادى

4 أكواب شوربة , ملعقة كبيرة بودرة كارى , 2 ورق لاورا , ملعقة صغيرة من المساحيق التالية :

" حبهان , قرنفل , جنزبيل , كسبرة , كركم , شطة , بابريكا , كمون , ملح "

طريقه صلصه الكارى

 

 

 

يوضع الزيت فى طنجرة على النار ويشوح البصل والثوم حتى يصفر لونهماوتضاف مجموعة البهارات وهى " الكارى واللاورا والقرنفل و الجنزبيل والكسبرة والكركم والشطة

والبابريكا والكمون والملح ويقلب الخليط جيداثم يضاف الزبادى مع الطماطم مع أستمرار التقليب وتضاف المرقة " الشوربة "وتترك على نار هادئة لمدة نصف ساعةوبعد ذللك نأخذ منها الكمية الى نريدها حسب كمية الجمبرى الى هنعمله ونضيفها عليه ونضعة فى طنجرة على النار لمدة خمس دقائق

جمبرى صيادية

 

 

 

بعد تقشير الجمبرى وغسلة جيدا وتتبيلة بالدقةنقوم بوضع حلقات رفيعة جدا من البصل والطماطم والفلفل فى صينية الفرن وبعد ذلك نضع الجمبرى المتبل عليها ونصب علية نصف كوب عصير طماطم ويدخل الفرن مع متابعته حتى ينضج

كفته الجمبرى

 

 

 

 

المقادير:

1 كيلو جمبرى 2 بصله متوسطه + 1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين 6 فصوص ثوم مهروس بقدونس + شبت + كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة )

ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار + قليل من الزعتر + فصين حبهان مطحون + نصف معلقه قرفه + ليمونه

الطريقة:

نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة ) نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى ( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و الشفا

 

 

 

 

" " الصياديه "

 

 

 

 

المقادير:

سمك فليه

3 كاسات رز 5حبات بصل بهارات "قرفه هيل مسمار" بهارات مطحونه :كمون - فلفل اسود "

زيت للقلي

الطريقة:

تقطع السمكه شرائح عريضه ثم تتبل في الكمون والفلفل الاسود والملح حسب الرغبه وتقلى في الزيت ثم توضع جانباً. يوضع البصل في قدر ويضاف اليه الزيت ويحرك حتى يسمر لونها ثم يهرس بالملعقه ثم تضاف البهارات القرفه والهيل والمسمار ويضاف مقدار من الماء المغلي ويترك يغلي لمدة ربع ساعه . يصفى الماء من البصل ثم ناخذ قدر ونضع السمك في قاع القد ر ثم يصب الماء عليه ويوضه على النار ثم يوضع مباشرة الرز ويترك حتى ينضج الرز . يوخذ طبق التقديم ويقلب القدر على طبق التقديم

 

جمبرى بالمايونيز

 

 

بعد تقشير وغسل الجمبرى جيدا نضع طنجرة على النار ونضع بها الطبقات التالية:

أولا بنضع قليل من الزبد أو الزيت ونضع طبقة من حلقات رفيعة من الطماطم والبصل والكرفس والفلفل والفلفل الاخضر أو أى لون أخر " يعطى جمالا للطبق " ونضع الجمبرى المتبل بالدقةوالليمون ونقوم بالتقليب الجيد للمحتويات وبعد نضجها نضعها بطبق التقديم ونغطيها بالمايونيز ودوق المايونيز ونقدم معها حلقات من البيض المسلوق والخيار

 

سبيط مقلى

 

 

 

نقوم بأحضار السبيط وغسله جيدا ثم نقوم بفصل الرأس عن الجسم وننزع الجلد الملتصق به ونقوم بغسله بالملح والدقيق ثم يشطف جيدا بالماء ثم نقوم بتقطيعه أصابع وبعد ذلك نقوم بتتبيلة بالدقه " سبق ذكرها فى وصفات السمك المقلى " ويترك فترة ثم يغطى بالدقيق ويقلى فى الزيت حتى ينضج

 

السبيط المشوى

بعد غسل السبيط وتقطيعه وتتبيله جيدا يوضع بأستيك ويشوى على الشواية حتى ينضج

3. السبيط المسلوق :

بعد غسل السبيط جيدا وتقطيعه نقوم بوضع طنجره على النار ونضع بها بصل وفلفل أخضر أو ألوان وملح وفلفل وليمون وخل " حسب الكمية " ونضع السبيط الاصابع ونضع قليل من الماء نصف كوب مثلا على الكيلو ويترك حتى ينضج مع التقليب المستمر

كابوريا مشوية

 

 

يتم غسل الكابوريا جيدا بالدقيق والملح ثم شطفها بالماء جيدا ثم يتم وضعها على الشواية الجريل أو ترص على شبكة الفرن حتى تنضج

كابوريا مسلوقة

بعد غسلها وشطفها جيدا توضع طنجرة على النار وبها بصل وفلفل مفروم وملح وكمون وليمون وخل"حسب الكمية " وقليل من الماء " ربع كوب ماء "وتترك حتى تنضج مع التقليب

الاستاكوزا

 

 

 

 

بعد غسل الاستاكوزا جيدا نقوم بشويها على الجريل أو الشواية حتى تنضجوبعد ذلك تغمس لفترة صغيرة فى طبق كبير غويط به المكونات التالية" خل وملح وكمون وليمونوكسبرة وقليل من الماء " وبعد ذلك تنشل منها وتقدم

الاستاكوزا المسلوقه

يختلف سلقها عن السبيط والكابورياحيث أنها بعد غسلها تغمر فى الماء فى طنجرة على النار حتى تنضج وتقدم بعد أنتشالها من الماءوالان أنتهت وصفات السمك

وصفات للارز الذى يقدم مع الاسماك

المقادير تكفى 3 اشخاص

الارز المفلفل

 

 

 

 

2 كوب أرز / 2كوب ماء / ملعقة كبيرة زيت / نصف معلقة صغيرة ملح

نقوم بغسل الارز جيدا وبعد ذلك نضع طنجرة على النار ونضع بها الزيت الى أن يسخن نضع الارزوالماء والملح ويقلب جيدا ويترك حتى يمتص الارز الماء ثم يخفض عليه النار حتى ينضج

الارز بالطماطم

 

 

 

 

نفس مقادير الارز المفلفل و نفس الطريقة ألا أنه بعد أن يسخن الزيت يضاف أليه كوب من عصير الطماطم وكوب ماء " بدلا من 2 كوب ماء " ثم نضيف معلقة من معجون الطماطم لتثبيت اللون ثم نضيف الملح ويقلب ويترك حتى يمتص الارز الماء والطماطم ويخفض عليه الحرارة حتى ينضج

الارز بالبصل

الاكثر استخدما للسمك

 

 

 

 

نفس مقادير الارز المفلفل ألا أنه بعد أن يسخن الزيت نضيف له بصلة كبيرة مفرومة جيدا ونتركها حتى يحمر لونها ثم نضيف الارز والماء والملح ويقلب جيدا ويترك الى أن يمتص الارز الماء ويخفض عليه الحرارة حتى ينضج

الارز بالكارى

 

 

 

 

نفس مقادير الارز المفلفل ألا أنه يتم أضافة كوب من صلصة الكارى " سبق ذكرها فى وصفة الجمبرى بالكارى " وكوب ماء " بدلا من 2كوب ماء " ويضاف لهما الارز والملح ويقلب جيدا ويترك حتى يمتص الارز الماء ويخفض عليه النار حتى ينضج

الارز بالخلطة

 

 

نفس مقادير الارز المفلفل مع أضافة بصلة مفرومة الى الزيت و كوب عصير طماطم ومعلقة معجون طماطم و بقدونس مفروم وملح وكمون وفلفل أخضر مفروم ونضيف الارز وكوب ماء ويقلب جيدا مع المكونات ويترك حتى يمتص الارز الخليط ويخفض عليه الحرارة حتى ينضج

تنتهى وصفات السمك يارب تعجبكم

اه نسيت الملوخيه بالجمبرى وده بقى طعمها رووووووعه

ملوخيه بالجمبرى

 

 

 

 

 

 

 

 

ربع كيلو جمبري صغير

لتر ماء

نصف كيلو ملوخية خضراء طازجة - مغسولة ومخروطة ناعم

نصف ملعقة صغيرة كمون

ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة

بصلة صغيرة الحجم مفرومة

1 فلفل أخضر متوسط الحجم

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1 فص كبير ثوم مقطع

ملعقة كبيرة سمن

ملح - فلفل أسود

 

 

 

 

 

 

الطريقة

يتم غلي كمية الماء مع الملح والفلفل الأسود والكمون والبصلة مع فص الثوم المقطع.

يضاف الجمبرى بعد تقشيره وغسله جيدأ إلى الماء المغلي على نار هادئة ويترك لمدة 3 دقائق حتى ينضج.

يضاف اليه بعد ذلك الملوخية المخروطة وتقلب جيدأ حتى تتجانس الملوخية مع الشوربة وتترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر.

 

 

 

يفرم الفلفل الأخضر ويهرس مع الثوم المفري.

يقدح السمن على نار هادئة ويضاف إليه الفلفل الأخضر والثوم مع قليل من الفلفل الأسود والملح مع التحريك المستمر حتى يذبل الثوم ثم يضاف اليه الكسبرة الناشفة مع التحريك لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الخليط إلى الملوخية.

 

 

يقلب الجميع جيدأ على النار دون أن يغلي لمدة دقيقة واحدة، يرفع من على النار ويقدم بعد ذلك

تم تعديل 22 نوفمبر, 2012 بواسطة هاجر عامر

[هاجر عامر 6]

بعض الصور لمرسى مطروح

 

 

 

 

 

[يسرا عبد الرحمن 718]

تسجيل حضووووووور تلات صفحات يا مفترين من غيرى طيب استنوا لما اجى اقول كلمتين يرضوا ربنا

 

ولا اختار حاجه اشتغل فيها بدل مانا عامله زى الاطرش فى الزفه كده

 

بصى يايسرا كان نفسى توزعى المهمات زى مازيزى قالت على كل واحده وهى تلتزم بعمل مهمتها لكن كده الافكار مشته وكلنا مش عارفين دى عملت ايه

والتانيه عليها ايه ياريت تقولى بسرعه عشان استعد قبل ماشوية النشاط الى عندى استغلهم فى المطبخ ههههههههههههه

^____________________^

منورة يا سموءة

ما هو أنا ممكن أوزع المهام وتكون غير مناسبة للبعض

وعلشان كده قلت كل واحدة تتكلم عن محافظتها هي فقط من حيث العادات والتقاليد والأكلات والأماكن الخاصة بكل محافظة مرافقة بالصور

وبعد الإنتهاء إن كان عندنا وقت نجول بشكل سريع على باقي المحافظات

[سماء الفردوس 305]

 

 

برج القاهرة تم بناؤه بين عامي 1956 - 1961 من الخرسانة المسلحة على تصميم زهرة اللوتس المصرية، و يقع في قلب القاهرة على جزيرة الزمالك بنهر النيل.

 

يصل ارتفاعه إلى 187 متراً و هو أعلى من الهرم الأكبر بالجيزة بحوالي 43 مترا.

 

يوجد على قمة برج القاهرة مطعم سياحي على منصة دوارة تدور برواد المطعم ليروا معالم القاهرة من كل الجوانب.

 

ويعد من أبرز معالم القاهرة والذي يقع في منطقة الجزيرة برج القاهرة الذي يعد تحفة معمارية بناها المصريون على شكل زهرة اللوتس الفرعونية الأصل رمزاً لحضارتهم التي هي محط أنظار سائحي العالم. ويتكون من 16 طابقاً ويقف على قاعدة من أحجار الجرانيت الأسواني التي سبق أن استخدمها المصريون القدماء في بناء معابدهم ومقابرهم وفي هذه الأيام نلاحظ تزايد أعداد السائحين الذين يذهبون لزيارة البرج والصعود إلى سطحه الذي يطل على القاهرة بأكملها وبخاصة السائحين العرب الذين يزداد توافدهم إلى مصر في هذه الأيام وتستغرق الرحلة داخل مصعد البرج للوصول إلى نهايته 45 ثانية لتشاهد عندما تقف على القمة بانوراما كاملة للقاهرة، الأهرامات، مبنى التلفزيون، أبي الهول، النيل، قلعة صلاح الدين، الأزهر تشعر وأنت تنظر في النظارة المكبرة أنك تزور مصر كلها في لحظة واحدة، ليس هذا فقط ولكن يمكن للأسرة العربية أن تتناول غداءها في أحد مطاعم البرج ففي الطابق 14 وعلى ارتفاع 160 متراً يوجد المطعم الدائري والذي يدور حول نقطة ارتكاز لترى القاهرة مع عائلتك في ذلك المطعم الذي يضم 19 منضدة تتسع كل منها لخمسة أفراد، أيضاً يوجد في الطابق الـ15 كافتريا علوية تستطيع أن تتناول فيها العصائر والمشروبات وأن تستمتع برؤية القاهرة من أعلى.