بالتنظيف اليومي والأسبوعي ❋❋❋مطبخك يفتح النفس❋❋❋

[فدوى المسلمي 531]

يعد المطبخ أكثر أجزاء المنزل استخدامًا، فيه نعد الطعام ونحفظه، وأحيانًا نأكل فيه أيضًا، ولذلك لابد أن يكون المطبخ نظيفًا وخاليًا من الجراثيم؛ حتى نستمتع بإعداد الوجبات فيه، ولا يكون سببًا غير مباشر في إصابة أفراد الأسرة بالعدوى أو التسمم الغذائي.يعد المطبخ أكثر أجزاء المنزل استخدامًا، فيه نعد الطعام ونحفظه، وأحيانًا نأكل فيه أيضًا، ولذلك لابد أن يكون المطبخ نظيفًا وخاليًا من الجراثيم؛ حتى نستمتع بإعداد الوجبات فيه، ولا يكون سببًا غير مباشر في إصابة أفراد الأسرة بالعدوى أو التسمم الغذائي.

وهذا التنظيف ينقسم إلى تنظيف يومي، وتنظيف أسبوعي، فيجب يوميًا:

 

- غسل الأطباق، وعدم تركها حتى اليوم التالي، وفي حالة عدم استطاعة ربة البيت غسلها لأية أسباب، فعلى الأقل تنظفها من بقايا الطعام وتشطفها بماء ساخن وبعض المنظفات، حتى لا تتحلل تلك البقايا، وتسبب تكاثر الفطريات والجراثيم، ويمكنها أيضًا تجميعها في وعاء كبير له غطاء محكم حتى تستطيع غسلها.

- تنظيف البوتاجاز بعد كل استخدام أو عندما ينسكب الطعام أو يفور على العيون، ويفضل تغطيته بورق الألمونيوم، حتى لا يخدش سطحه بفعل مواد التنظيف.

- تنظيف أية بقعة على الطاولات أو رخام المطبخ، ويمكن إزالة بقع الرخام بدلكها بالليمون والملح، ثم تشطف جيدًا وتجفف.

- تنظيف الأجزاء غير الظاهرة في الأجهزة الكهربائية كالخلاط والبراد الكهربائي وغيرهما بعد كل استعمال بقطعة نظيفة من القماش مع الماء الساخن والصابون، وكذلك مسح المقابض والأدوات وكل ما تقع عليه اليدان أثناء الطبخ.

وليس من الضروري استخدام مواد معقمة في كل مرة تنظفين فيها مطبخك، فيكفي الماء الساخن والصابون لتنظيفه.

- يعتبر الخل من المواد الفعالة في إزالة أية ترسبات في الأحواض، وكذلك إزالة البقع، ويفيد الليمون في تنظيف الصنبور من البقع والصدأ.

أما أسبوعيًا:

فيجب تنظيف حوائط المطبخ وأرضيته، وغسل البوتاجاز من الداخل والخارج، وإزالة الغبار من على الأرفف والنوافذ.

وفي حالة رش مبيدات حشرية، يجب غسل كل أدوات المطبخ في اليوم التالي، وتغيير مفارش دولاب المطبخ وخزائن الطعام قبل استخدام أي شيء من أدوات المطبخ.

- كما يجب غسل فوط المطبخ وتعقيمها؛ حتى لا تكون مصدرًا للجراثيم.

بلا حشرات

وحتى لا تعطي الحشرات - مثل النمل والصراصير - فرصة للوجود والتكاثر في مطبخك.. إليك هذه النصائح:

- تخلصي من القمامة أولاً بأول، واحرصي على تجميعها داخل كيس في صندوق خاص، له غطاء محكم لعدم حتى لا تتسرب الروائح أو تتجمع الحشرات كالذباب وغيره (يراعى غسل صندوق القمامة من آن إلى آخر بماء ساخن وصابون، ثم تجفيفه مع وضع مادة مطهرة كالجاز أو أحد المبيدات الحشرية لمنع الروائح الكريهة والحشرات).

- لا تتركي فضلات للطعام على المائدة، أو في خزانة الطعام، أو على أرض المطبخ.

- سدي الثقوب والشقوق بمعجون الاسبيداج أو الجبس.

- لا تتركي أي طعام أو شراب مكشوفًا.

- نظفي دولاب الأطعمة باستمرار، واحفظي الأطعمة في برطمانات وزجاجات نظيفة من الخارج؛ حتى لا يتجمع عليها النمل.

- إذا لاحظت وجود نمل بمطبخك، فتتبعي مسار النمل حتى تصلي للشقوق والفتحات التي تؤويه ورشيها بأحد المبيدات المناسبة، مع مراعاة غلق الخزائن والدواليب جيدًا أثناء الرش، وعدم وترك أواني مطبخ مكشوفة حتى لو لم يكن بها طعام، ومن الأفضل أن يمتد الرش إلى الفتحات الخارجية كأعتاب الأبواب والشبابيك.

- إذا وجدت صرصورًا في مطبخك؛ فانتبهي، فالصراصير من الحشرات الضارة، لأنها تلوث الطعام، وتترك رائحة غير مستحبة وغير مقبولة، ولذلك لابد من سد الشقوق في الحوائط، واستعمال مبيدات حشرية ضد الصراصير، وسد البالوعات، وصب الجاز فيها خاصة أثناء الليل.

 

منقول :)

[ام جومانا وجنى 515]

نصائح مهمة

جزاكِ الله خيرا ونفع بكِِ

[ام عبدالله2011 78]

بارك الله فيك

فعلا المطبخ دا بيعذبني بس لازم يكون نظيف دائما لانو الواحده ما بتعرفش تشتغل فيه الا وهو مرتب ونظيف عشان يفنح النفس

[~ أم العبادلة ~ 1903]

بارك الله فيك

فعلا المطبخ دا بيعذبني بس لازم يكون نظيف دائما لانو الواحده ما بتعرفش تشتغل فيه الا وهو مرتب ونظيف عشان يفنح النفس

[وأشرقت السماء 1565]

جزاكِ الله خيرا فدوى الحبيبة ونفع بكِ

[* قدوتي عائشة* 60]

و الله المطبخ دا هو غرفتنا في النهار لأننا نقضي أغلب وقتنا فيةه بين طبخ و جلي و رش و تنظيف :S

 

الله يكون في عوننا جميعا

 

 

وفي حالة عدم استطاعة ربة البيت غسلها لأية أسباب، فعلى الأقل تنظفها من بقايا الطعام وتشطفها بماء ساخن وبعض المنظفات

 

 

 

أنا لو عملت الأمور دي كلها أقوم أغسلها أحسن ليش شو تبقى :D

[فدوى المسلمي 531]

بارك الله فيكن يا حبيبات

سعدت بمروركن العاطر

عامة غصب عننا معظم اليوم بنقضيه بالمطبخ

فلازم يكون الإهتمام الأعلى به

وخاصة انه الداء والدواء للبيت كله :)

[ظِلّ زَهرَة 73]

نصائح مهمة

جزاكِ الله خيرا ونفع بكِِ

[هنـــاء 18]

مشكووووووووووووووووورة

[يسرا عبد الرحمن 718]

نصائح جميلة جدااا

باركَ الله فيكِ

[**أم سلمى** 657]

نصائح مفيده

انا لو لقيت نمله بمشى وراها لحد ما اشوفها جايه منين واقضى عليهم بالموبيد

وعلى طول بخليه عندى صيف وشتا وهو بون رائحه وبيقضى على الحشرات

 

ولو لقيت صرصور صغير وبيكون جايلى من خارج الشباك "المنور" بقلب المطبخ وانظفه حته حته لانى بقرف قوى من الصراصير

ولو فى الشقه شوفت واحد بقلب الشقه كلها ههههههه

[**أم سلمى** 657]

جزاك الله كل خير

[*الطرفاء* 55]

جزاكِ الله خيرا

[ام عبدالله2011 78]

ايه رايكم بالمناسبه دي نعمل مسابقة او حملة بقليل من الاهتمام مطبخي انظف واحلي وكل اللي يشاركوا يعرضو طرقهم لتنظيف وترتيب المطبخ ومعها صور وفي الاخر نصوت لاحسن مطبخ واللي بعدو وهكذا

[**أم سلمى** 657]

@ام عبدالله2011

 

قكرة جميله

[فدوى المسلمي 531]

ايه رايكم بالمناسبه دي نعمل مسابقة او حملة بقليل من الاهتمام مطبخي انظف واحلي وكل اللي يشاركوا يعرضو طرقهم لتنظيف وترتيب المطبخ ومعها صور وفي الاخر نصوت لاحسن مطبخ واللي بعدو وهكذا

 

فكرة رائعة يا حبيبة

بارك الله فيك

[ام عبدالله2011 78]

طيب الحمدلله ان الفكره اعجبتكم يلا بقا الهمه في تنفيذها هههههه

انا مسافره كمان كام يوم بس هاصور مطبخي احتياطي عشان لو اتعملت المسابقه او الحمله اشارك معاكو

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

نصائح رائعة

جزاك الله خيرا ياغالية

[~ماريا~ 1340]

جزاك الله خيرا يا فدوى

نصائح قيمة

 

انا بستخدم الكلور في غسل الاحواض والسيراميك مرة كل اسبوع

الكلور بيقضي علي اي مكروبات موجوده

 

 

 

@ام عبدالله2011

 

فكرة جميله

[ام عبدالله2011 78]

جزاك الله خيرا يا فدوى

نصائح قيمة

 

انا بستخدم الكلور في غسل الاحواض والسيراميك مرة كل اسبوع

الكلور بيقضي علي اي مكروبات موجوده

 

 

 

@ام عبدالله2011

 

فكرة جميله

انا كمان بستعمل الكلور في تنظيف الاسطح والاحواض وبحس انو بجد بيخليها تبرق

بس زوجي بيكره ريختو مووووت ههههه

تسلمي يا مرمر انتي الاجمل

[~ماريا~ 1340]

ايوة هي ريحته صعبه جدااااااااااااا

وبتتعب صدري

بس بتروح بسرعه

ممكن تعمليها وهو مش موجود

[sara soror 87]

راااااااائعة هي نصائحك مشرفتي

 

ونا تقريبا بعملها كلها وكمان بيكون عندي مسح الارضيات يوميا مش مرة بالاسبوعة لان عندي وسواس شديد خصوصا في تنظيف المطبخ والحمامات

 

لكن ايدي بتتعب جدا من استخدام الكلور لانو قوي وصعب

 

والله فكرة حلوة جدا ام عبد الله بس لو اتطبقت الان مارح اشارك لاني لسة رحلت لبيت جديد ولسة كل شيء مومظبط وكل شيء في كرتون وحقائب وانتو عارفين حاجات الترحال صعبة جدا لتلاقيلها مكان مناسب الا لما تتعوضي على البيت وشكلو الجديد

[ام عبدالله2011 78]

راااااااائعة هي نصائحك مشرفتي

 

ونا تقريبا بعملها كلها وكمان بيكون عندي مسح الارضيات يوميا مش مرة بالاسبوعة لان عندي وسواس شديد خصوصا في تنظيف المطبخ والحمامات

 

لكن ايدي بتتعب جدا من استخدام الكلور لانو قوي وصعب

 

والله فكرة حلوة جدا ام عبد الله بس لو اتطبقت الان مارح اشارك لاني لسة رحلت لبيت جديد ولسة كل شيء مومظبط وكل شيء في كرتون وحقائب وانتو عارفين حاجات الترحال صعبة جدا لتلاقيلها مكان مناسب الا لما تتعوضي على البيت وشكلو الجديد

 

انا ايضا ساره انتقلت حديثا لكن احاول الترتيب قليلا قليلا

وبالنسبه للوسواس اعتقد انها حاله عامه والله المستعان انا حتي المواعين اغسلها بالكلوروكس

[فدوى المسلمي 531]

@@sara soror

أختي الحبيبة سارة

عندي طريقة حلوة لحل هذه المشكلة

راح أكتب موضوع عنه واجيبلك الرابط باذن الله

@ام عبدالله2011

حبيبتي لا تستخدمي الكلور أو الديتول في الماوعين لأنك اذا لم تشطفيها جيدا تترك آثار ضارة بها

يكفي الصابون حبيبتي وبدلا من الكلور اشطفيها بماء ساخن

[ام عبدالله2011 78]

انا بستعمل اسخن درجه في الحنفيه لما ايديا بيتشلوطو بس برضو عندي هوس التعقيم وعندي كمان جهاز تعقيم زي الفرن كدا بس لازم نقطة الكلور في الغسيل لكن اعرف انها مضره وساحاول التخلص من هذه العاده باذن الله وشكرا حبيبه علي النصيحه الغاليه