مربى الفراولة على طريقتي الخاصة والجديدة بالصور من مطبخي

[يسرا عبد الرحمن 718]

 

حياكن وبياكن أخواتي

وأطعمني الله وإياكن من ثمار الجنة

 

طبعا اليوم ححسد نفسي لأني حنزل لكن وصفة أخرى وجديدة على طريقتي الخاصة والجديدة لـ ( مربى الفراولة ) اللذييييييذة

كنت بعملها دائما لكن هالمرة عملت تغيير في الوصفة

وحدث هذا التغيير عندما اتصلت بأخت لي في الله وسألتها كيف أصنع المربى مثل الجاهزة بالظبططط

قالت لي اشتري جلاتين

طب من أين اشتريه قالت لا تعرف -_-

فشغلت الجمجمة وقلت لنفسي لما أصنعها بالجلي :)

وكان بفضل الله عندي جلي الفراولة

وطلعت المربى أكثر من راااااااائعة وأحسن مما كنت أريدها

اقسم بالله والدتي وحماتي انبهروا بطعمها

يلا كفاية رغي وتعالوا نشوف المطلوب والطريقة

ولا تنسوني من دعواتكن الطيبة يا غاليات

 

نبدأ باسم الله

 

المطلوب

 

كيلو ونصف فراولة ( نظيفة ومتماسكة )

5 أكواب سكر

كيس جلي 70 جرام

كيس فانليا

نصف ليمونة متوسطة الحجم

 

الطريقة

 

أولا : ننظف الفراولة ونغسلها جيدااااا ونصفيها من ماءها ونقطعها نصفين

ونضعها في الحلة

 

 

ثانيا : نضع عليها السكر ونقلبها جيدا ونغطيها

 

 

ونتركها لمدة ساعتين أو أكثر حتى ينزل ماؤها بهذا الشكل

 

 

ثالثا : نضعها على النار ونتركها حتى تغلي

 

 

رابعا : نضع كيس الجلي كاملا عليها ونقلب سرييييعا لمدة 5 دقائق حتى يتم ذوبان الجلي بشكل جيد ولا يرقد في قاع الحلة

وهذا شكله

 

خامسا : نعصر نصف الليمونة

 

 

سادسا : نضع الفانليا ونقلب جيدااا حوالي 10 دقائق

 

 

ونتركها على نار هاااااااادئة حتى نحصل على قوام مناسب

وهذا سوف تعرفيه بأن تغمسي الملعقة في الحلة ثم تضعيها على طبق ناشف وتتركيها 5 دقائق

 

 

 

ثم تمسحي الملعقة بإصبعك فيترك فيها علامة كما بالصورة

 

 

ثم تطفئي النار وتتركيها لتبرد قليلا

ثم نصب في برطمانات نظيفة ومجففة من الماء تماااااما

ثم يوضع بالثلاجة

 

 

وإليكن باقي الصور

وبالهنا والشفا

 

 

 

 

 

 

 

تم تعديل 22 أبريل, 2013 بواسطة ~ماريا~
وصفه مميزة

[أم حبيبة المصرية 2011 20]

يسعدنى اكون اول من ترد عليكى جميلة جدا وطريقة سهله لعلى اجربها ان شاء الله شكرا جزيلا يسرا الحبيبة

[وأشرقت السماء 1565]

ما شاء الله اللهم بارك

روعة يسورة ربنا يبارك فيكِ يارب

ما جربت أعملها أبدا قبل كدة . لسة اليوم زوجي اشترى مربى جاهزة

 

طريقتك سهلة جدا جدا وسريعة بإذن الله أجربها

تسلم الأيادي حبيبتي ويسر الله لكِ كل أمورك

[راغبة بالفردوس 477]

أعجبني *___^

 

يابتاع الاختراعات انت هههههههه

جميل والله ماشاء الله :)

[راغبة بالفردوس 477]

طيب افرضي كانت باظت كنتِ هتعملي ايه بقي ؟؟؟؟ -_-

والله بخاف اخترع حاجه علشان ما ابوظش حاجه :ph34r:

[يسرا عبد الرحمن 718]

يسعدنى اكون اول من ترد عليكى جميلة جدا وطريقة سهله لعلى اجربها ان شاء الله شكرا جزيلا يسرا الحبيبة

أنا أسعد بردك يا غالية

جملك الله بطاعته

أي خدمة حبيبتي

إن شاء الله تجربيها وتعجبك وتطمنيني

عطرتِ الصفحة غاليتي

[زهرتى الغالية 84]

أعجبني *___^

 

يابتاع الاختراعات انت هههههههه

جميل والله ماشاء الله :)

[حجابي هو عفتي 159]

امممممممممممممممممممممممممممممم لذيذة

يسورة الغالية انت عسل لانك نزلت الطريقة في الوقت ده الفراولة موجودة بكثرة و الحمد لله

ان شاء الله اجربها بس المشكلة في الجلي ده ممكن اعوضه بشيء ثاني

[يسرا عبد الرحمن 718]

ما شاء الله اللهم بارك

روعة يسورة ربنا يبارك فيكِ يارب

ما جربت أعملها أبدا قبل كدة . لسة اليوم زوجي اشترى مربى جاهزة

 

طريقتك سهلة جدا جدا وسريعة بإذن الله أجربها

تسلم الأيادي حبيبتي ويسر الله لكِ كل أمورك

كروعتك أشروقتي

معقول ما عملتيها ؟

في البيت أحلى من الجاهزة كتيييييير

جربيها ويااااااااا رب تعجبك حبيبتي

اللهم آمين

تسلمي على مرورك الجميل يا غالية

[يسرا عبد الرحمن 718]

أعجبني *___^

 

يابتاع الاختراعات انت هههههههه

جميل والله ماشاء الله :)

^____________^

جملك الله بطاعته غدغود

يلا جربيها وفرحيني يا بنت

إطلالتك بالموضوع أسعدتني يا غالية

[يسرا عبد الرحمن 718]

طيب افرضي كانت باظت كنتِ هتعملي ايه بقي ؟؟؟؟ -_-

والله بخاف اخترع حاجه علشان ما ابوظش حاجه :ph34r:

سؤال وجيه جدا

وإن دل على شيء فإنما يدل على عدم مجازفتك في الاختراعات ^__________^

بصي أي حاجة بعملها وبعك قصدي بخترع فيها بعرّف زوجي قبلها إني حخترع شيء في الأكل حتى آخذ الموافقة

فبيكون رده إعملي اللي نفسك فيه أنا واثق فيكِ وحتتاكل حتتاكل ^_____________^

لكن بالنسبة للفراولة أنا كنت واثقة بأمر الله إنها مش حتبوظ بل بالعكس

لأن الجلي عندما تغلي الماء بتسكبيه عليه

وأنا فعلت نفس الشيء لما غلت ماء الفراولة وضعت الجلي

[بنت ام عبد 151]

سلمت الأيادي يسورتي ونورت الساحة

وسلمت الأختراعات الجميلة مثلك ^__^

[~ماريا~ 1340]

يا مرباتك يا ست يسرااااا

يا منور الساحه انت

ايوه كدا عايزاكي تشغليلي الساحه دي امال انت صحبتي ليه

هههههههههههههههههههههههههه

جميله والله يا يسراا

تسلم ايدك

وتستاهل الخمس نجوم يا بنت

 

ههريكم نجوم انام

ههههههههههههههههههههههههههه

[~ماريا~ 1340]

مكرر

:))

[.~زينب محمد~. 100]

جميله اوى

بس للاسف مش بحب المربى

هاتيلى بقى طرق مخلل كده الحاجات الى بتفتح النفس دى

تسلم ايدك يسرا الغاليه

[بنت ام عبد 151]

ههريكم نجوم انام

 

شكل المحسوبيات حتبتدى ^____^

 

بس يسور يستاهل عشر نجوم مش خمسة بس

منورين يا اجمل ثنائي طهى متميز

[يسرا عبد الرحمن 718]

أعجبني *___^

 

يابتاع الاختراعات انت هههههههه

جميل والله ماشاء الله :)

يا هلا زهورة

منوراني والله

تسلمي على مرورك حبيبتي

[إيماني عنواني 259]

مااااااااشاء الله يسوووورة تسلم يمناكِ يا حبيبة

رآآآآئعة الجمال اللهم بارك

للأسف لم أجرب أي نوع من المربات

لكن طريقتكِ سهلة وسريعة لعلي أجربها إن شاء الله

 

وللإفادة حبيبتي الجيلاتين السادة تجديه عند العطارين

أنا بحثت عنه كثيرًا ثم وجدته الحمد لله

 

 

باركَ الله فيكِ حبيبتي

[يسرا عبد الرحمن 718]

امممممممممممممممممممممممممممممم لذيذة

يسورة الغالية انت عسل لانك نزلت الطريقة في الوقت ده الفراولة موجودة بكثرة و الحمد لله

ان شاء الله اجربها بس المشكلة في الجلي ده ممكن اعوضه بشيء ثاني

^_______________^

والله إنتِ اللي عسولة يا حبيبة

الجلي يتعوض بالجلاتين وأنا علشان موبعرف من وين أشتريه بدلته بالجلي O_o :)

يلا الحقي اعمليها قبل ما تخلص الفراولة من السوق

أسعدني مرورك حبيبتي

[يسرا عبد الرحمن 718]

سلمت الأيادي يسورتي ونورت الساحة

وسلمت الأختراعات الجميلة مثلك ^__^

يا سلام يا سلام

أم مريم منوراني

الله يسلمك ويحفظك وييسر لكِ كل أمورك حبيبتي

سعيدة لردك جداااا يا بنت بلدي

[يسرا عبد الرحمن 718]

يا مرباتك يا ست يسرااااا

يا منور الساحه انت

ايوه كدا عايزاكي تشغليلي الساحه دي امال انت صحبتي ليه

هههههههههههههههههههههههههه

جميله والله يا يسراا

تسلم ايدك

وتستاهل الخمس نجوم يا بنت

 

ههريكم نجوم انام

ههههههههههههههههههههههههههه

^_____________________^

والله انت اللي منور الساحة كلها يا برتقالي يا جميل وأصبح لها لون ومعنى

تسلميلي على الخمس نجوم والوسام حبيبتي

كده بقيت أنا وانت المخ والعضلات ^_____________^

يلا جربي المربى وادعييييييلي

[سماء الفردوس 305]

ماشاء الله عليكى يايسوره مش جديد عليكى عمايل الحلو ياحلو

 

اللهم بارك طريقه جديده وسهله وجميله وجايه فى وقتها تسلم اديكى يا مربى قصدى ياعسل

 

ههههههههههههههههههههههههه

[هبة عبد العظيم نور 2042]

دعيني يا اختاه اسجل اعجابي بالجيلي اللي حتطيه ع الفراولة

 

انها حقا فكرة رائعة ومتميزة وجديدة نوفي

 

ودعيني ايضا اسجل اعجابي بالفراولة عشان بحبها اوي

 

ومن شدة اعجابي بيها مخزنة سبعة كيلة في الفريزر

 

واخيرا وليس اخرا اسجل اعجابي بصانعة المربى

 

ربنا يخلي

 

هي البرطمانات اللي حطيطي فيها المربى مش كاتبة عليها اسمك ليه

 

اكتبي مربى يسرا بدل مربى فيتراك على ورقة بيضا والزقيها بأمير او بسوليتيب

 

 

تسلم ايدك يا يسورا يا ملكة المربى والرز بلبن

[فدوى المسلمي 531]

ما شاء الله عليك يسورة

تسلم الأيادي يارب

طبعا ممكن أقلل السكر لو حبيت مش كده؟

عايزة أغامر وأجربها :D

وهي بالنسبة لي مغامرة لأني عمري ما عملت أي نوع مربي الحقيقة :ph34r:

[~ماريا~ 1340]

ههههههههههههههههههههههه

طيب يا مخ

ههههههههههههههههه

ان شاء الله اجربها مع اني زي فدوى ما عمريش عملت مربات