اذهبي الى المحتوى
اللوتس رآجية الجنة

~~~ حلويات اللوتس^_^

المشاركات التي تم ترشيحها

 

نعم حبيبتي أكملتها كلها -_-

لما تتحمر الميرانغ وتصبح مثل الي بالصورة تبقى جاهزة للأكل :D

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

PTL33932.png

 

أهلا بالحبايب و الحلوين

بأنوا الموسم هو موسم الفريز و انا من عشاقه طبعا

راح اعطيكم كيفية ثانية لتزيين عجينة الرملية (الوصفة العجينة تجدونها هنا )

 

 

 

بدون اطالة بصوا لهذه

 

 

Mdi29786.png

 

عملتها ترتات صغيرة و حميلة و القوالب وكما سبق و قلت ، انها تتباع عند بائع المستلزمات الخاصة بالحلويات ، عملت العجينة ووضعتها في القوالب وطيهتها وخليتها على جنب

 

طيب كل ما تحتجينه يا حبيبتي للتزيين هو

 

للكريمة

 

نصف لتر حليب

2 صفار بيض + بيضة كاملة

ملعقة دقيق أبيض تكون مليانة

ملعقة مايزينة تكون مليانة

50 غ زبدة

5 ملاعق سكر

فانيلا

 

للزينة

 

250 غ فريز

و سكر ناعم للزينة

 

طريقة التحضير

الكريمة

-تضعي الحليب حتى يغلي

-في طنجرة ثانية تقفصي بيضات (بيضة كاملة + 2 صفار بيض )+ ملعقة نشاء تكون مليانة + ملعقة دقيق أبيض تكون مليانة + السكر ، تخلطيهم جيدا حتى تتحصلي على مزيج كامل لهذه المكونات بعدين تضفي الحليب و تخلطي في نفس الوقت حتى لا تستوي عندك البيض ، بعدين تطعيهم على النار و تبقى تحريكها باستمرار حتى تصبح كريمة متماسكة ، بعدين ضعي الزبدة والفانيلا و اخليطيهم جيدا

لتزيين

في كل قالب تورتا ضعي الكريمة ، وبعدين الفريز قطعيه مثل ما بدك و انت ذوقك في التزيين ، وبعدين رشي عليهم السكر الناعم و تصبح و كأن الثلج نزل على الفريز مثل ما هو باين بالصورة

 

G9T33932.png

تم تعديل بواسطة اللوتس رآجية الجنة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اممممممم الحلوى الثانية تبدو لذيذة

وهذه ايضا جميلة فانا احب الفريز بزاافات :))

 

الله يسلم ايدك الغزالة ديالنا هههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

دا انت طعتي موهوبه واحنا ما نعرفش يا بنت

لالالالالا

تستاهلي النجوم والوسام والله

متتتاابعين معاك يا غاليه

جوعينا اكتر

هههههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

 

اهلا يا قمر منورة ، ده انت قلتي اشرحيلي على قدي ، احاول أشرح على قدك با بنت منورة يا حلوة

 

@"حــــواء"

 

و انا ثاني نحبوا بزاف :) ، هههههه منورة حبيبتي ، و لسه فيه أفكار ان شاء الله كل ما أعمل حاجة انزلها بحول الله ^_^

 

 

موهوبة ايه يا بنت :blush: ، لما أشوف وصفاتك أقول ده ما بعرف حاجة من المطبخ :D منورة يا حلوة ^_^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
اهلا يا قمر منورة ، ده انت قلتي اشرحيلي على قدي ، احاول أشرح على قدك با بنت منورة يا حلوة

 

ده نورك ^^

ماشى إن شاء الله

جزاك الله خيرا : )

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما شاء الله

هجّووور ياك راني جارتك ( من بلاد وحدة)

ابعثيلي نذوق ونقوللهم إذا بنينة ولا لالا :)

 

ما شاء الله اللهمّ بارك باينة تشهّي

ومتااابعة ان شاء الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السّلامُ عليكُم ورحمةُ اللهِ وبركاته،

 

بارَكَ اللهُ فيكِ ولكِ وعليكِ راجية الحبيبة: )

تبدُو حلويّاتُكِ لذيذةً جدًّا وأغرَتْنِي: )))

 

أسعَدَكِ الله()

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@~رهــف~

 

صحة عافية هههههه لو نقدر نبعتلك

 

@@الأمة الفقيرة

 

يا نهار أبيض امومة في الموضوع ، ايه النور ده كلوا ، شكرا لك يا حلوة على مرورك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الحلوى العجيبة بطعم الليمون

 

 

aHm94191.png

تم تعديل بواسطة اللوتس رآجية الجنة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يا نهار ابيض ,, ليمون؟؟؟

وكيف كان الذوق؟؟

 

بسلم يداك يا شيف

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@~رهــف~

 

الطعم رائع يا رهوفة أنصحك به

<3

ده في رمضان خفيف على المعدة اجا في وقتوا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

 

غالبا بروح لساحة الطبخ

بس الموضوع ده كان مستخبي فين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كتير طيبين مبينين من شكلهم بس ياريت الوصفة اللي جاية تنزلي الصور للتفاصيل وو وصفة وحدة

 

ههههههههههههههه

 

الأولى والتانية عجبتني بس التالثتة الله اعلم على قولة رهف الليمون مرة وحدة

ههههههههه

 

عجينة الفريز ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@نور قلبي القران

 

اهلا حبيبتي منورة الموضوع ياحلوة

انت الوصفة الثالثة مش فهماها ولا أيه ؟ أعيد أشرح النقطة الي مش فهماها

وعجينة الفريز طلعت مين دي ؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@اللوتس رآجية الجنة

 

هههههههههههههه

أيوة التالتة مش فاهماها ومش فاكرة تاني وصفة كتبت .............آه تذكرت الحين والله معجون وبعديه حاجة مكتوبة ههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@نور قلبي القران

 

بصي يا نونو

بخصوص وصفة الليمون يعني تبع الحلوى العجيبة

راح احاول اعيد عملها في البيت وأصور الخطوات ان شاء الله

 

اما استفسارك بخصوص معجون الفريز مش فامهة مالوا ؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@oum ritage

 

اهلا حبوبة منورة يا حلوة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
-نضع ملعقة معجون فريز على كل قالب للعجينة الي كنا طهيناها من قبل ، وبعدين فوقها الميرانغ ، ضعيهم في الفرن حتى تتحمر الميرانغ ، احنا الفرن بتعنا يشعل من فوق لوحدوا ومن تحت لوحدوا ،و عشان يحمر البياض البيض نشعل الي فوق

 

أظن تقصدي هذه النقطة مش كدة ؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@اللوتس رآجية الجنة

 

آسفة حبيبتي تأخرت في الرد

بخصوص المعجون بصراحة ماعرفتش بتقصدي به إيه

 

هههههههههههههههههه

آسفة لنص جهلي يعني هههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@اللوتس رآجية الجنة

 

آسفة حبيبتي تأخرت في الرد

بخصوص المعجون بصراحة ماعرفتش بتقصدي به إيه

 

هههههههههههههههههه

آسفة لنص جهلي يعني هههههههههههه

 

بصي يا نونو :D ، لما تستوي القوالب تبع العجينة الرملية راح تكون فرغة يعني و كأنها صحن -_-

تأخدي ملعقة و نصف معجون الفريز وتحطيها فيها بعدين تحطي ميرنغ من فوق المعجون تقريبا ملعقة و نص كمان ، بعدها تشعلي الفرن من فوق بس و خلي الميرانغ تتحمر

يارب تكون واضحة ^_^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

عندي شوية فاكهة فالدار تفكرت العجينة تاعك قلت نجربها

بصاح كي تخلاص المسابقة خير لاني ماشكيتش نقدر نصبر قدامها

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@اللوتس رآجية الجنة

 

هههههههههههه

فهمتك وواضحة وضوح الشمس حبيبتي

وأنا برضه هجربها بإذن الله

 

في محلات بتبعهم وبيكونوا فاضيين من الوسط وانت بتحشيهم طبعا

هما نفسهم اللي عملتيها صح؟؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×