راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 يناير, 2015 (معدل) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي الحبيبات، من فضلكن هل لديكن وصفة مجربة للكوكيز وجزاكن الله خيرا. تم تعديل 6 يناير, 2015 بواسطة راجية ظل الرحمن شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
**راضية** 1996 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 يناير, 2015 لدي وصفة رائعة للكوكيز 150غرام زبدة نصف كاس زيت بيضة واحدة 150غرام سكر خشن ربع ملعقة ملح رقائق الشوكولا او الفيرميسيل كما تحبين ثلاثة كؤوس دقيق اخلطي السكر مع الزبدة جيدا حتى يمتزجا جيدا ثم اضيفي الدقيق و اخلطيه معهم جيدا حتى يترمل الدقيق جيدا ثم اضيفي البيضة و الزيت والملح و اخلطي جيدا جتى تتكون لديك عجينة طرية و سهلة التشكيل مرريها فوق رقائق الشوكولاطة جيدا جتى تدخل اليها جيدا اصنعي اسطوانات من العجينة و ادخليها الثلاجة نصف ساعة اخرجيها و قطعي الاسطوانات على شكل شرائح و صفيها في انية الفرن و اخبزيها في فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبي تترك حتى تبرد و بالصحة و العافية 2 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 يناير, 2015 بارك الله فيك حبيبتي راضية وجزاك الله كل خير على الوصفة الرائعة مشكورة حبيبتي <3 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 **راضية ** جزاك الله خيرا حبيبتي راضية على الوصفة المشكل الوحيد حبيبتي رغم أنني تركت العجين ليلة كاملة في الثلاجة بمجرد ما وضعت دوائر الكوكيز في الفرن ساحت العجين والتصقت الدوائر ببعضها هل أضيف مثلا المرة القادمة قليلا من الطحين الأبيض على المقدار المدكور وجزاك الله كل خير أختي :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
**راضية** 1996 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 سبحان الله لم يحدث معي هذا ربما فعلا يجب اضافة الدقيق او تقليل الزبدة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 سبحان الله لم يحدث معي هذا ربما فعلا يجب اضافة الدقيق او تقليل الزبدة طيب حبيبتي ان شاء الله أنجح المرة القادمة مشكورة :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
khoukha 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 السلام عليكم أنا عضوة جديدة و لدي هذه الوصفة و هي جيدة أرجو أن تجربيها 150غ زبدة /150غ سكر بودرة /160غ مكسرات محمصة و مهروسة (حجم كبير نوعا ما)/بيضة كبيرة/كيس خميرة/200غ فرينة(دقيق)/حبيبات شكولاطة (200غ أو حسب المتوفر لديك) ضربي الزبدة مع السكر بالضراب الكهربائي ثم أضيفي البيضة حتى تحصلي على كريما أضيفي المكسرات ،الدقيق،الخميرة ثم الشكولاطة واجمعي العجينة بواسطة الملعقة (العجينة تكون تلتصق) يمكنك إضافة مستخلص اللوز إذا كنت تحبين نكهته غطي العجينة بالبلاستيك الغذائي و ضعيها ساعة في الثلاجة اصنعي كويرات من العجينة و ابسطيها قليلا و احرصي على ترك فراغ بين الحبة والأخرى عند وضعها في الصينية لأنها ستسيح وهذا أمر طبيعي لأن الكوكي لا ينتفخ اطهيها في فرن مسخن على 180د م مدة عشرين دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا موفقة إن شاء الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
khoukha 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 السلام عليكم أنا عضوة جديدة و لدي هذه الوصفة و هي جيدة أرجو أن تجربيها 150غ زبدة /150غ سكر بودرة /160غ مكسرات محمصة و مهروسة (حجم كبير نوعا ما)/بيضة كبيرة/كيس خميرة/200غ فرينة(دقيق)/حبيبات شكولاطة (200غ أو حسب المتوفر لديك) ضربي الزبدة مع السكر بالضراب الكهربائي ثم أضيفي البيضة حتى تحصلي على كريما أضيفي المكسرات ،الدقيق،الخميرة ثم الشكولاطة واجمعي العجينة بواسطة الملعقة (العجينة تكون تلتصق) يمكنك إضافة مستخلص اللوز إذا كنت تحبين نكهته غطي العجينة بالبلاستيك الغذائي و ضعيها ساعة في الثلاجة اصنعي كويرات من العجينة و ابسطيها قليلا و احرصي على ترك فراغ بين الحبة والأخرى عند وضعها في الصينية لأنها ستسيح وهذا أمر طبيعي لأن الكوكي لا ينتفخ اطهيها في فرن مسخن على 180د م مدة عشرين دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا موفقة إن شاء الله :) 2 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
***أم تميم الجزائرية*** 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 @ممممم كوكيز شهي 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
**راضية** 1996 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 @khoukha جزاك الله خيرا على الوصفة نتمنى رؤية وصفاتك تملأ القسم @@***أم تميم الجزائرية*** بارك الله فيك على مرورك الطيب 2 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 khoukha حبيبتي يا خوخة مشكورة على الوصفة الجميلة سأجربها ان شاء الله بعد اعادة وصفة راضية لا حرمني الله منكن حبيباتي وشكرا على المساعدة :) 1 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
راجية ظل الرحمن 887 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 19 يناير, 2015 ***أم تميم الجزائرية*** جزاك الله خيرا على المرور العطر :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
khoukha 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يناير, 2015 إن شاء الله شكرا جزيلا على التشجيع ^_^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
khoukha 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 يناير, 2015 'راجية ظل الرحمن' بارك الله فيك موفقة بإذن الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
