سؤال مستعجل عن الملوخية

[أم يُمنى 747]

قال مصطفى محمود في برنامج العلم والايمان : لو يعلم محبي الملوخية البايته ماذا ينتظرهم على سطحها و فيها بعد ساعة من طبخها لما اكلوها مرة اخرى طوال حياتهم ..

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 

ذكر بلينوس (Pline) الذي عاش في القرن الأول بعد الميلاد أن الملوخية كانت تؤكل في زمانه في الإسكندرية. ويقول البعض انها منذ عهد الفراعنة (الاسر القديمة) حيث كان الفراعنة يظنون انها نبات سام وعندما احتلت مصر من قبل الهكسوس اجبروا المصرين على تناولها لإخافتهم واذلالهم وعندما تناولوها أعجبهم طعمها وظلت حتى الآن. وقد منعها الفاطميون على أساس أنها كانت أكلة مفضلة بالنسبة لمعاوية. ويُعتقد أن اسم ملوخية آت من اسم ملوكية، حيث كانت مفضلة لدى معاوية.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المشكلة دلوقت .. نعمل الملوخية ناكلها فى ساعتها

 

طيب الناشفة أخبارها إيه ...؟؟

 

والمجمدة أحوالها إيه ؟؟ نجيبها والا لأ

 

ولو أنا جمدتها فى البيت ينفع والا بلاش نجمدها

 

بالله عليكم جاوبونى بمعلومات أكيدة لإنى باتوه فى البحث على النت

[شامخة بإيماني 259]

@أم يُمنى

السلام عليكم ورحمة الله

 

كان ودي أفيدك بس للأسف ماعندي علم بهذا الكلام ، ولأول مرة أسمع به

 

لكن اللي بشوفوا إننا ناكل الملوخية طازجة وجافة ومجمدة وأجدادانا يأكلوها كمان ، والحمدلله ما شفنا شيء

[أم يُمنى 747]

شكرا شموخة الأمورة على الزيارة

 

بس لو تعرفى مشكلتى مع الملوخية من أكتر من سنة ....

 

بنجيبها خضرا ( على قد المطلوب ) ونعملها آخر حاجة عند التقديم مباشرةً

 

مع مراعاة ما يتبقاش منها حاجة

 

غالبا بات تعاملى مع الملوخية فى أضيق الحدود

[شامخة بإيماني 259]

شكرا شموخة الأمورة على الزيارة

 

بس لو تعرفى مشكلتى مع الملوخية من أكتر من سنة ....

 

بنجيبها خضرا ( على قد المطلوب ) ونعملها آخر حاجة عند التقديم مباشرةً

 

مع مراعاة ما يتبقاش منها حاجة

 

غالبا بات تعاملى مع الملوخية فى أضيق الحدود

 

 

عفوا ، هذا واجبي حبيبتي

 

بس بصراحة الملوخية حاجة جميلة لا تقااوم