اذهبي الى المحتوى
~ همس البحر ~

مشاركة ابنتي الحبيبة ♥ نسرين ♥ فى مسابقة ^ الطاهى الصغير^

المشاركات التي تم ترشيحها

akhawat_islamway_1438809203__.png

 

 

akhawat_islamway_1438808697__-.png

 

 

حياكن الله أخواتي الغاليات

 

أحببت مشاركتكن و ابنتي الغالية نسرين

ذات التسع سنوات إلا شهرا

في المسابقة الشيقة جزى الله خيرا القائمات عليها

 

أعدت ابنتي

تحلية بالكابريس و الكعك التركي

 

لنكتشف معها المقادير و طريقة التحضير

akhawat_islamway_1438809278___.png

المقادير:

 

30 حبة كبريس

2 بيض

نصف لتر حليب

2 م ك نشاء

2 م ك سكر عادي

 

SJ8gfV.jpg

 

التحضير

اول شيئ نفصل البياض عن الصفار

نخلط مع الحليب البارد 2 صفار و السكر ثم النشاء

 

نذوب الكابريس مع القليل من الحليب ونضيفه للخليط الاول و نحرك المزيج على نار هادئة

_ و من الممكن الاستغناء عن هذه الخطوة بإضافة الكابريس مباشرة إلى الخليط الاول في حالة ما إذا كانت طرية و كنت واثقة أنها ستذوب من غير أن تخلف حبيبات في المزيج المتحصل عليه _

 

 

v4GtJz.jpg

 

 

في الأخير بعد أن تتشكل فقاعات في المزيج

قومي بتفريغه في كؤوس التقديم و تزيينه على حسب ذوقك

كما و يمكنك إضافة الميرانغ

و يقدم باااردا

 

 

m4BK5e.jpg

 

 

 

بالنسبة للتارتولات فانا من قمت بإعدادها و اكتفت نسرين بوضع كريمة الفراولة من فوق :D

لكنني سأضع لكن الوصفة لاحقا بحوله تعالى في موضوع منفصل ^_^

 

2j95Wv.jpg

 

نأتي الان إلى الكعك التركي

 

المقادير

 

كأس لبن

كأس حليب

كأس ماء دافيء

1 بيض

2 ملاعق ماء الزهر

ملعقة خميرة الخبز

كأس سكر

و طحين حسب الحاجة

 

pksC3C.jpg

 

التحضير :

 

نمزج السوائل ثم نضيف المواد الجافة تدريجيا

حتى نتحصل على عجينة

 

fmWVg0.jpg

 

نترك العجين ليختمر ثم نشكل دوائر و نتركها تختمر

 

oOh81e.jpg

 

نقوم بطهيها بعد ذلك على نار متوسطة

لنتحصل عل كعكنا التركي

امممممم يمييييييييي

 

N31NcP.jpg

 

أتمنى أن ينال طبقا ابنتي إعجابكن

 

hUFXkF.jpg

akhawat_islamway_1438808761__-.png

  • معجبة 4

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ما شاء اللهم بارك

تسلم إيدك حبيبتي نسرين عالوصفات الحلوة مثلك

ست بيت شطورة على أمها اللهم بارك (:

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ما شاء الله تبارك الرحمن

وصفات جميلة تسلم ايدين نسرين وأمها بورك فيكن .

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء اللهم بارك

 

 

أحب الكبريس <3

سأجرب الوصفة يوما ما إن شاء الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@~ همس البحر ~

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عودة قوية اللهم بارك هموسة :)

وما شاء الله على الحبيبة نسرين

شطورة..لأمها أكيد ^_^

بالتوفيق يا حبوبات

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله اللهم بارك

شطوره نسرين

الله يباركلك فيها

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله

وفصات رائعة من الشطورة نسرين

الله يبارك لك فيها اختي همس البحر

بالتوفيق في المسابقة نسرين الامورة :))

 

لي استفسار ما هو الكابرس؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله وصفات جميلة : )

حفظ الله لكِ ابنتكِ نسرين أختي الحبيبة وبارك لكِ فيها.

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

قال ابن القيم رحمه الله : ولو لم يكن في العلم إلا القرب من رب العالمين والالتحاق بعالم الملائكة لكفى به شرفاً وفضلاً ، فكيف وعزّ الدنيا والآخرة منوط به مشروط بحصوله

×