اذهبي الى المحتوى
ساره أم حمزه

الشاورما على الطريقة السورية

المشاركات التي تم ترشيحها

بسم الله الرحمن الرحيم

 

اليوم كنت ببحث عن طريقه لصدور الفراخ

لاقيت شاورما الفراخ وكذا طريقه لكن جربت الشاورما على الطريقة السورية وعجبتنى

 

ده تطبيقى

 

1459710771251.jpg

 

 

 

المكوّنات

نصف كيلو غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع إلى شرائح.

ملعقة كبيرة من الزيت.

فلفل ملون، مقطع إلى شرائح.

بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً.

ربع كوب من الخل.

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

نصف ملعقة صغيرة من بصل البودرة.

ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.

اي نوع خبز تفضلينة؛ شراك، فينو، حمام، تورتيلا .

 

طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة، واقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون .

أضيفي البصل إلى الدجاج وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي بعد ذلك شرائح الفلفل الملوّن، والخل، والملح، والفلفل، وبودره البصل.

أضيفي بعد ذلك صلصة الطماطم إلى المكوّنات السابقة.

حرّكي المكوّنات جيّداً مع صلصة الطماطم، ثمّ ارفعيها من على النار.

احشي الخبز بما تفضلين من مايونيز ومخلل، ثمّ أضيفي بعد ذلك الحشو.

قدمي ساندويشات الشاورما الّتي أصبحت جاهزة للأكل معها البطاطا المقلية، والمثوّمة، وسلطة الكولسلو.

 

لكن انا صورتها من غير الساندوتش ^^

ومكنش عندى وقتها فلفل الوان كان فلفل احمر بس

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شطورة سارة اللهم بارك

سلمت يداك يا حبيبة نفس طريقتي بالشاورما

 

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم

جزاك الله خيرا

وسلمت يداك

ممكن تجربي المره الجايه تضيفي ملعقه صغيره مسترده و كمان تولعي فحمه وتضعيها في منتصف الشاورمه و تطفيها بقليل من السمنه المقدوحه ستعطيها رائحة الشواء

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

امين واياك خالتو

إن شاء الله ^^

نورتِ الموضوع

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

بسم الله

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

 

شكلها شهي و جميل اللهم بارك

سلمت سرورة : )

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×