اذهبي الى المحتوى
خيوط ذهبية

لحمة *خضار على البخار وشوربة بالخضارمن مطبخ ذهبية ههههههه

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ها أنا ذا من جديد بطبخة من مطبخي هههههههه

لحمة *خضار على البخار وشوربة بالخضار

المقادير

*لحمة

*جزر

*بزلاء

*طماطم صغيرة

*بصل صغيرة

*كزبرة *توابل/ملح /كمون/إبزار/بابريكا/كركم/كزبرة مفرومة/

عصير حامض/زيتزتون/سمنة مملحة/

منسمات مثل زعتر*ورق غار *إكليل الجبل

الطريقة

 

13090185_597736160389780_1657286477_n.jpg?oh=627f596149643c30bec395be3ca1ec5f&oe=57223ABE

نقطع الخضراوات عشوائيا

13115568_597736157056447_1056424846_n.jpg?oh=02e19bc8d7660ce98289e9d600afeec0&oe=572163CC

واللحم كدلك

13115684_597736163723113_1721668338_n.jpg?oh=c0eef63720ab08052e469ebf640369fe&oe=57222E41

في إيناء نضع عصير الحامض والتوابل والمنسمات

ونضع به اللحمة المقطعة

13082061_597736167056446_99787673_n.jpg?oh=a905ba9883d46373da7aa9089c68bfd6&oe=5722377D

 

13101514_597738590389537_571802518_n.jpg?oh=63928bd03a20cd5a7e8adcbcfcc9f720&oe=57226E63&__gda__=1461811797_2856a8e38a6f3fed7921ee27230367d3

نضع في الكسكاس الخضراوات أولا ثم اللحم ونغطيه ببلاستيك

وقطعة قماشة

13082117_597738593722870_1256317651_n.jpg?oh=c9ccede674b60ab5b5418b08f32e7ef3&oe=57228BBC

 

 

نضع في الكسكاس الخضراوات أولا ثم اللحم ونغطيه ببلاستيك

وقطعة قماشة

 

13089941_597738597056203_1852873187_n.jpg?oh=2bedf0dba09195e493e41ddea1627267&oe=572269DA

 

هنا مكونات الشوربة عظام التي أزلت منها اللحمة والخضروات التي لايأكلها أولادي أبشرها في الشربة كي يسهل عليهم أكلها دون تمييزهيا

لفت فأصفر وأبيض كزبرة ثوم نوع من أنواع المعجنات

نقول له نحن بركوكش

فلفل مقطع بصل

 

13090473_597742883722441_639530722_n.jpg?oh=40e44310bdc7c42eb2249c097a64a3d1&oe=5721593F

 

13045522_597742890389107_981260413_n.jpg?oh=5a53dad41e54f5e0fb4ef1bb136bb57b&oe=57223F69

13101485_597742893722440_77619403_n.jpg?oh=974990c0dcf2e900149f772b8028a0e9&oe=572157A3

 

13082165_597742877055775_585742730_n.jpg?oh=2447f301c9dd113fdcc17850fa196af2&oe=57226251

 

13090249_597742887055774_378618778_n.jpg?oh=62419a082916712139453d3042891357&oe=5722518C

 

نشوح الكل ثم نضيف الماء

13090310_597742880389108_820109433_n.jpg?oh=0c575cc173d4e304ef27b1fe10e2b005&oe=5721637A

بعد الغليان بنصف ساعة أو أقل قليلا نضع البركوكش ونتركه ينضج

13101372_597744190388977_1637936616_n.jpg?oh=1733e409fc554dde7cdc8490b62db5c0&oe=5722297F

خبز مغربي معجون ومطهي بالبيت

13076653_597776693719060_6680042496082048518_n.jpg?oh=3e1ad2627b7e4bba4cacb0b615a4e230&oe=572176E8

 

وبعدين نضع في زبديات

مرافقا للحم والخضرة المبخرة وصحتين

13076789_597776337052429_7746769248710296701_n.jpg?oh=b69a3e6e466cfb649bd4b38230bcc628&oe=57226F06

 

صحتين أخواتي أتمنى أكون

ماثقلت عليكن

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

:Sالطبق النهائي للحمة راح مني بعدين أنزله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليكِ

بالهنا والشفا ( :

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@ساره محمد

بوركتي حبيبتي سارة نورتي الصفحة

أختي الغالية

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@خيوط ذهبية

 

يعطيكِ العافية خالتو ذهبية :)

 

بس بسأل هذا طبق مغربي؟؟ B|

ان شاء الله اجيكم بطبخ ليبي O_o ^_^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@

أهااااه البنوتة ليبية

ماشاء الله تشرفت بك حبيبتي

هو أظنه طبق عام

غدا إن شاء الله سأنزل طبق مغربي محض

في انتظارك سمو الحبيبة

لازم تنوري ساحة الطبخ وتضعي فيها بصمتك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@خيوط ذهبية

لا انا من السعودية حبيبتي

بس احب ليبيا والمغرب العربي ^__^

بإذن الله انزل لكم اطباق

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×