°•♡ عجينة العشر دقائق وتطبيقاتي المصورة ♡•°

[محبة للجنان 292]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته   

عجينتي المعتمدة لكل أصناف الفطائر ..

راااائعة بمعنى الكلمة ...

ماشاء الله لاقوة إلا بالله اللهم بارك 

عجينة كنز!!!

المقادير والطريقة :

*أولا مقادير المرحلة الأولى :

كوبين طحين (أنا استخدم الكويتي)

كوبين ماء

ملعقة خميرة فورية

ملعقة بكنج بودر 

٤ ملاعق حليب بودرة

فنجان سكر

رشة ملح

نخلطهم كلهم مع بعض حتى يتكون خليط سائل ثقيل .. نتركها ترتاح لمدة ١٠ دقائق او ربع ساعة لا مشكلة ^_^ 

*المرحلة الثانية :

نضيف كوبين ونصف طحين ونبدأ بالعجن لو تمام خلاص ولو احتجنا زيادة طحين نضيف نص كوب حسب العجينة وقوامها

ونضيف ربع كوب زيت ونكمل عجن

ممكن نستخدم العجينة مباشرة ونشكلها وممكن نتركها ترتاح ساعة اكثر

أنا بحب أخليها ترتاح أحسن : )

وخلاص اعملي منها اللي تحبين :

وهذي تطبيقاتي 

بيتزاتي..

 .دوناتي وسينابوناتي 

بالزعتر او باللبنة 

محشية بجبنة الكيري (خلية) 

محشية بحشوة الدجاج بالجبنة أو بسجق

ودعواتكم 

[ساره أم حمزه 1040]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جميله ما شاء الله

تسلم ايدك

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،

أشكال جميلة جدااا
والعجينة راااائعة تستحق التجربة 
سلمت يداك

[** الفقيرة الى الله ** 985]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 

اممم شكلها يشهي

والعحينة جربتها وأعجبتني

بارك الله فيكِ يا غالية