زوار أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 ديسمبر, 2021 تعتبر شوربة الشوفان من أكثر أنواع الحساء المغذي والمفيد للإنسان ... دعوني أقدم لكم كيفية تحضيرها : في قدر كبير على نار متوسطة يتم تسخين ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويضاف كوب من الشوفان للتحميص ... ثم يتم إستعمال المطحنة الكهربائية لطحن نصف باقة كزبرة طازجة وقطع خمس حبات طماطم وكوب ماء وحبة بصل فرماً ناعماً ... يضاف هذا المزيج إلى القدر ويضاف معه كوبين من الماء ... ما أن يغلي الماء يتم إضافة مكعب مرقة دجاج ونصف ملعقة صغيرة ملح ويغطى القدر ويترك لربع ساعة ... يمكن تزيين الوجه بالكزبرة الطازجة ... شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
