رمضان شهر عبادة ليس شهر تضاع فية الأوقات بالطبخ
ولكن يؤخذ فيه الكفاية من الطعام للسحور والإفطار
البسبوسة
المقادير:
2 كاس سميد، 2 علبة قشطة، 1
كاس سكر ناعم (مطحون)، 12 ملعقة زيت، 2 بيض، قليل خل، ملعقة بيكنج بودر، فانيلا،
جوز الهند (قليل )
الطريقة:
تخلط جميع المقادير
ثم توضع في الفرن حتى تنضج ثم يوضع عليها الشيرة