المقادير:
علبة فول
حمص حب
خبز مكعبات ومحمص بقليل من زيت الزيتون
بصل
ناعم
طماطم (اختياري)
خلطة من ( 2 روب + 2 م ك لبنة + بقدونس مفروم + قليل
من الثوم المدقوق + ملح + سماق وزيت الزيتون)
الطريقة:
قومي بتصفية الفول من الماء، وضعيه في صينية زجاج البايركس ثم ضعي
الحمص ثم البصل.
بعديها أضيفي فوقهم الخبز المحمص ثم رشي (إن أردت) قليلاً من
السماق ثم خلطة الروب.
[أم
غسان]
