المقادير:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة طعام خميرة
فورية
2 كأس ماء دافئ
ذرة ملح
2 كوب دقيق
الطريقة:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعد العشر دقائق تضاف لها 3 أكواب دقيق ونصف كوب
زيت
وتعجن جيداً وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظة:
هذه العجينة لجميع الاستخدامات؛ خلية نحل
وفطائر....
[أم
غسان]