|
التوفي
(129 مجموع الكلمات في هذا النص)
(1614 قراءة) 
رمضان شهر عبادة ليس شهر تضاع فية الأوقات بالطبخ
ولكن يؤخذ فيه الكفاية من الطعام للسحور والإفطار التـوفـي
المقادير:
2 كاس حليب بودرة، قالب زبده وسط، كأس سكر
ناعم (مطحون)، 5 بيضات، قليل من الخل، فانيلا، ملعقة بيكنج بودر (حسب الرغبة)
الطريقة:
1- يحمس الحليب مع الزبدة حتى يصبح لونه
بنياً غامقاً (انتبهي ألا يحترق)
2- يخفق البيض + السكر + البكنج بودر
3- يخلط (1) + (2) ثم يوضع في صينية في
الفرن حتى ينضج ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد
| 
