Block

Block

حديقة المسلمة

 
قال الرسول صلى الله عليه وسلم؛
« من قام ليلة القدر إيماناً واحتساباً غفر له ما تقدم من ذنبه) »
رواه البخاري ( 1901 ) ، ومسلم (760)

Block

عدد المتصلات حالياً

 
توجد حاليًا 1190 ضيفة/ضيفات

Block

صندوق البحث

 


القطايف


(166 مجموع الكلمات في هذا النص)
(1903 قراءة)   صفحة للطباعة




رمضان شهر عبادة ليس شهر تضاع فية الأوقات بالطبخ ولكن يؤخذ فيه الكفاية من الطعام للسحور والإفطار
المقادير:
كأس ونصف من الماء
كأس طحين
نصف كأس سميد
ملعقة سكر كبيرة
ذرة من الملح
ملعقة متوسطة من بيكربونات الباودر
 
 الطريقة:
- تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
- ثم تصب بشكل دوائر على أي طبق مثل أطباق التيفال بحيث يكون لونها أشقراً حتى لا تيبس
- ويكون التحمير فقط من الأسفل ثم تحشى بالمكسرات أو الجبنة المالحة على حسب الرغبة
- ويرص كل قرص منها على شكل نصف دائرة رصاً جيداً حتى لا تنفتح أثناء القلي، وثم تقلى في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبياً، وبعد ذلك تصفى من الزيت وتغمس في الشيرة أو العسل
 
وبالهناء والعافية
 
[ام ليث]  
  

[ العودة الى أهلاً رمضان! | قائمة الأقسام الخاصة ]


المعلومات الواردة في هذه الصفحة لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبتها أو قائلتها
جميع الحقوق محفوظة لموقع طريق الإسلام
يحق لك أختي المسلمة الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري