نصف كيلو كرنب ابيض-1جزر مبشور- 3 ملاعق كبيرة مايونيز- نصف كوب لبن -
2 ملعقة خل ابيض- 2 ملعقة سكرناعم- ملح-
التحضير
يقطع الكرنب قطع صغيرة وتضاف اليها الجزر المبشور والمايونيز والخل والسكر
والملح واللبن وتقلب جيدا ثم توضع فى الثلاجة لمدة 3 ساعات
وبالهنا والشفا
2 حزمة بقدونس
3 ثمرة طماطم كبيرة
4 ثمرة فلفل رومي أخضر
1 ثمرة بصل صغيرة
حوالي 10 أعواد خس (ويفضل الخس الكابوتشي او المدور)
1/8 كيلو زيتون مخلي
عصير 3 ليمونات
5 ملا عق كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة
ملح
التحضير: يقطع الخضار جميعه قطعا صغيرة
تصفى التونة من السائل
-اخيار
-خسة
-طماطم
-فلفل
-بقدونس
-ثمن كيلو جبنة بيضاء (مكعبات)
-ملح -زيت زيتون
-عصير ليمون
-10 ثمرات زيتون اسود خالى من النوى
التحضير: -تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون
-نضيف قطع الجبن الابيض والزيتون الاسود فوق السلطة
-يضاف زيت الزيتون
-تجمل باوراق النعناع يا رب تعجبكم
تم التعديل بواسطة ام عبدالله وحيد, 30 June 2008 - 10:03 PM.



أعلى




















