فرخة محشية ومشوية بالخضار فى الفرن شكلها يفتح النفس من مطبخى بالصور الكتير

[صاحبه القلب الطيب 12]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

الاخوات الحبيبات

طبعا ساعات بنحب نعمل حاجه شكلها فخم وتشرف

تعالوا بينا نعمل احلى صينيه فراخ مشويه ومحشيه بالفرن يممممممم

 

 

المقادير

 

(فرخه متوسطه و يا ريت لو صغيره متبله كويس ببصل مبشور و طماطم مبشوره و فلفل و ملح و كون وبهاراااااااات كتير وتوم مدقوق ومعلقه خل وعصير ليمووون )ونغزها بالسكين من مختلف النواحى لتشرب التتبيليه

نصف كوب ارز

بصله مبشوره متوسطه

كبد فراخ حوالي نصف كوبايه مغسوله كويس بملح و خل و مقطعه صغير

معلقتين سمن او زيت

خضار (بطاطس وبصل وفلفل دوائر )

 

 

 

الطريقه :

 

1-شوحي البصله علي النار لحد ما تبقي دهبي و ضيفي الكبد و قلبي

2-لما تلاقي الكبد لونها اتغير و اتشوحت مع البصله ضيفي البهارات و ملح و فلفل و شويه بهارات حلوين

3-ضيفى الرز المغسول والمنقوع ويوب مياه تغطى الوش

 

4-لما الارز يغلي و يتشرب الميه حتلاقي لونه اغمق من البهارات و الكبد اقفلي النار و كده الحشوه جاهزه

 

 

5- هاتي بقي الفراخ المتبله من بليل للصبح مثلا سيبها اكبر وقت ممكن وده اللى بيدى الطعم الحلووووووووووو .وفضيها من التتبيله

 

و احشيها من جوة بالرز اللى عمليته واقفلى من فوق وتحت كويس بالخله

 

 

 

6- جهزى الصينيه بتاعتك بالخضار كله بالشكل ده وصبى عليها التتبليه هتشرب منه وهيكون طعمه يممممممممم

 

 

 

 

 

7- غطى الصينيه بالفويل لو عندك عشان كل المكونات تستوى كويس اوى او لو صغيرة راح تستوى لوحدها بس تكون مغطيها

(انا الفرخه كانت كبيرة شويه فالرز احتاج يستوى تانى )

 

 

دخليها الفرن بعد ما تدهنى وشها بالزيت ومعلقه زيت وشويه من مياه التتبيله على درجه 250 لمده ساعه او ساعه ونص على حسب فرنك وقلبيها على الوجهين لحد ما تاخد اللون الدهبى الجميل والف هنا

 

 

 

 

 

قدميها مع طبق رز اصفر او ابيض بالشكل ده

 

 

 

 

وطبعا لا تنسونى من صالح دعواتكن لى ولزوجى وابنتى

 

احبكن فى الله

[~ماريا~ 1340]

يا سيدي يا سيدي

ايه يا بنتي التفانين دي

متاكده ان الرز بتاع الخلطه طعمه توووووووووووووحفه

تسلم ايدك يا انوووووووج

بجد جميله جدااا

هشوف يوم جوزي مسافر فيه واعملها لنفسي والاولاد

ههههههههههههههههههههه

واصلا تقدميها مع رز تاني ليه

الرز الي انتي حشياه بيها لوحده كفايا

 

ربنا يبارك فيك

قلتيلي بقي انت وزنك كااااااااااام

ههههههههههههههههههههه

[صاحبه القلب الطيب 12]

يا سيدي يا سيدي

ايه يا بنتي التفانين دي

متاكده ان الرز بتاع الخلطه طعمه توووووووووووووحفه

تسلم ايدك يا انوووووووج

بجد جميله جدااا

هشوف يوم جوزي مسافر فيه واعملها لنفسي والاولاد

ههههههههههههههههههههه

واصلا تقدميها مع رز تاني ليه

الرز الي انتي حشياه بيها لوحده كفايا

 

ربنا يبارك فيك

قلتيلي بقي انت وزنك كااااااااااام

ههههههههههههههههههههه

 

ههههههههههههههههههههه اشمعنا لما يكون جوزك مسافر ؟؟؟

 

عايزة تنفردى بالفرخة هههههههه

 

وزنى والله يابنتى انا مش مليانه خااالص بالعكس وزنى عادى جداااااااااا

 

ده حتى ايام الحمل الناس كلها كانت بتسغرب انى حامل .مش كان لى بطن نهائى ظهرت فى التاسع هههههههههه

 

متفكريش انى باكل كتير هههههههه :huh: :neutral: :tongue:

[ام معاذ ومريم 1]

مممممممممممممممممممممم

تسلم الايادى جميلة قوى

[~ماريا~ 1340]

يا بنتي هقعد اقولك

جوزي ما بيحب الاكل وخصوصا الفراخ

ما بيحبها نهائيا نادرا لو اكل منها

حطيه في الكشريات

الجبن بجميع انواعها

البيتزا

الجمبري

بس

 

 

انا بهزر معاكي يا بنت والله في الوزن

اصلك ماشاء الله بتعملي حاجات جميله وكلها بتخن

فبسال انت وصلتي للكام

هههههههههههههههههههه

بهزر معاكي يا انوج

 

هعملها ان شاء الله

انا اصلا بحب الفراخ جدااااااا

وانا مش من هواه الرز

بس الرز الي انت حشيه بيه اغراني

ههههههههههههههههه

تم تعديل 19 اكتوبر, 2011 بواسطة مـــاريـــا

[حياة إسلامية 135]

اوعليكم السلام و رحمة الله

 

نوجاااا .. ممممممم مااشاء الله

 

جمييييلة اللهم بارك

 

و انا ايضا أحب الفراخ و الرز كمان

 

شكلها يشهي .. تسلم الأيادي يا قمورة

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

ما شاء الله يا ام حبيبة عمرك ما تعملى شىء نص نص

 

 

 

الكبير كبير :blink:

[صاحبه القلب الطيب 12]

يا بنتي هقعد اقولك

جوزي ما بيحب الاكل وخصوصا الفراخ

ما بيحبها نهائيا نادرا لو اكل منها

حطيه في الكشريات

الجبن بجميع انواعها

البيتزا

الجمبري

بس

ههه .ماشى ياستى انتى بتتكلمى وانتى متضررة ليه بس !

فى فعلا ناس كده بس فةى حد ميحبش الفراخ .هى اذواق بأه ؟اهو مصلحه ليكى ههه

 

انا بهزر معاكي يا بنت والله في الوزن

اصلك ماشاء الله بتعملي حاجات جميله وكلها بتخن

فبسال انت وصلتي للكام

هههههههههههههههههههه

بهزر معاكي يا انوج

ماشى هعديها ؟ههه

بس متفكريش انى رفيعه اوى يعنى هههه

قوليلى انتى ايه اخبار الوزن ؟؟ :tongue:

هعملها ان شاء الله

انا اصلا بحب الفراخ جدااااااا

وانا مش من هواه الرز

بس الرز الي انت حشيه بيه اغراني

ههههههههههههههههه

حلوة اغراكى ديه .اه طعمه جميييييييييل جدا

وطبعا الفراخ هى الاكله الاساسيه ههههه

 

يلا اعمليها وعرفينى

 

 

منتظرة النتيجة والا !ّ :rolleyes:

[صاحبه القلب الطيب 12]

مممممممممممممممممممممم

تسلم الايادى جميلة قوى

 

تسلمى ياحبيبتى

 

الجميل وجودك طبعا

[~ماريا~ 1340]

ههههههههههههههههههههههههههههه

لا هعملها والله واقولك

 

الوزن 70

وبقالي اسبوع باخد شاي للتخسيس

وتمارين ليل نهار

هههههههههههههههه

[في جنة الله أحيا 103]

ماشاء الله

 

تسلم ايدك يا انجي

 

ان شاء الله أجرب هذه الطريقة

 

يعني أنا الي وزني عدى الأرقام القياسية يارب أستر

 

بس أنا تخنت بعد 27 سنة

[صاحبه القلب الطيب 12]

اوعليكم السلام و رحمة الله

 

نوجاااا .. ممممممم مااشاء الله

 

جمييييلة اللهم بارك

 

و انا ايضا أحب الفراخ و الرز كمان

 

شكلها يشهي .. تسلم الأيادي يا قمورة

 

اسلاميه الغاليه

كم يسرنى رؤيه اسمك جداااااااااا

 

جربيها راح تعجبك كتيييييييييييير

 

تسلمين ياقمر

[صاحبه القلب الطيب 12]

ما شاء الله يا ام حبيبة عمرك ما تعملى شىء نص نص

 

 

 

الكبير كبير :icon15:

 

 

تسلمى سومة الحبوبه من زوقك مش اكتر

 

بس اطمنى فى حاجات نص نص كتير ههههههه :mrgreen: :tongue:

 

 

احنا بنتعلم منك ياسيدى :biggrin:

[صاحبه القلب الطيب 12]

ههههههههههههههههههههههههههههه

لا هعملها والله واقولك

 

الوزن 70

وبقالي اسبوع باخد شاي للتخسيس

وتمارين ليل نهار

هههههههههههههههه

[/quote

 

70

وهو 70 كتير ؟ شكلك مو طويله ؟صح

 

عامة لما تاكلى من الفرخه هتخسى 5 كليو ;-)

[المسلمة فريال 3]

السلام عليكم حبيبتي

سلمت يداك

والله انا ماهرة جدا في الطبخ وعندي افكار حلوة ولكن ليس لي نفس اطبخ ابداااااااااااااااا

طبعا اطبخ ولكن من زمتن ما تفننت في الطبخ

المهم ولكن ان شاء الله لما اجيب الموبايل يالكميرا راح اكون معاكم وبقوة ان شاء الله حتى تتعرفو على اكل بلادي المتنوع والشهي

عموما انا امووووووووت في الفراخ جدا وافضلها على لحم الخروف وخاصة المحمرة

[المسلمة فريال 3]

على فكرة بالنسبة للوزن الفراخ لا تزيد الوزن كثيرا لذلك يمكن تاكلوا ما في مشكلة

[صاحبه القلب الطيب 12]

كيف حالك الان اختى فريال سعدت كتير برؤيه اسمك بالموضوع ؟

 

طمنينى على احوالك ؟؟؟؟؟؟؟

[المسلمة فريال 3]

لسلام عليكم اختي الغالية وبارك الله فيك انا زعلانة منك لم ما عزمتينيش على العشاء ولكن ما عليش رح اعمل عشاء واعزمك وبعدين اخليك عند الباب تدخل كل الاخوات الا انت شفتي انا شريرة كيف :mrgreen:

 

المهم بما انك سالت انا بخير وساترك النت فترة ان شاء الله لارتاااااح واناااااااااااااااااااام وااااااااااكل انا ضعفت كتيييييييير

وبعدها اعود اليكن ان شاء الله

خبيلي الاكل بالثلاجة ما راح اسامحك

[~أم صفية~ 76]

يسللموااا ايديكي يا غالية

شهتيني والله ابعتيلي الطبق علsms

ليش مالك نفس تطبخي يا فريال طمنينا عن حالك؟

[المسلمة فريال 3]

حبيبتي ا ع المعز بوركتي يا غالية انت عارفة ادعيلي

[~ماريا~ 1340]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

فظيعه يا انجي

لا يا بنت طويله

ال قصيره ال

 

المسلمه فريال

طيب كويس الواحد ياكلها براحته بقي

[صاحبه القلب الطيب 12]

لسلام عليكم اختي الغالية وبارك الله فيك انا زعلانة منك لم ما عزمتينيش على العشاء ولكن ما عليش رح اعمل عشاء واعزمك وبعدين اخليك عند الباب تدخل كل الاخوات الا انت شفتي انا شريرة كيف :mrgreen:

 

المهم بما انك سالت انا بخير وساترك النت فترة ان شاء الله لارتاااااح واناااااااااااااااااااام وااااااااااكل انا ضعفت كتيييييييير

وبعدها اعود اليكن ان شاء الله

خبيلي الاكل بالثلاجة ما راح اسامحك

 

ههههههه ربنا ما يجيب زعل حبيبتى

وبس كده تعالى .ياسلام ده انا هاجى واجبلك احلى فرخة انتى وام عبد المعز بس كده

هههههههه . وبعدين انا منتظرة التارت اللى قلتى عليه ولا فاكرة انى نسيت

سيبك من ماليش نفس والكلام ده

هنشوفه يعنى هنشوفه وفى اقرب وقت

 

وبالنسبه لتركك النت قرار جيد .اعلم انكى بفترة صعبه كفترة النقاهه من المرض .اثبتى ثبتك الله واعلمى ان هذا خير كبير لكى واسعدى زوجك على قدر استطاعتك سترتاحى . ولا تطولى الغيبه

فالجميع يود الاطمنئنان عليكى

[~ماريا~ 1340]

عملتها

كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير طيبه

ولا الرز دا حكاااايه

تسلم ايدك يا انجي

بس تحسي الفرحه مش مستويه قوي مع اني سبتها ساعتين

وقلت خلاص البطاطس هتبقي سلطه

 

 

 

[في جنة الله أحيا 103]

ماشاء الله تسلم ايدك يا ماريا بالف هنا

[~ماريا~ 1340]

تسلمي ام محمد حبيبتي