أنين الاقصى 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 12 سبتمبر, 2006 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، أخواتي الغاليات أقدم لكم طبق جديد ولذيذ * طبق رزم الدجاج * المقادير: نصف كوب من الماء بيضه واحده ملعقة طعام من الخل الابيض ملعقة طعام من الزبده الطريه كوب وثلاثة ارباع الكوب من الدقيق(الطحين) صفاربيضه واحده ثلاثة ارباع معلقة صغيرة من الملح الحشوة: 300غ من لحم الدجاج أو البقر المطحون (المفروم) بصله واحده مفرومه جزر مقطع الى مكعبات بازيلا ملح وفلفل وبهار حلو التحضير: تدعك العجينه في خلاط الطعام ثم تترك جانبا لمدة ساعة كامله لترتاح. ترق العجينه بالشوبك على شكل دائرة بمساعدة اليدين المبتلتين بالزيت. تقطع هذه العجينه الى مربعات صغيرة . يحشى كل مربع بمقدار ملعقة طعام من الحشوة,ثم يطوى على شكل رزمة. نصف(نرتب)الرزم المحشوه في صنيه مدهونه بالقليل من الزيت, ويدهن سطحها بصفار البيض. تخبز الرزم في فرن حرارته,350 درجه فهرنهايت . حتىيصبح سطحها ذهبي اللون..... صحتين والف عافيه منقولللللللللل شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
الــمحتشمة 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 سبتمبر, 2006 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، الله يعطيك العافية أختي الحبيبة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
زبيـــــدة 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 سبتمبر, 2006 و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته تسلمين عزيزتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
نــوار 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 سبتمبر, 2006 سلمت يداكِ أختي .. نصراويه .. على هذا الطبق شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أنين الاقصى 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 سبتمبر, 2006 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،، بارك الله فيكم اخواتي الغالياتالمحتشمهزبيدةنوارعلى مروركم الطيب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
