✿الحلوى العجيبة,,, TarTa MagiCa ^__^ ✿

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

 

 

 

السلام علكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 

كيف أحوال الجميلات؟؟

أكيد استغربتنّ من العنوان

TaRTa MaGiCa

 

يا ترى ما العجب فيها؟؟؟

هي حلوى تعدّينها من عجينة واحدة

لكن بعد استواءها تصبح ثلاث طبقات . :)

 

طبقة موس شوكولا mousse au chocolat

طبقة Flan

طبقة حلوى أو جينواز

 

نذهب للمقادير

 

125غرام مارغرين أو زبدة

4 بيض

150 غ سكر

65غ فرينة

500غ حليب

50غ كاكاو

فانيليا

 

طريقة التحضير

سمّوا باسم الله وابدأن بتذويب الزبدة وبركها تبرد حتّى تأخذ حرارة الغرفة

قومي بخفق السّكّر مع صفار البيض حتّى يصبح لونه أبيض (باستعمال آلة الخفق)

أضيفي الفانيليا

أضيفي بعدها الزبدة

 

قومي بعدها بنخل الفرينة + الكاكاو

 

 

 

وفي الأخير أضيفي الحليب

 

اتركي الخليط جانبا مع غسل أدوات آلة الخفق جيّدا

اخفقي بياض البيض مع قرصة ملح حتّى يصبح كالتلج ويتضاعف حجمه

 

 

اخلطي الخليط الأوّل مع الثاني ثمّ قومي بصبّه في إناء الفرن (pyrex)

 

 

الفرن لازم يكون ساخن على درجة 160 (يسخّن من قبل)

 

النتيجة ... ثلاث طبقات رائعات جميلات مشهيات :)

 

 

 

 

 

 

 

 

احذري تقطيعها قبل أن تبرد جيّدا

موني صبورة مهما كانت الرائحة مشهّية :)

 

 

 

 

 

صور التحضير أخذت بعضها من الموضوع الأصلي (من موقع إسباني)

أمّا النتيجة وغيرها فهي لي :)

أنتظر التطبيييييقات

في أمان الله

تم تعديل 26 مايو, 2013 بواسطة ~ماريا~
وصفه مميزة

[اللوتس رآجية الجنة 471]

سلام عليكن

الوصفة عجبتني لان أعشق الشكولا بس الطبقة الي في الوسط كيف ظهرت

مع انك مزجتي البيضا مع الخليط الاول

[اللوتس رآجية الجنة 471]

هذا انت يارهف قريت الوصفة بلا منشوف اسم العضوة ههههههههههههه

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

@@اللوتس رآجية الجنة

هذا هو العجب

من عجينة واحدة تنتج ثلاث طبقات

جربيها ورديلي الخبر راااائعة

 

الطبقة التي في الوسط Flan

[اللوتس رآجية الجنة 471]

@~رهــف~

 

 

عجيبة يا رهوفة راح نديرها غدوة ونرجعلك خبر

[اللوتس رآجية الجنة 471]

رهوفة

 

500 غ حليب كم بلتر يا حلوة -_-

و كم مدة الطهي 50 دقيقة او أقل ؟

تم تعديل 26 مايو, 2013 بواسطة اللوتس رآجية الجنة

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

@@اللوتس رآجية الجنة

هي نورمالمو نصف ليتر

لكن عجبتني فكرة الميزان لأننا شفتي في الجزائر خطرة يجي مايه وخطرة يجي خاثر

,,, اوزنيها بالكيس

ضعي الكيس فوق الميزان ونقصي حتى يبقى 500 غ :)

[oum ritage 55]

Tu sais quoi je suis restée bouche bée

هدي الحلوه vraiment magique

راح نستني تطبيق الاخت اللوتس رآجية الجنة

و من بعد نجربها ان شاء الله

بارك الله فيكي

[~ماريا~ 1340]

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه

يا رهوفه

بجد شكلها خطير

تسلم ايدك عن جد

بس ازاي عملت 3 طبقات مش متخيلاها خالص :))

 

رهيبه كتير عجبتني

ربي يعني واجربها ان شاء الله

منوره الساحه ا حلو:))

[اللوتس رآجية الجنة 471]

@@اللوتس رآجية الجنة

هي نورمالمو نصف ليتر

لكن عجبتني فكرة الميزان لأننا شفتي في الجزائر خطرة يجي مايه وخطرة يجي خاثر

,,, اوزنيها بالكيس

ضعي الكيس فوق الميزان ونقصي حتى يبقى 500 غ :)

 

 

شكرا حبوبتي ،

وقوليلي كم وقت الطهي 50 دقيقة ؟ لانه مهم على ما أظن

[اللوتس رآجية الجنة 471]

Tu sais quoi je suis restée bouche bée

هدي الحلوه vraiment magique

راح نستني تطبيق الاخت اللوتس رآجية الجنة

و من بعد نجربها ان شاء الله

بارك الله فيكي

 

 

هههههههههههههه اكيد راح اجربها دي خطيرة مثل ما قالت مرمر هههههههههه

[دمعة سحر 2]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

تبارك الله عليك شكلها مغري لكن انا لا افهم في الجرامات

ولا عندي ميزان ياريت تقول لي المقادير بالكاس

متلا الدقيق كم كاس وهكدا حتى اعرف اعملها وجزاك الله خيرا

[oum ritage 55]

انا في انتضار التطبيق يا حلوه

راني نستني باش حتي انا نطبقها ههههه

[~ماريا~ 1340]

@@دمعة سحر

 

125غرام مارغرين أو زبدة = تقريبا يعني 3/4 كوب

4 بيض

150 غ سكر = كوب سكر

65غ فرينة = 1/3 كوب + 2 معلقه كبار عليهم

500غ حليب + تقريبا كيلو لبن ممكن في مقدار 2 ونص كوب حليب

50غ كاكاو = 1/3 كوب الا معلقه

فانيليا

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

@@oum ritage

وفيك بارك الرحمان

سعدت بمرورك

وننتظر تطبيقك بعد تطبيق اللوتس

وعلى فكرة زميلتي جربته يوم أمس وأعجبهم ,,,و كثير من صديقاتي جربوه ونجح

 

 

@~ماريا~

منوّر بأصحابه با عسل

صح عجيبة ,, تستحق التجريب

وهاذي صور أخرى

 

 

 

@@دمعة سحر

 

ماري كفّت ووفّت

سعدت بمرورك وفي انتظار تطبيقك

 

@@اللوتس رآجية الجنة

45 إلى خمسين دقيقة ليس أكثر ,,,

تم تعديل 26 مايو, 2013 بواسطة ~رهــف~

[~ماريا~ 1340]

بصراحه

شكلها خطير وتستحق التجربه

ربي يعني واجربها

وكمان مكونتها كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييير بسيطه وسهله

:))

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

صور أخرى :)

اخلطي الخليطين برفق (كي لا تذهب هيبة البياض :D )

 

 

 

[دمعة سحر 2]

بارك الله فيك غاليتي ماريا على المساعدة

[اللوتس رآجية الجنة 471]

شكرا رهوفة

ماما عجبتها الفكرة مع انها ملكة الحلويات

قاتلي خطيرة التارتا هذي

أعلم اني أسأل كثيرا ههههههه

الصينية الفرن أستعمل تبع الموسكوتشوا ؟

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

و الجميل كذلك

أنّ معظم من يجرّبها المرة الأولى يجربها بدافع الفضووووول :)

[حواء أم هالة 1895]

كيكة غريبة فعلا وتستحق التجربة :)

 

تسلمي رهوفة الحبيبة

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

@@اللوتس رآجية الجنة

هاذي هي الصينيّة

 

وأي سؤال لا تتردّدي :)

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

@"حــــواء"

سعيدة بمرورك

ان شاء الله نشوف تطبيقك

[اللوتس رآجية الجنة 471]

ماشي رهوفة

 

الي شدني اليها اولا المكونات متوفرة بالبيت يعني مش راح أطر اني اخرج بكرى حتى أشتريها

وكمان الثلاث طبقات هههههههههههههه

 

راح أطمنك بكرى حتى لو لم تكن جميلة راح اصورها حتى تضحكوا عليها هههههه

لازم اني اقول بسم الله واتوكل على الله

[(ميرفت) 205]

سلمت يداك رهف الحبيبة

فعلا جميلة اللهم بارك

 

صحة وعافية على من تناولوها