فيلية اللحم بالفلفل والليمون...

[JUST FOR ALLAH 0]

فيليه اللحم بالفلفل والليمون

 

--------------------------------------------------------------------------------

 

المقادير:

8قطع من اللحم البتلو (شرائح)

350 مل كريمة لبانى

1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة صغيرة روزمارى مفروم

1 مكعب مرقة دجاج

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

*يحمر اللحم ثم يضاف اليه القليل من الماء ويغطى حتى ينضج ثم يوضع في وعاء أخر

*توضع بقية المكونات في نفس الاناء المستخدم في تحمير اللحم حتى تغلى ثم تخفض النار لمدة 5 دقائق

*يعاد اللحم الى الاناء ويخلط جيدا بالصوص

_________________

[نيـــ أم أحمد ــــــــــرة 1]

بارك الله فيك اخيتي

وجزاك الله خيرا

بما خطت يمناك

وجعلها في موازين حسناتك

[JUST FOR ALLAH 0]

السلام عليكم..

 

وجزاكى الله خيرا neera.....

 

:) :)

[♥ أمـ نـادية ♥ 4]

بوركتى اختاه

[مسلمه و افتخر 2]

شكله كده لذيذ

سلمت يداكي

[مروه88 0]

تسلم ايدك