فيليه السمك هديه لشجن وكل الي يحبو السمك بالمنتدى

[محبة عائشه وخديجه 0]

:roll: :P :rolleyes:

 

 

فيليه السمك

 

قطع سمك فيليه خاليه من العظم والشوك والجلد

ترص في صينيه مدهونه زيت ويرص عليها بصل شرائح و 1/2فنجان ماء و3ملاعق صغيره عصير ليمون وويخبز في الفرن لمده 20دقيقه

ارفعي السمك في صحن واحتفضي بالسائل الناتج عنه

 

مقادير الصلصه

فلفله حمراء مفرومه 3ملاعق صغيره زبده وملعقه صغيره زيت وملعقه كبيره كزبره خضراء مفرومه

2ملعقه صغيره دقيق

مكعب ماجي

تسيح الزبده مع الزيت ثم يضاف الفلفل ويقلب لمدة دقيقه ثم يضاف له الدقيق ويقلى حتى تظهر الفقاقيع ثم نرفعه من النار ويضاف السائل الناتج عن السمك ومكعب ماجي ويعا على النار حتى يغلي ويضاف له الكزبره ثم يصب على السمك في صحن التقديم وبلهناء والعافيه

[ام حلا 6]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

yslmoooooooooooooooooooooooo

[محبة عائشه وخديجه 0]

سعيييييييييييييييييده بمرورك

 

يا أم حلا شكرا

[سعيدة بحجابي 1]

جزاك الله خيرا

[محبة عائشه وخديجه 0]

مشكوره على المرور