"كوكتيل الطيبات " دجاج بالبصل

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

 

 

دجاج بالبصل والطماطم

 

 

المقادير

 

دجاجة مقطعة قطع حسب الرغبة "يستحسن تكون ليلة قبل بالفريزر "

ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر + زنجبيل + ملعتين زيت +بقدونس وكزبرة مفرومين + ثوم مفروم

3حبات بصل مقطع على شكل طولي رقيق

3 حبات طماطم مقطعة طولية " حسب الرغبة "

 

الطريقة

 

 

يتبل الدجاج بالتوابل والثوم والكزبر والبقدونس والزيت

ويترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة

وبعدها نحضر مقلاة فيها ملعقتين زيت على النار تسخن ونضع فيها قطع الدجاج ونخفض النار ونتركها تنضج وفي كل حين نقلبها من الجهتين

وحين تنضج نأخذ قطع الدجاج ونضعها في صحن التقديم و في نفس المقلاة نضع البصل ووقليل من الملح والفلفل الأسود ونقلبه على النار حتى يذبل ونضع الطماطم فوقه ونقلبهم مع بعض لبعض الوقت ونطفئ النار ونصب البصل فوق الدجاج ويزين حسب الرغبة

 

وهذه صور التحضير

 

 

 

 

 

هذه زينتها بالبرقوق الجاف والبيض

 

 

 

هذه كنت قد عملتها منذ فترة ، فقط إكتفيت بالبصل والطماطم دون البيض

 

 

 

ويقدم ساخن وطعمه راائع جداا وأهم شئ انه سهل التحضير

 

تم تعديل 20 يناير, 2014 بواسطة ~ماريا~
وصفه راائعه

[راضية وحامدة الله 2]

يمممممم يمممممم

 

جميل ما شاء الله

 

تسلم ايديكى مشرفتنا الجميله

[omjana 6]

الفلفل الاحمر متى يوضع؟

[ام رميساء و جنى 16]

ما شاء الله رائعة يا سهومة

 

الله يعطيك الصحة

[~أم صفية~ 76]

زوجي بيموت على هدا النوع من الدجاج ساجربه بادن الله

روعة و الله

[*لقاء* 1]

شكلها يجنن

 

تسلم الايادى يا قمر

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

حياكن الله أخواتي الحبيبات

شكرا لكن على الردود الطيبة

أم معز جربيه فهو جد لذيذ

أم جنا الفلفل الأحمر الحلو يتبل به الدجاج مع التوابل

 

وأي استفسار لا تترددي في طرحه

 

[ام رحمة السلفية 12]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

سلمت يداكِ

شكلها لذيذه جدا

ان شاء الله اجربها

[omjana 6]

شكله راااااااائع

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشـاء الله اللهــم بــارك

 

رووووعـة

 

تســلم الأيـــــادي غاليتي

[رحيق العفه 2]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشـاء الله اللهــم بــارك

 

رووووعـة

 

تســلم الأيـــــادي غاليتي

[بغداد الجريحة 7]

ياعيني على الاكل الجميل

 

تسلم الايادي ياسهومة الحلوة

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

الله يعطيكن العافية حبيباتي

وصحا وهنا

فرحت بمروركن :)

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

رائع جدا

سلمت يداك

[~ماريا~ 1340]

السلام عليكم ورحمة الله

ماشاء الله رووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

تسلم ايدك يا فوفه

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

يسلموا هتون وماريا على رفع الموضوع

ذكريات :)

جزيتن خيرا