طريقه عمل الحليب المركز المحلى..والقشطه.. وكريمة الدريم ويب

[صدى الأبرار 0]

طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب وأحلى من الجاهزه!!!!!!!!

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

 

أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي... يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها

اولا : طريقة صنع النستله 1 :

1 كأس مـــــــاء

3 فناجيل ســــــــــكر

3 كأس حليب بودره

الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..

 

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

فيه طريقه ثانية:

طريقة الحليب نستله2::

كوب سكر

كوب حليب بودره

كوب ماء

و رشة فانيليا

مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

 

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 

2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..

المقـاديـر:

6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :

ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد

يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....

 

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ــــــــــــــ

3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:

1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة

 

 

واتمنى تعجبكم وتدعون لي

[ام حلا 6]

yslmoooooooooooooooooooooooooooooo

[** أم عائشة ** 0]

بسم الله الرحمن الرحيم

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكرا اختي الكريمه صدى الأبرار ولي سؤالين متعلقين بعمل الدريم ويب:

 

هل الدريم ويب هو الكريم شانتيه الذي يزين به الجاتوه والتورتات؟ :oops:

 

ايه الحل في حالة اني لا اريد وضع ماء ورد الي الخليط؟ هل هيخسر الوصفه؟ وايه الحل؟ :blush:

 

حيث اني لا احب ماء الورد والزهر واي ماء به طعم.

 

وشكرا اختي علي مجهوداتك الرائعه . :huh:

تم تعديل 18 أغسطس, 2006 بواسطة ايمان البدري

[** أم عائشة ** 0]

عفواً

تم تعديل 18 أغسطس, 2006 بواسطة ايمان البدري

[نــوار 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

 

شكراً على جهودكِ أختي الكريمة و موضوع قيم

[حبيبة الصديقه 9]

بسم الله الرحمن الرحيم

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكرا اختي الكريمه صدى الأبرار ولي سؤالين متعلقين بعمل الدريم ويب:

 

هل الدريم ويب هو الكريم شانتيه الذي يزين به الجاتوه والتورتات؟ :smile:

 

ايه الحل في حالة اني لا اريد وضع ماء ورد الي الخليط؟ هل هيخسر الوصفه؟ وايه الحل؟ :?:

 

حيث اني لا احب ماء الورد والزهر واي ماء به طعم.

 

وشكرا اختي علي مجهوداتك الرائعه . :wub:

[هـــدى 147]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

بارك الله فيكِ اخيتي الغالية على الوصفات الرائعة وانا احتاجها بالفعــل :)

 

جزاكِ الله خيرأصص غاليتي وتسلميــــــــــــن ^-^

[حبيبة الصديقه 9]

بسم الله الرحمن الرحيم

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكرا اختي الكريمه صدى الأبرار ولي سؤالين متعلقين بعمل الدريم ويب:

 

هل الدريم ويب هو الكريم شانتيه الذي يزين به الجاتوه والتورتات؟ :lol:

 

ايه الحل في حالة اني لا اريد وضع ماء ورد الي الخليط؟ هل هيخسر الوصفه؟ وايه الحل؟ ;-)

 

حيث اني لا احب ماء الورد والزهر واي ماء به طعم.

 

وشكرا اختي علي مجهوداتك الرائعه . :wacko:

[ملآكـ الوفآ 0]

يعطيك العافيه

[ايهال 0]

مشكورة حبيبتى على الوصفات ريحتينا من شرائها ولله