أسهل طريقة للفراخ المشوية من مطبخى

[ام مريم ويحيى 136]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى الحبيبات

النهارده عملت لكم فراخ مشوية بطريقه سهله جدا جدا

المقادير

فرخه متوسطه الحجم _ ملح _ فلفل _ بصل مبشور _ زبادى _ بهارات

 

الطريقه

 

الاول نقطع الفرخه اربع قطع مع فتح الصدور وتكسير العظم

وبعدين نخلط المقادير السابقه مع بعضها ونتبل الفراخ كويس وندخل الحشو بين الجلد والعظم

ونسيب الفراخ فى التتبيله مدة ساعتين على الاقل وطبعا كل ما سيبنا الفراخ فى التتبيله بيكون احسن

بعد كده بنحط الفراخ على الرف اللى تحت الشوايه ونشغل الشوايه

 

 

وطبعا كل اخت مننا عارفه درجة حرارة الشوايه بتاعة فرنها اد ايه يعنى لو فرنك عالى شويه ممكن تخلى الفراخ تحت الشوايه اكتر

 

مش لازم تكون تحت الشوايه على طول عشان تستوى كويس

بعد كده نلاحظ الفراخ ونقلبها لحد ما تستوى

 

 

وبالهنا واشفا

 

واى سؤال انا فى الخدمة

 

اتمنى تعجبكم

[أم سوفي 0]

تسلم ايدك

الفراخ بالزبادي لها طعم تاني

يالف هنا وشفا

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

شكله لذيذ ماشاء الله

وفعلا الزبادي بيعطي نكهة راائعة للدجاج وعن تجربة

سلمت الأيادي ياغالية

[ام مريم ويحيى 136]

تسلم ايدك

الفراخ بالزبادي لها طعم تاني

يالف هنا وشفا

 

 

ام سوفى

 

اسعدنى مرورك يا غاليه

[ام مريم ويحيى 136]

شكله لذيذ ماشاء الله

وفعلا الزبادي بيعطي نكهة راائعة للدجاج وعن تجربة

سلمت الأيادي ياغالية

 

 

سلمتى يا غاليه

 

اسعدنى مرورك العطر

 

 

 

وان شاء الله تعجب الجميع

[ام الشيخ محمد 0]

BARAKA ALLAHO FIKI

 

TARIKA SAHLA WA AYDAN SIHIYA LI NAS ELI YETABE3ON HIMIYA

[لواء العزة 5]

تسلم الايادي غاليتي

[هناء جودة 0]

اوعدك اجربها واقولك النتيجه 000وان كنت مطمنه بسى انتى ما حطتيش لا خل ولا توم مش كدة برضه؟؟